熊寶小榆
窩客好文

熊寶小榆

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南屯區

04-2471-9188
台中市南屯區文心南二路1號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

 

 

四月份台中就已經開始像夏天一樣熱了

幾乎每天都沒啥胃口,熱的時候只想吃壽司沙拉這一類東西....

上個月中周末晚上就隨處找了一家迴轉壽司店來吃嚕~

 

 

 

大漁之前吃過蠻多次的,不過之前都是坐在包廂,一直沒有機會做迴轉台呀

這次是坐迴轉吧台!!!! 感覺變得更好吃了XD 

而且位子前面還有活生生的龍蝦耶,這些都是現點就會現殺的!!!!

  

 

 牆面上還有今日推薦,人氣排行,甜點的菜單

  

 

每個迴轉台座位也都有茶包和餐具,濕紙巾等等的 

  

 

 

挖沙比是在迴轉台上轉的~要自己拿下來取用!

   

 

薑片是橘色的,個人覺得比爭X的好吃,比較不刺激也比較溫和

 

 

 

大漁迴轉壽司菜單

每個盤子都不同顏色來計價喔

 

 

除了日式料理壽司外,還有酒類可以點耶!! 超級酷的

 

 

壽司吃不飽還有丼飯也可以點。不過價格都是中價位左右~

 

 

 

開始要來看看迴轉台上的壽司啦~不停轉呀轉

 

 

酒也超級可愛....下面還有擺上一疊盤子

 

 

活透抽$60

肉身相當新鮮也甜甜的,咬起來很有Q勁!!!

 

鮪魚$60。

魚肉還蠻大一塊地,是偏清爽口味的鮪魚~

 

海鱺$60。

魚肉厚度很夠,看起來白白的樣子其實味道蠻濃郁的,我覺得挺好吃的~

 

鮮干貝$120。

超級好吃的,個人覺得是必點菜色,干貝很嫩嫩到入口即化那種

而且都是甜的大海味道喔~

 

 

花枝$40。

花枝相當脆。我個人也很喜歡這道! 味道完全是沒有泡過藥水那種~超新鮮 

 

洋蔥沙拉$50。

洋蔥完全已經去掉辛辣口感~剩下都是蔬菜新鮮清爽的味道

酸酸的蠻開胃的,很適合夏天當開胃菜

 

黃金花枝$50。

魚卵和花枝包覆在一起,既能吃到顆粒狀的魚卵又能吃到Q滑的花枝,還有柚子淡淡味道~

 

親子壽司$80。

鮭魚和鮭魚卵的組合~兩個真的是完美搭配!!!!

鮭魚很肥嫩加上爆漿的鮭魚子超享受的喔!超推薦

 

 

裡面的料也是一半!!!完全不會有吃太多飯的困擾

 

 

雙色壽司$150。

一個鮭魚子+一個海膽~兩個黃金組合!!!!超推薦

都是滿滿內餡的握壽司,沒有小黃瓜來逗熱鬧,相當有誠意!

而且這邊的料都是整個壽司的一半,我一吃下去有嚇到耶,

一整口吃到的都是料,沒有太多醋飯來亂~非常好吃

 

海膽滿滿的給了一半,相當大方的店家。完全沒有偷工減料 

 

 

 

炙明太子透抽$80。

上面的起司超級濃的~~~搭配半熟的透抽真的超美味的耶!!!超推薦

 

總共吃了10盤!!花了825元

 

雖然比爭X貴很多,不過個人覺得質感好很多唷~~~

偶爾來吃吃犒賞一下自己也不錯

 

結帳也很酷,他有螢幕會秀給你看你吃的明細 

 

 吃到目前,覺得大漁應該算是台中迴轉壽司屆的冠軍,質感好東西也新鮮,魚肉新鮮和豐富度都是一級棒的

 

 

 

 

[店家資訊]

大漁迴轉壽司 總本店   FB粉絲團

地址:台中市南屯區文心南二路1號

電話:04-2471-9188

營業時間:11:30–22:00  

 

 

 

 

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