松葉牡丹
窩客好文

松葉牡丹

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

造訪商家: 紅磡新飲茶
02-2542-3838
台北市中正區林森北路263號2樓之1
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

今年7月新開幕的『紅磡新飲茶』,是道地港式料理、點心.
顧客耳熟能詳的經典佳餚,還有老字號的招牌菜,這都備齊;
捷運可搭淡水線/松山線,在中山站三號出口,步行700公尺,
約8分鐘的腳程即達,鄰近公園有停車場,交通方便無虞。  

20年老店進駐中山區,香港評鑑團港點榮獲4、5星獎項;
廚師幾十年工夫的磨練,賣的不只是料理,是老香港的原味~

進得大廳,門旁的酒櫃特別引人入勝,愛品酒的饕客,
來此用餐頗堪玩味~~

《松葉牡丹提醒你:未滿18歲者,請勿飲酒》

餐廳格局有華麗舒適的裝潢,兩面臨街的玻璃帷幕,讓視野更開闊,
有舒服閒適的四人桌、會議形式的扇形沙發組;合家歡聚的大圓桌,
多樣化選項,讓顧客在舒適寬敞的空間,能盡興享受道地美味的飲茶。

今晚我們一行四人,被引領至臨窗的四人座,沙發座椅寬鬆
舒適,進出無礙、輕鬆愉悅的閒聊,西餐桌面放很多也無憂,
服務周到又盡心,窗檯置物方便好取,用餐的氛圍愉快至極~

[小籠湯包4顆] 真可謂皮薄餡多湯汁豐盈,還記得饕客的口訣,
 一提、二移、三開窗、四喝湯、五入口 ; 吃小龍湯包時不可
急驚風,前輩教得好,否則燙破嘴皮子,可就得不償失啦!!

皮薄餡好料多、咬一小口鮮美湯汁,立馬傾流而出,內餡滑嫩
細緻,豐美甘醇,熱騰騰的吃著鮮美的好滋味,多愜意~

[紅磡义燒酥] 以店名當作菜名,必定是招牌菜(非點不可);
外型討喜、賣相大方,表皮的層層酥香,义燒甜鹹融合的口感,
吃在嘴裡,樂在心田(終於發現一家適合談心解鬱的餐廳了)。

[金沙蝦球]黃澄澄的蝦球上桌十分討喜,每個塊頭都有五十元硬幣大,
蝦球圓潤肥美,肉質Q彈口感細膩鮮香;花椰菜青綠爽脆,葷素均衡
獲得大夥兒的一致好評。

我點的[綜合鮮果汁VS紅磡三寶]連甜品都冠上店名,
想當然耳非嚐鮮不可囉!! 有白木耳、茶凍和蓮子,都是
我喜歡的品項,喝起來奶味十足,口感豐富,正點。
[綜合鮮果汁]相形之下,就顯得普普~

[翡翠魚翅餃] 吃港式點心不可或缺的,就屬餃子類;
喜歡這款就因為色澤鮮艷、精巧動人,內餡奢華可是
酒席桌上的常客;肉餡豐潤多汁,Q彈有嚼勁,感受
它平易近人的美感,是視覺、味覺上的一大饗宴。

[泰式月亮蝦餅] 這款最能表現店家的誠意和功力;
外皮的酥脆讓齒頰留香,內餡品味蝦仁的豐潤彈牙,
更有踏破鐵鞋無覓處,手到擒來的舒活感~蝦蝦好多~

[芋頭西米露VS活力鮮果汁] 

店家現做的芋頭西米露,好友說;[吃起來有芋頭的香氣,
西米露好Q]圓潤古溜口感不俗~當鮮果汁碰到甜點,就略遜一籌。

[韭黃鮮蝦腸粉]看著端上桌ㄉㄨㄞ.ㄉㄨㄞ的腸粉,
看著晶瑩剔透、軟嫩現底;瞧瞧蝦仁豐美碩大的內餡,
淋上醬汁,吃來滑嫩又鹹香,今晚可把鮮蝦吃個夠~

[金牌脆皮雞] 半隻,脆皮雞的外皮香酥、雞肉滑嫩的
口感很討喜;吃虧的是餐點已近尾聲,大家都已撐到飽,
即使再豐美多汁的好口味,也只能任它猖狂擺不平啦!!

[奇異果汁VS花生豆花]彼得大哥點的這兩款都精緻、
夠細膩,瞧他吃得開心,喝得爽快,感受到美味無敵~

[清蒸猛石斑]店家招待得實在太豐富了;最後壓軸必屬佳品;
石斑魚肉緊密厚實 ,肉質鮮美,魚皮軟Q,膠質乃上乘之選,
富含DHA和EPA,蛋白質高,脂肪低,為幼兒、青少年、
老年人營養補給品。
石斑魚身上佈滿的辛香料-蔥絲、薑絲和香菜,淋上蒸魚醬油
香味撲鼻,邊吃菜邊閒聊,店裡的場景好適合、無拘束,喜歡
這種感覺,燈光柔和、氣氛佳、餐點豐美,是聚餐的好所在~~

[桂花紅豆糕VS招牌水果冰茶] 比酷老弟的率性,
從他點的餐點品項,可見一斑;他說百香果味道
還蠻重的,味道挺順口,喜歡則不挑剔的個性~

餐廳感謝熱烈響應9月再加碼
限下午茶/消夜時段『滿千送300元!』,其餘時段
滿千送200元,生日打8.5折(限國曆前7天、後7天內)

每人最低消NT$160
茶資每位NT$25

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就送這款透心涼、甜蜜蜜的[桂花紅豆糕]~

[紅磡新飲茶]不論是環境、餐點及服務都令人滿意
愛吃港式料理的朋友,快趁著開幕優惠期間來嚐鮮吧!!
不會讓你們失望滴~~

創作者介紹
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