天母轉眼間又有新的甜點品牌進駐了,但其實這幕後的老闆就是提供好吃甜點的藍白小鎮,爆肝除了甜點一堆手作的食材外,進到米津號裡頭最想要吃的就是燒麻糬,畢竟大家也知道天母這一區燒麻糬只會想到哪一家,越賣越貴需要有人來競爭一下了。
為何叫米津號呢?因為老闆娘喜愛日本歌手米津玄師,所以把店名取成米津號,未來有老闆是爆肝護士的粉絲,應該也會有爆肝號出現XD,然後大家來到這裡就會覺得很熟悉,因為《我們與惡的距離》就在這旁邊取景的。
店內的品項分成豆花、挫冰和燒麻糬這三大項,豆花挫冰這些都能點選三種配料,超過再加價,可以看到手作的配料區可以點的超多的,櫃臺內也不是給你看到那種直接叫貨的鮮豔加工品。
有在煮甜湯的人就會瞭解,這些都是食材天然的色澤。
叫琥珀粉圓也是用黑糖直接去煮沒再添加色素了,顏色比一般的粉圓來的淡。
這一顆顆圓通通的就是燒麻糬本人了
今天去吃了穿巷牛排再過來吃甜點,還好只有叫一碗豆花,這份量大小根本想要逼死人,加上滿滿的配料真的是三人吃一碗剛剛好。
配料的部分選了芋圓、粉粿、琥珀粉圓、白玉和杏仁豆腐…
咬完之後就傳訊息給老闆娘了,拜託,你的水可以多加一點嗎?別人家的咬兩下就可以吞了,我已經咬到臉頰都瘦了,不誇張,這些手工材料要咬別家的三倍時間才能吞下,那個嚼勁好像員工把所有的壓力都往這些可憐的粉類拼命的揉般,邊揉還邊喊「忽係忽係呼一係」,想要臉變小,可以來挑戰一下,而且杏仁豆腐完全沒有矯情的香料味,吃了不會頭暈暈。
噗~
這燒麻糬,「喂~誰告訴你飯糰可以偽裝燒麻糬的」。
大家來吃就可以明瞭爆肝在講什麼,兩顆沈佃佃的,完全沒有在蒿小的大份量,吃完就跟老闆娘說你家水很貴嗎?為何不多加一點,有沒有考慮顧客吃了一顆就飽的心情,這不是燒麻糬是飯糰。
也就是以上的大份量,爆肝沒機會吃到挫冰,太可惜了………但是大家想要吃甜湯、豆花、燒麻糬,又有新的選擇了。
米津號 冰菓室
地址:台北市士林區天母西路3-63號1樓
電話: 02 2876 6836
營業時間:12:30~21:00