小熊趴趴走
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小熊趴趴走

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 北區

造訪商家: 珍一波 (已歇業)
03-5228642
新竹市北區中山路121號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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小熊想念新竹城隍美食所以又來囉,想不到這次發現好喝的飲料~

因近期黑糖珍珠撞奶真的很火紅,如雨後春筍般冒出來~

所以喝到好喝的店家一定要來分享

店家冰塊、甜度皆可依照個人口味調整,不侷限於單一口味~

小熊上次來新竹這家店還在裝潢,想不到這次來這地方居然是飲料店

這家飲料店的名字是『珍一波』店內的熱門商品是黑糖珍珠鮮奶

小熊這次在新竹移動的交通工具是騎YOU Bike,其實這次是來饕客的~

小熊這次主要在大遠百商圈和城隍廟這附近出沒,所以騎腳踏車是個運動又健身的好選擇~

 

這也太可愛了,喵喵喝黑糖珍奶~

小熊到店時發現店家好忙碌,看來應該是一家很好喝的飲料店~

 為什麼店家可以設計出這麼可愛的Q版飲料娃娃~

牆上有MENU可以參考一下~

 點餐櫃檯桌螢幕輪流撥放店內的招牌飲料『黑糖珍珠鮮奶』

 

除了黑糖珍珠鮮奶外當然還有茶類的飲料~

這是店家的MENU可以參考一下~

小熊今天點了黑糖珍珠鮮奶(M)$55、黑糖奶蓋珍珠鮮奶(M)$60

泰式珍珠奶茶(M)$55、蕎麥培茶(M)$25

可以看到工作人忙碌的現做著飲料,黑糖珍珠鮮奶的鮮奶是採用 戀 職人鮮奶

戀職人鮮奶嚴選台灣最優質純淨的酪農家乳源,堅持100%成分無調整

有興趣想了解戀職人鮮奶的朋友可以到 官網 參考

就這樣 整杯只加職人鮮奶到滿,即完成一杯黑糖珍珠鮮奶~

黑糖奶蓋珍珠鮮奶作法一樣,只差在最上方多添加了奶蓋~

 

店家所有的飲料都是現做,完全透明化的製作過程不怕你看~

 這杯就是店內的招牌『黑糖珍珠鮮奶』,這樣搭配在喵喵身邊是不是很符合店家的名字

 

這杯黑糖奶蓋珍珠鮮奶真的不一樣,除了杯子本身做方形的外

在飲料杯上蓋子上還放了愛心,其實這是可以直接從這飲用

小熊最愛喝的是茶類的飲品,因為外食族習慣所以一定會點一杯茶來解解油膩~

這兩杯黑糖珍珠系列的放在一起,是不是覺得方形這杯更好看更吸引人目光~

不多說馬上來介紹~黑糖珍珠鮮奶

黑糖珍珠鮮奶店家建議是作微糖比較適合,店內的珍珠是用黑糖去熬煮三小時而成波霸黑糖珍珠

如果你要再加糖店家所添加的糖也是熬煮的黑糖,所以都是真材實料不用怕~

黑糖珍珠鮮奶的冰塊建議一定要少冰才行,這是有原因的~

因為煮好的珍珠是軟綿綿的,如果沒有加入冰塊珍珠就不易形成整顆Q彈的珍珠

而會吃到軟綿綿的珍珠,這樣就失去吃到Q彈的珍珠~

再搭配職人鮮奶鮮奶整杯加到滿,更能讓你每喝一口就能能感受到黑糖珍珠鮮奶獨特的味道~

整杯漸層的感覺還真美,喝前要先攪拌均勻

小熊個人攪拌均勻是大約攪了快18下左右

這就是小熊攪拌後飲用的,珍珠咬起來軟Q又彈牙有黑糖的甜味

想不到這冰塊還如此重要,為何說冰塊很重要呢?

因為何冰塊除了能夠讓珍珠更軟Q咬起來更有感外、也能稀釋掉黑糖這樣才不會過甜

所以冰塊小熊建議的用量是少冰、無糖,這樣喝起來才能會健康點~

 

 這杯真的是打卡、網紅的最愛『黑糖奶蓋珍珠奶鮮奶』

做法和黑糖珍珠鮮奶一樣,只差在最後一步驟奶蓋

這杯子你可以像小熊一樣把杯蓋打開來喝,小熊喜歡打開來喝到甜甜鹹鹹的口感

店家的奶蓋不同其他外面的,它們的奶蓋一點都不死鹹~

不像有的打開瓶蓋喝到第一口奶蓋就覺得鹹~

至於配方是啥呢?就等待你去店消費時就可以問一下看店家是否要告訴你秘方~

 

 一家飲料店的飲料好不好喝看店內販售的茶就可以了解

蕎麥培茶喝起來有股回甘的味道有點像麥茶的感覺,小熊當天的冰塊是去冰

但小熊建議這款還蠻適合冬天飲用,因為它做成冰、熱都非常適合~

小熊一像在飲料店買飲料都是以無糖為原則

如果你要加糖的話,店家所採用的糖是蔗糖~~

泰式珠奶茶,珍珠和黑糖珍珠看的出來是不一樣的珍珠品種

小熊笑說這是小顆的珍珠(白玉珍珠),而泰式奶茶的好喝的精隨就是那個煉乳

煉乳一加下去打,泰式拉茶味道整個就跑出來~

 

 冰塊小熊還是建議要微冰比較好,甜度就可以照個人喜愛調整口感~

  

除了店內的黑糖珍珠這系列外,其餘的飲品喝起來也很優質~

等了一會兒就已經完成小熊的4杯飲品,有沒有發覺黑糖珍珠鮮奶好像很不錯~

光看這4杯飲料就已經很讓人心動,想必喝起來應該更讚~

 

 想不到小熊來新竹市區吃吃喝喝,光第一站珍一波黑糖珍珠鮮奶就已經讓小熊驚呼連連~

 

沒想到同一天小熊居然兩次光臨珍一波黑糖珍珠鮮奶

挖~原來店家把旁邊的走道關起來時,店家是如此美麗~

但這次小熊買的又是另外兩杯飲料鹹檸七(L)$60 、鐵觀音(L)$30

鹹檸七就是港式飲茶類裡面都會出現的飲料,鹹檸檬+七喜~

小熊建議這杯最好是能夠立即買立即飲用

因為七喜是有氣泡的,怕你外帶回家時會因為氣泡爆開而弄得買地~

   

鹹檸七喝起來就是酸酸的有氣泡的感覺的,夏天喝這個應該是超級爽口~

 

鐵觀音就是杯飲料比較濃的茶飲,如果你是胃較敏感飲料又喝的慢的朋友

小熊建議要喝半糖、微冰以上比較好~

畢竟空腹喝茶飲都會比較傷胃~

 

小熊實地飲用過覺得好喝才推薦給大家~

這就是小熊這次來新竹其YOU bike來城隍廟找美食時

找到好喝的黑糖珍珠鮮奶推薦給大家

 

 珍一波黑糖珍珠鮮奶

電話:(03)522-8642

地址:新竹市北區中山路121號

營業時間:AM11:00~PM21:00

珍一波粉絲團:www.facebook.com/ZHENYIPO

珍一波官網:http://www.zhenyipo.com.tw/

珍一波IG: www.instagram.com/zhenyipo

珍一波LINE@-line://ti/p/@ptc7612n

※店內冰塊、甜度皆可依照個人口味調整,不侷限於單一口味※

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