故事，要從好久好久前說起......
基本上，就是從酪梨壽司開始走紅那一年說起
那時候的咩，對於壽司的概念，是以西門町大車輪壽司為主
壽司，就是會用海苔包著醋飯加上
肉鬆、黃瓜、蛋、葫蘆瓜、蟹肉條.....
據說，是那種熱量不高又很清爽的食物
跟酪梨，一點關係都沒有
但，拜酪梨壽司走紅所賜
在咩的腦海裡種下「酪梨跟壽司是絕配！」這個訊息
直到今天（過了10年有吧！？）
才真正去驗證這個在腦海中的【假設】
［清爽小菜］海藻沙拉（60元）
海藻沙拉，非常非常清爽開胃的小菜
雖然加了咩不愛的苜蓿芽，但絲毫不減這涼拌小菜的美味度
好想要再叫一碗啊～（今天是鯨魚附身嗎？）
［生的］小馬熱血捲 pony a gogo（350元）
酥炸軟殼蟹、黃瓜、花蟹、酪梨)蝦卵
跟馬無關，跟熱血有關！
店家不手軟的用了半隻軟殼蟹吧！？
最後裹上密度不低的蝦卵
整個就是海洋風味極濃的壽司卷
突然，感受到一陣海風的吹拂啊～
［炸的］ 詹姆士龐德 james bond（280元）
酪梨全熟、酥炸；(燻鮭魚、起司、乳酪)炸捲!
完全沾不上邊的詹姆士龐德！？
一共用了三種沾醬，完全不衝突且非常和諧地
把這詹姆士推到味蕾的頂峰
帶來skyfall的幸福感
媽呀～怎麼能夠這麼好吃拉！
這組合聽起來跟看起來都怪怪
吃起來一點都不奇怪！
［焰燒］賓士 Mercedes (300元)
焰燒；(炸蝦、黃瓜、花蟹)酪梨、炙燒鮪魚
各位，這是賓士
硬要找三個元素
應該就是鮪魚、炸蝦跟花蟹吧！
酪梨，充其量，只是個配角
吃下第一口
突然有種「小三的逆襲」的錯覺
沒有「酪梨」是不行的！！
沒有酪梨，就少了驚喜與刺激
怎麼醬讓人難以捉摸！？
果然，酪梨＋壽司是絕配
而且是絕妙美味的絕配！
（大瓜小瓜～呱呱叫）
店家只收現金，沒有熱茶只有水，飲品只有月桂冠、啤酒＋汽水......
另外有隱藏版的綜合熱湯無限暢飲
基本上就是不能拿來做生魚片的魚肉殘骸
加上其他青菜蘿蔔的屍體燉煮的蔬菜魚湯
頗有黃金傳說「一萬塊過一個月」的氣味
不適合清酒社聚會，但適合吃吃嘗鮮與印證假設
下次想吃海洋牛排還有其他有「酪梨」的加州卷！
［店鋪資訊］
德相 N.C.I.S 美式加州壽司（官網）http://www.ncisushi.com/
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄4號
電話：02 2721-6952
營業時間：11:30am - 2:00pm；5:00pm - 9:30pm