雖然強生小吠開始健身後平時比較少吃炸的,但是偶而還是會放縱一下吃個cheat meal讓身體自我感覺良好(?)一下哈哈!這家上個月才新開幕的▸饗炸炸物食堂◂其實就在我們每次從家裡去健身房的路上,還在整修外觀時小吠一旦經過就會想說有機會要來吃看看~
饗炸炸物食堂在台中已經有好幾間店,這間北屯總店就在熱河路和瀋陽路口十分好找,白色的極簡風格招牌在夜色裡還挺醒目的!
晚上六點初來已經有一些客人陸續前來購買,店面感覺也很清爽乾淨。
所有食材都用玻璃罩隔絕,比較不會直接沾染到過往來車的塵煙~另外饗炸的餐點都是現點現炸,如果不想現場等待也可以先打電話預訂再前來領餐會比較快速囉!
饗炸北屯店的菜單如下,所有內容都可以選擇要不要加醬以及辣度。
等待了一陣子終於拿到我們點的內容啦!
不過裝盤好後還是要等相機先吃完才能開吃
👉煉乳銀絲卷 20元/個
淋上煉乳的銀絲卷好邪惡啊~
銀絲卷外皮炸得很酥,裡頭還是保有偏軟的口感,覺得煉乳不會加太多這樣子剛好!👍
👉饗炸脆皮雞排(不切) 60元
饗炸的雞排有脆皮雞排和香酥雞排二種,都可以選擇要不要加醬!這個很明顯沒有加啦🤣🤣🤣
後來我們還是把雞排剪開,外皮咬下去會有ㄎㄠˊㄎㄠˊ的清脆聲響喔~雞排的肉算厚炸剛好不柴,而且咬下去有Juicy~店家有用脫油機處理過,所以吃起來也不會有油膩感!
👉原創湯雞翅 30元/支
看個湯雞翅覺得很納悶,原本還以為是泡在湯裡嗎?((黑人問號
問了之後才知道是他們自家研發的產品,有先用特殊醬料淹漬過,炸完後可選擇加醬或只加胡椒,我們是選擇後者啦~
外皮也是脆皮的,把肉汁完整留在裡頭咬的時候才會感受到~看顏色可以感覺到皮的部份酥脆度剛好吧?而且也不油喔!喜歡雞翅的人應該可以一次嗑掉好幾支沒問題😉
👉拔絲起司條 30元
裡頭包裹著起司,口味上蠻香的,熱熱吃很可以~
沒有在唬爛的!真的是拔~絲~起~司~勘西可以勘很長這樣,要不是怕照片畫面塞不下不然還可以繼續拉喔哈哈!
👉雙色QQ球 30元
👉饗炸手工湯圓 30元
雙色QQ球分別是芋球和地瓜球,裡面有包麻糬咬起來口感真的QQ的是小吠喜歡那種💕,炸湯圓灑上花生粉則是很有古早味傳統甜點的感覺啊~
👉深海魷魚圈 50元
魷魚圈炸好得還加上洋蔥跟蒜末,吃起來味道還蠻濃厚的很適合配啤酒當下酒菜啊!另外他們家的蔬菜類跟魷魚都會加上洋蔥跟蒜末, 如果不愛這二味的人點餐時記得事先說喔。
👉澎湖花枝丸 20元
花枝丸咬起來口感有Q彈,中間還吃得到花枝塊喔!
👉基隆甜不辣 30元
甜不辣吃起來很酥脆捏不是偏軟的口感,味道有點像蝦味仙哈哈,小吠個人是還挺喜歡的。
👉饗炸香酥雞排 60元(加醬)
香酥雞排的皮看起來跟脆皮雞排的確有明顯不同,就是一般雞排攤中比較常見的雞排外皮這樣~
不過很建議加上他們家的特製醬汁,基本上如果點了加醬會直接塗滿在雞排上呦!醬汁的口味吃起來有點像蒜蓉加上燒肉醬帶點甜味,搭配起來挺合拍的~以後小吠來外帶會記得都要加醬哈哈
👉黃金炸豆腐 30元
炸豆腐的外皮炸得金黃酥脆,對愛吃豆腐的小吠來說(ㄟ是真的愛吃豆腐不要想歪)整個讓人垂涎欲滴~~~
來個斷面~使用雞蛋豆腐, 外面口感很酥,裡面的雞蛋豆腐又香又軟嫩,好吃好吃!
👉饗調皮炸蛋 20元
皮蛋有一種特有的味道不是每個人都愛的,小吠就是屬於比較害怕的那種…不過炸完之後口感比直接吃加分很多,哈哈。
👉麥田玉米筍 30元
小吠個人還挺喜歡玉米筍炸起來的口感!有點脆口又帶著香氣~
這天在饗炸北屯店吃到的炸物都讓我們感覺挺不賴的,尤其以脆皮雞排、原創湯雞翅、甜不辣和黃金豆腐讓我最印象深刻,重點是沒有油膩感全部吃下肚後比較不會覺得太有罪惡感
對了現在只要到饗炸北屯店消費就會贈送份品項的免費兌換卡,可以在下次消費時使用(5種當中挑選一種),還有滿百可集一點的集合卡,集滿10點可兌換三角骨一份呦~愛吃炸物的捧油可別放過這個優惠嘿!
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