炎炎夏日整個人都快融化了
這時吃冰最為暢快啦!!
但市售冰品甜度太高不健康
那就來個巴西莓果碗
不僅營養健康又美味
在東區巷弄內發現新開的【Amavie】
一起來嚐鮮品嚐看看吧~~
【Amavie】位在捷運忠孝復興站四號出口附近
出來後轉忠孝東路17巷
一直直走右轉復興南路107巷5弄即可到達
全程步行大約五到八分鐘
【Amavie】是一間巴西莓專賣店
巴西莓是一種具抗氧化的水果
來自南美洲是一種超級食物
非常健康被譽為青春之果或上帝之果
美國職業選手與女明星都愛不釋手
比起藍莓/蘋果/花椰菜等抗氧化食物
巴西莓可是位居之冠喔!!
提供室外區供客人食用休憩
很適合拍照打卡的好地方
旁邊還有【Amavie】品牌牆
超級適合來一張網美照
女王也要來當一個假亡黴
巴西莓果碗提供內用或外帶
上面有圖樣能供參考
每一樣都看起來好漂亮好想吃
店家也有販售熟客卷
天天享九折優惠呢!!
砂糖包/吸管/湯匙都在抽屜裡自取
店內環境空間不大
但呈現有清爽的風格
牆面以圖片作點綴
還有巴西莓的小故事
其中最深刻的是
老闆與老闆娘的愛情故事
老闆Carlos從小就在巴西長大
經歷了巴西人熱愛生命重視健康的生活態度
回到台灣認識老闆娘Kimi
與她分享巴西文化並愛上酸甜的超級食物巴西莓
因此他們決定將巴西莓帶回台灣
讓更多台灣人知道巴西莓這健康飲食
巴西人遵奉巴西莓為上帝之果
裡面95%是不能食用的
僅有能吃的5%是果肉與皮
而皮是最為營養的地方
老闆與老闆娘親自到巴西找到領先供應商
親自目睹整個生產流程
採收後十二小時內送至工廠
進行品質篩選與符合國際衛生標準清洗
殺菌並製作成乾凍粉
確保巴西莓的品能源始重現
而牆上每張畫作的那一點紅色
就是要表達巴西人熱情的態度
為了讓客人在家也能品嚐巴西莓
店內有販售巴西莓粉
罐裝與袋裝均有
可依自己的喜好做選擇
半開放式的廚房
能清楚看見製作流程
讓女王在食用上更安心
透明玻璃展示櫃中
還有擺放各式堅果
用於搭配巴西莓果碗
吃起來最為對味了
內用的茶水與紙巾等
都在桌上自己取用
【Amavie】菜單提供巴西莓果碗
巴西莓果杯/起司球/其他飲品等
看到照片呈現舊覺得好漂亮唷!!
內用低消每個人是$120
女王點了經典里約巴西莓果碗
喝的維他命巴西莓果杯與起司球
經典里約巴西莓果碗
經典里約巴西莓果碗
是店內人氣熱賣款
由巴西莓/蘋果/草莓
奇異果/核桃/燕麥等組合
旁邊搭配的是堅果與優格
一碗豐富配料的巴西莓果碗
不僅營養均衡又美味
滿滿水果與堅果佈滿
份量十足吃起來也過癮
清爽酸甜一點都不膩口
下方就是主角巴西莓果
占了整整八分滿
巴西莓本身是沒有味道的
加入一點蔗糖帶點甜度
不會過於死甜味道很棒
冰冰涼涼的帶走熱氣與暑意
別小看這樣一碗就很有飽足感
女生吃起來更是大大的滿足
另外可淋上優格增加風味
微微酸甜口感更細緻
滑潤濃郁滋味好迷人
又是另一種動人的美食饗宴
喝的維他命超級飲品
添加巴西莓/蘋果/香蕉
蔓越莓/優酪乳/奇亞籽等
一杯就是豐富的水果
香濃醇口喝起來非常厚實
帶有細膩的酸甜度
口感清新是款非常健康的飲料
用於取代市售手搖飲
不怕攝取過多竟精製糖囉!!
巴西起司球
現烤起司球外層酥脆爽口
內裡是濕潤鬆軟有嚼勁
起司的味道非常濃厚
鹹香度十足相當唰嘴
讓人一嚐上癮想再來一個
【Amavie】
營業時間 : 周二~周日 11:00~21:00 周一公休
電話 : 02-27218387
地址 : 台北市大安區復興南路一段107巷5弄15號
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