端午節的腳步又快到了
每年除了媽媽會自己包潮州粽外
我們也會研究宅配人氣肉粽
這次看到網路上人氣金門肉粽
龐家肉粽~
怎麼說是金門粽呢?
原來龐家肉粽是從金門逃難到台灣的龐奶奶
將家鄉金門肉粽的口味,結合南部粽、北部粽的優點,孕育出龐家肉粽這份獨特的好味道
收到的時候是這樣一個保冷袋裝在箱子裡
等下後面會介紹這次的好康~
每一顆粽子真空冷凍包裝
外包裝上都有標示口味,成分
一家人可以針對自己想要的口味拿來解凍
方便衛生
保冷袋裡面會有商品介紹小卡
以及訂購方式
最棒的就是有教大家怎麼加熱可以吃到最美味的粽子啦
我建議最方便的方式就是利用大同電鍋
拆開包裝以後
放入內鍋,加一杯量米杯的水,按下開關
去做別的事情,等電鍋跳起悶五分鐘取出
如果跟我一樣喜歡吃比較Q彈口感的
可以依照建議稍微放涼5分鐘再開吃
而且衛生問題不用擔心
食材都經過SGS檢驗
我們的晚餐就是這五顆飽滿的粽子啦
打開電鍋的時候還會聞到粽葉的清香
我真的覺得發明粽子的人太厲害了啦
龐家肉粽的份量比一般市售的要更豪氣
每一顆大約有300g
吃完以後證明
真的一個人一次吃一個就很飽了啊
而且從外觀上來看
料超多的啊~光那個櫻花蝦~整片的
難怪人家說龐家肉粽完全不用搭配其他調味料
因為海味就很足夠了
龐家古早味肉粽
通通使用台灣在地食材,這一款可是所謂的經典款唷
我個人覺得也算是老少咸宜百吃不膩款
肥瘦相間的三層肉,非常入味
而且入口即化卻沒有油膩感
瘦肉又不甘柴,像我娘牙口不太好的人
也不用擔心咀嚼起來吃力
肉肉真的很大塊,有圖有真相
但是我個人最愛最愛的粽子配料是誰?
是鹹蛋黃啦~迷人的香氣與綿密的口感與糯米結合在一起
會讓人想要一口接一口
糯米可是有用私房手法料理過~用獨門醬汁跟油蔥拌炒過
裡頭還有花生提味,真的是古早味的珍饈啊
從外觀看,有兩顆肉粽外面都是滿滿的櫻花蝦
到底誰是誰呢?讓我們邊吃邊揭曉
別跟我一樣看傻眼了
就是鮑魚~鮑魚本人沒有錯
而且是一整顆的~絕對不是碎碎的一瞇瞇唷
櫻花蝦是豪氣的跟糯米拌在一起
有一點點酥酥的口感
重點是濃濃的海味啊~跟炒香的糯米融合在一起
而且還有綿密的栗子
算是古早味中添加了濃濃的海味
這粽子拿來送禮也超級氣派的吧
看完鮑魚粽還不夠
另一個極致海味是
龐家栗香櫻花蝦大干貝肉粽
大干貝~大干貝~小時候媽媽都說只有過年才會有大干貝
現在不用等過年~龐家櫻花蝦大干貝粽就讓你吃過癮啦
這可是如假包換的日本高級干貝
這厚度夠明顯了吧
真正的大干貝吃起來就是這樣一絲一絲的啦
非常鮮甜,咱民小時候的平民美食也可以有高級享受
超幸福的~
龐家肉粽為了能讓口感豐富更鮮明
櫻花蝦干貝粽裡頭還加了這一味-魷魚
除了香氣十足之外,口感算是QQ的
深得我心
大朵冬菇~栗子
真的是粽子裡面該有的美味通包了
難怪龐家肉粽每一顆這麼大個
是真的被料塞滿啦~
龐家台灣紅藜黑米肉粽
紅藜麥跟黑糯米兩種食材近年火紅火紅~就算沒吃過也一定聽過吧
兩者都富含纖維質,讓大家吃美食的時候也能均衡營養
老闆真的也有跟上健康的潮流唷
鬆軟的栗子~非吃不可的大塊控肉
綿密的鹹蛋黃
配上黑糯米較硬的特殊咬勁
風味自成一格
如果你是跟我一樣喜歡帶有嚼勁口感的人
這一款粽子真的要嚐嚐看
我家的毛小孩聞香而來
我邊吃他邊吐舌頭
真的是太香啦
龐家養生猴頭菇紅藜素粽
這一款是全素的粽子唷
如果家裡有親人吃素或是吃早齋的
這一款必定受歡迎
而且有別於一般的素粽
龐家紅藜素粽完全不使用加工品的素料素肉
全部使用天然素食食材
吃得安心又健康
完整的蓮子
跟栗子一樣~綿密可口
這炎熱夏天吃點蓮子
就是一種清爽感啊
一開始還以為這是肉?這是肉吧?
但是咬了一口才發現~
這素的猴頭菇也太好吃了吧
完全跟肉沒兩樣啊
很多吃素的朋友都知道,猴頭菇是素食料理中比較高級的食材
因為口感跟肉很類似,又容易有飽足感
很受歡迎
一般冬天的時候,家裡都會弄麻油猴頭菇
這次在素粽裡面吃到,真的很特別
大魚大肉吃慣了,不妨這次試試清爽的素粽
給味蕾帶來不一樣的體驗唷
現在訂購龐家肉粽禮盒
只要加30元的銅板價,就可以獲贈一開始介紹的綠色保冷袋
送禮的時候就不用擔心粽子退冰啦
平常也可以裝的下四杯沒有插吸管的飲料
超級貼心的啦
現在官網下單超方便
不用出門人擠人啦
商品資訊
龐家肉粽
電話/簡訊:0952-001335 / 0915-327589
Line ID:@epz8092k