古 猗 園 灌 湯 包
一向愛吃湯包的熊胖跟妃妃，
今天來到一家湯包專門店，
入內發現店家竟有罕見的口味湯包，
那就是牛肉口味，曾經熊胖吃過某家清燉牛肉的料理，
感覺踩到了雷，這家更是以蒸熟的方式料理，
讓熊胖心中不免想到那踩雷的味道，
不過店家既然都販賣這樣的料理，
想必對牛肉的處理上應有相當的把握才是，
所有餐點都是現點現蒸一上桌還熱騰騰的冒著白煙呢，
要趁熱吃不然皮會變韌喔！
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牛 肉 灌 湯 包 $ 80
這一瞧就可以看的出皮到底有多薄了吧！
牛肉很鮮，味很夠，但……總感覺還是缺了個味，
讓熊胖整籠吃完感到有些許的膩口，
湯汁雖然很多但總是感覺缺少了一點點的滿足感啊～
鮮 蝦 灌 湯 包 $ 75
你瞧瞧皮薄到連蝦仁都看的一清二楚，
豬肉湯包加了蝦仁增加了湯包的口感度，
不過因為店家採用的是蝦仁，
所以當然也是沒有蝦仁的鮮甜味！
不過整體的味道口感還是不錯的
【 文 章 屬 各 人 感 受，不 代 表 所 有 】
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店 家 資 訊
店 名：古 猗 園 灌 湯 包
F B：古 猗 園 灌 湯 包
電 話：04 2311 0560
地 址：台中市西屯區漢口路一段71號
營 業 時 間：17:00-1:00
服 務 項 目：鮮瓜湯包、鮮蝦湯包、牛肉湯包、湯品、小菜、
無 服 務 費。無 低 消。內 用。外 帶。
公 休 日：週 一
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