大家期待已久新竹的火鍋超市-祥富水產 4/29 17:00開始試營運了，大家今天就可以衝了！ 小米立馬來採訪手滑給大家看XD 5/1會再衝一次 先給大家看一些價格及環境，心得分享也加進來囉。
05/02/2019更新：小米知道大家排隊很辛苦，幫大家詢問到巨城店網路訂位(現在全台只有巨城店可以網路訂位唷，新竹人很有面子唷)
新竹美食生活資訊LINE不漏接(傳送門)-> https://goo.gl/3sFL8s
外送系統➡️ 新註冊Uber Eats"送兩次100元" 專屬優惠碼 『eat9527』 輸入到APP。
叫車系統➡️ 新註冊Uber叫車"送兩次100元" 專屬優惠碼 『tm9527』 輸入到APP。
（DW手錶官網用踢小米折扣碼 『dwcode』 還有85折🎉）
店內環境是整潔的簡單，有2~8人桌。
今天小米被安排是在最裡面靠近牆壁的位置，這排冷氣可能要再加強一些，不然坐沙發的位置會比較熱，已經跟現場人員反應，他們說會立即改善，5/1小米會再去探路一次～ 其他區域則沒此問題，冷氣有強XD
流程是先挑選食材—＞結帳—＞帶位 提醒大家在開始選購食材時開始計算用餐時間，所以是挑食材+食用時間=1.5小時，所以大家在候位時可以先走進去看先想好吃什麼，也可以邊吃邊買很方便。
總共有４櫃，海鮮.火鍋料.肉品.蔬果等，最後面有麵.飲料。
5/1開幕時小米再來採訪時詢問到巨城店可以網路訂位耶，而且全台的祥富水產只有巨城店可以網路訂位，從5/2開始功能開放了！大家覺得在新竹是不是很有面子？誰說來到新竹服務就差一截的～此功能只有新竹才有呢(第一家)
接下來小米教大家怎麼訂位！提醒訂位時間前15分鐘到場確認比較好。
網路訂位網址➡️ https://s.yam.com/rCCX7
點開訂位網址後可以讓大家選時間，看到可以訂很多天之後XD 先選人數及時間吧！
選好後再填寫姓名及手機，email可以不用填。
填寫送出後會收到簡訊，如果沒收到要看手機訊號及詢問電信公司是不是將你的手機設成拒絕廣告簡訊。
然後去手機簡訊會看到可以點一下來載入預覽，點開它就看到你預約成功了！是不是很簡單呢？喜歡的話幫小米多多分享本文唷。
訂位成功！再提醒一次此功能暫時只有新竹巨城店才有，新竹人比較有面子XD
試營運有特價優惠，滿888元可以188元加購波士頓龍蝦唷！
他們會提供籃子來挑選食材。
小貼心在等候結帳時有小桌子可以先暫放，不然像小米手滑太多會很重呀XD
白飯跟雞蛋是在結帳櫃台加點。
可刷卡.HAPPYGO.悠遊卡。
結帳完就可以吃啦~
想也知道小米會手滑，哈哈....
服務生會帶位及將"菜籃"放在最下層，吃完剩下的盤子可放在籃色籃子。(謎之聲:辛苦店員了，小米好像點太多有點重....)
先給大家看一些食材的價錢，因為想說大家很心急想先參考，今晚21:30 會再補心得唷，其實整體來說海鮮及肉品有新鮮，有便宜一些些，而且是可以拿自己想要吃的XD
菜盤100元就可以搞定了XD
今天跟小結巴及芬姐衝了！再等我們心得唷。
中間的洞洞是丟垃圾用的。
小貼心是用鴛鴦鍋來裝沙茶的湯頭，可以一半涮海鮮及一半涮肉品，就不會互相搶味啦，而且湯頭有沙茶香的清甜，是走比較清爽，涮久也不會死鹹，不過海鮮涮多還是會帶海味的鹹，建議蔬菜跟肉肉一起煮，湯頭會很甜唷。
醬料及湯是自行取用囉(沒收服務費)
開吃吧！
美牛CHOICE牛五花108g 68元，這個屬比較便宜又肉質不錯，涮3秒左右5~7分熟有軟嫩帶點嚼勁的口感。
PS.一般火鍋店切一盤肉大概在100~150g左右，大家可以比比看就知價格有沒有便宜到了。
美國雪花肩小排116g 133元，這部位肉味比較甜一些XD (當然一分錢一分貨啦)
日本和牛A5級雪花61g 254元，這個油花的甘甜真的棒，3~5分熟軟嫩又肉甜啦！ 這個要點XD
日本和牛A5級霜降57g 329元，口感上可以說入口即化，想吃點日本和牛過過癮，不用動輒5百或一千的可以試看看。
五花豬肉97g 48元是小資族最愛，油花甘甜有軟嫩的脆度，這個我也很推
西班牙伊比利豬90g 140元，是有嫩嫩的口感，不過沒有五花豬給我來得驚喜。
海鮮可以選擇的很多，像象拔蚌個人很推薦，95g 53元，不用涮太熟，有軟嫩的脆度的鮮甜。
鮑魚98元，有彈牙的口感唷！這個也不錯可以點來吃。
半隻龍蝦只要198元！意外的不會粉粉的口感耶，是有海味鹹帶甜的彈牙口感，愛吃龍蝦的朋友可以試看看。
蛤蜊47元及蚵仔55元，蛤蜊是活的有鮮甜味，蚵仔小米來不及吃被芬姐吃光了，她說有鮮味及SIZE剛剛好。
龍蝦沙拉包39元，這個大人跟小朋友應該會喜歡唷。
蟹之家39元，原本有點期待，不過吃起來有點粉粉軟趴趴口感，不太推。
綜合手工丸，有彈牙的口感，不過口味比較一般，個人是還好，看個人口味囉～
最後海鱸魚91g 59元蠻便宜的，可以點來給小朋友吃，比較健康。 待5/1 正式開幕時小米會再衝一次，有看到我記得找我唷
店家資訊:祥富水產新竹巨城店
地址: 新竹市東區中央路229號7樓(開飯川食堂旁)
營業時間:11:00~24:00(22:30前最後入場)
(不收服務費/用餐限時1.5小時/可刷卡/有兒童椅)
(內用每位收30元高湯沾醬費)
延伸閱讀:
新竹市區景點吃美食一日遊-新竹櫻花公園。康榔驛古輕便車。眷村博物館...
新竹香山美食旅遊-青青草原溜滑梯．蔬食親子餐廳．百年檜木香山火車站...
新竹竹北|母親節父親節(平日)慶祝餐廳吃那裡?(懶人包含訂位電話)
東門城圓輔大猴花燈．迎曦門周邊美食小吃餐廳懶人包
竹東美食古宅彩繪輕親子旅行
新竹公園櫻花季．十八尖山3月賞花季美食遊玩交通一日遊懶人包
新竹竹北|火鍋吃到飽單點懶人包
新竹竹東竹北冰店剉冰雪花冰懶人包
延伸閱讀:
跟著踢小米吃喝玩樂趣~