位於西寧南路，熱鬧的阿曼大樓4F，捷運西門站步行300公尺即達，
『OMAYA-西門町』，是在台灣的第21家分店，當天我們開車前往，
巷子內就有停車場>1H/60元，交通算是挺便利的。附近店家林立，
從服飾店搭手扶梯，或繞道有升降電梯，門開了就是餐廳-很好找。
餐點豐富屬亞洲融合餐、有起司火鍋和各式韓國菜，對於
不愛吃辣的顧客也備有韓國部隊火鍋、起司年糕鍋、炸雞、
銅盤燒肉、韓國拌飯、海鮮煎餅、棉花糖氣泡飲、啤酒等。
店裡的客服人員，都穿著黑T恤制服，熱忱的招呼著，
領顧客入座、介紹餐點、清理桌面、桌邊服務(現炒)，
續盤、加點，都能迅速到位，是訓練有術的團隊。
裝潢屬於年輕人喜歡的輕工業氛圍，店內裝潢整體走
工地風，利用各種交通號誌、挖土機、金屬材質打造
寬敞、明亮的熟悉感，具韓國風味的特有氣息~
桌次的間距出入算方便，不會干擾到鄰桌，大螢屏不時放送
著韓國流行樂曲~
餐廳內有設置雙人座、四人桌、人多也可拚桌成六人、八人、
格調新穎，連餐桌都有貼心的精巧設計。
今天的主角登場囉!![維蘇威火山鍋]，滿滿滿一大鍋，看上去
超誘人滴，外圍有號稱東方不敗的-春川炒雞；年輕人風靡的
岩將起司，還有鬆軟潤口的可樂餅；內圈底層是[韓式部隊鍋]
今天肉品雙味，我選擇了牛肉。
[維蘇威火山鍋]在肉片上頂著球狀特製辣醬，挺卡哇伊滴..
服務員點餐時就詢問過有微辣、中辣和大辣，視各人喜好
做調整；火鍋堆疊的像座小山丘，確實令人心動呀!
[春川炒雞]是我百吃不膩的好料， 肉質滑嫩香QQ，搭配
洋蔥、韓式年糕、韓式泡菜或沾起司來吃，都是啵棒滴~
鍋內的食材有超豪邁的牛肉片、高麗菜、老豆腐、年糕、
熱狗、和墊底的泡麵、配料多樣化，豐美大片的鮮牛肉，
燙出粉嫩七分熟的樣貌，吃起來滑嫩、爽口汁開味~
[棉花糖泡泡飲] 這款飲料仍是超級吸睛滴!
我喜歡這古早味的熟稔感，又很討喜的棉花糖
蓬鬆樣貌~創意加巧思，就是吸睛的重要關鍵~~
把握時間可先用手撕著棉花糖，感受鬆軟的綿密感，
接著再將棉花糖慢慢壓進杯裡，用吸管攪拌，又是
另一種風味，有吱吱作響的噼波聲，超有意思的~~
我點了[柳橙芒果] ，漂亮的橙黃+冰塊，冬天若能改成
熱飲，相信會更加對味。(尤其是年紀大了，很怕冰品)
好友點的[洛神葡萄]呈現著漂亮的紫蘊，清甜微酸-好解膩。
美中不足就是杯緣有沾黏感，不小心就會滑手、
沾黏著手感不舒服，品味時可要特別留意!
[可樂餅]馬鈴薯泥加上洋蔥碎肉，裹上沾粉炸成漂亮的金黃，
沾上起司後的口感、風味更上一層樓；有蛋酥的加持~讚~!
[維蘇威火山鍋]墊底的韓式泡麵，飽吸湯汁精華，
吃起來滑潤香Q，十分夠味；料多風味足，雙人
享用真的吃完會很撐，好佳在白飯忘了上，否則
豈不是浪費~~
[維蘇威火山鍋]無需桌邊服務，完全自理即可，服務人員
仍會不時巡視，問其所需、添湯加水，服務還不錯~
PS:晚上21:00以後將韓國時尚餐廳，變裝為韓國時尚餐酒館。
讓更多夜貓族的朋友，可呼朋引伴歡心聚會的好所在~~