跟新竹好姐妹約定盡量做到每月一聚(笑)
三月份我們來到位於新竹巨城購物中心旁的太郎燒肉炭火直燒
太郎燒肉炭火直燒就在民生路與中央路交叉路口
太郎燒肉在這邊已經經營有很長一段時間
我們現在來剛好是店家裝修新改裝完成
工業風的裝潢，時尚、明亮感覺很舒適
二樓的座位最內側有一個大型半開放式座位可以坐8-10人
看完環境再來看菜單
【太郎燒肉】主打精緻日式無煙燒肉以低價位高品質的超高CP值多人套餐
菜單最前面的套餐組合有二人、三人、四人再來就是分門別類的各種食材
牛肉從一般的肉品到和牛各部位都有，
豬羊雞類肉品有調味或是原肉現切肉品、海鮮類、野菜、單品小菜類、鍋物、飯食類最後就是飲料和酒類。
喝酒請勿開車&飲酒請勿過量。
完整菜單請點入完整菜單
我們享用的是三人套餐，包含了牛、豬、雞肉和海鮮
牛培根肉、特級牛五花、醬燒三層肉、味噌雪花豬、雞肉、三人海鮮、韓式泡菜、太郎和風沙拉、太郎饅頭燒、白飯三碗。
鍋物有東北酸菜白肉鍋和韓式海鮮泡菜鍋二種可以挑選
桌上用品一字排開一應俱全，調味料味噌醤、日式醬油、辣醬、蒜末、葱花、七味粉和胡椒粉
想要什麼調味自己搭配^^
這裡是用炭火來燒烤的喔!
炭火燒烤真的別有一番風味呢
剛剛就看到桌上有茶壺，這是熱湯，喝完可以續喔!
太郎和風沙拉
美生菜、紫高麗、玉米、鮪魚肉片和海帶淋上和風醬汁清爽可口
醬燒三層肉
特級牛五花
太郎饅頭燒
味噌雪花豬
牛培根肉
雞肉
三人海鮮有蝦子、花枝和燒蛤蜊
韓式泡菜，酸中帶辣相當脆口好吃
鍋物有東北酸菜白肉鍋和韓式海鮮泡菜鍋二種可以挑選
我個人對東北酸菜白肉鍋情有獨鍾
當然是選東北酸菜白肉鍋來享用囉
套餐附的火鍋本來沒有期待內容會有多豐富;沒想到出乎意料的豐富呢!
酸白菜、白肉、丸子、豆皮捲、凍豆腐就是很完整一鍋酸菜白肉鍋的呈現
東北酸菜白肉鍋的酸白菜湯酸V酸V~天然的酸味不嗆口好好喝
吃到一個程度再把冬粉放下去煮，吸附滿滿酸菜白肉湯底超美味的
講完火鍋，其實火鍋是後吃的(笑)
邊吃燒肉邊配著熱呼呼的酸菜白肉湯好幸福說^^
很貼心事先燒好蛤蜊，上桌後再加熱一下就可以享用了
牛肉不要烤太久會變老就不好吃了
下網要注意肉的變化，肉有的收縮、朝上的這面冒出肉汁
再一下下翻面就可以吃囉
今天不打算喝酒，點了沁涼解渴的可爾必思和蘋果西打
豬肉一般還是習慣烤到全熟再來享用
味噌雪花豬調味剛剛好完全不用再沾其他醬料就很OK了
烤雞肉也是烤功的測試(笑)
先把帶皮的那面朝下，等著逼一些油出來再翻面烤雞肉的部份
雞肉相當軟嫩美味
蝦子跟花枝也都很新鮮，蝦子事先剝好殻很方便食用
我也喜歡去殻再來烤，因為這樣我才能看到蝦子熟了沒(哈哈~~)
最後這個很特別到底是饅頭還是吐司呢?
是饅頭啦!切片的饅頭事先處理過(是沾料嗎?)
饅頭很快就上色了~快速翻面幾次就能吃了(飽))))))
最後還有甜點喔
今天的甜點是紫米粥，不會太甜膩很不錯
而且吃完燒肉燒烤再來喝這個竟然出奇的搭，毫無違和感呢!
太郎燒肉 炭火直燒
03-5333333
新竹市民生路116號
(民生路與中央路交叉路口，新竹巨城購物中心旁)
營業時間:平日 17:00~01:00，國定例假日 11:30~14:30/17:00~01:00
FB粉絲頁：http://bit.ly/2RrpVj1
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