囍聚咖啡創造自己用挑剔味蕾烘焙的咖啡，打造讓視覺美好、味蕾也美好的平價甜點。
水泥牆的清水模風格，打造網美的拍照甜點，美味低調的奢華口感，
在開放式裡的空間，做出藝術品的精緻甜點的是甜點主廚阿仁，
菜單是一頁式手繪風格，甜點跟飲品可以一目了然～
水跟餐具採自助式，也有插座可以使用～
爬文後發現他們外帶杯非常可愛，是紅色杯身的自家LOGO「囍聚」字樣，
硬是請老闆將我們的熱飲其中一杯做成外帶杯，但其實內用杯也相當可愛，
而且有非常多種杯子會隨機上桌，所以也不用像我一樣堅持使用外帶杯XD
點了跟店名一樣的咖啡「囍聚」，這不是一般的原味拿鐵，
而是最能代表囍聚咖啡風味的太妃焦糖拿鐵，香氣十足的太妃焦糖與牛奶結合，
融合自家烘焙的咖啡豆，淬鍊的濃縮expresso加上焦糖脆片，
就是一杯焦糖苦甜的囍聚風味拿鐵，如同人生這齣喜劇。
成人奶茶
有著奶味及茶味比例適中的調配，是成人喝的無糖鮮奶茶，
沒有加糖的鮮奶茶是我本來就很習慣的口味，
但是囍聚的鮮奶茶絕對是杯好喝值得點的飲品，
推薦給今日已經攝取咖啡因過量，吃甜點一定要配奶茶的你。
焦糖威士忌巧克力派
我必須說「焦糖威士忌巧克力派」真的太太太好吃了！吃的到多種層次，把相當相得益彰的食材做結合。
最上層的透亮的褐色，有著焦糖的濃郁香氣，還混著威士忌的大人味回甘，
紮紮實實吃的到三種風味，卻又不搶戲的細緻口感，真的每吃一口都會驚呼！
基底的巧克力做得很扎實，雖然蠻硬的不太好切，
但是把可以滑入口中的焦糖威士忌，搭配著巧克力派皮，真的相當絕配。
上面妝點的是焦糖脆片跟巧克力脆片，真的是長得絕美又精緻～
完全有種大人的甜點的感覺，有著少女心的男人女人都該來一口，
為了這個口味的派，絕對會想要再訪，或是直接訂一個大的尺寸很適合當慶生蛋糕欸！
這口味感覺我喜愛焦糖又嗜酒的好友們一定會喜歡阿～
打翻的檸檬塔
分享在IG限時動態，立刻有人說這甜點也太美了吧～
對喔對喔，這跟一般中規中矩的檸檬塔不一樣，使用法式創意甜點的擺盤，
明明是不規則的形狀，卻能夠這麼美！
裡面加入食用花及酸度很夠的檸檬餡料，主廚強調他們做了兩種檸檬餡料，
費工的做法是不太尋常的，提供給店內的客人驚豔的甜點，真的是值得嘉許～
為了讓兩種檸檬餡吃起來更有層次，以黃、綠檸檬及白巧克力製成；
另一種以及來自西西里島的柑橘，添加檸檬製作，可以來細細品嚐，看吃不吃得出來喔！
另外我非常喜歡它的派皮，有點像達克瓦茲的口感，
是使用德國嚴選的奶油與日本麵粉，再加上慢火烘焙的胚芽製成的，
吃起來又脆又不會甜膩，覺得很耐吃～
【當日餐點】
成人奶茶$70
囍聚$110
打翻的檸檬塔$150
焦糖威士忌巧克力派$150
【店家資訊】
ＦＢ＞＞囍聚咖啡
台北市松山區長春路494號1樓
上午10:00 - 下午8:00
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