只要提到玉里美食，就一定會提到這間 大名鼎鼎的玉里橋頭臭豆腐
我也是久仰大名的聞臭而來哈哈 連在地人都一定要吃到的美味 這次說什麼都一定要吃到它啦！
第一步就是先拿號碼牌
臭豆腐很簡單 只有分大份＄90 (六塊） / 小份＄60 (四塊） ，分要辣 / 不要辣
個人其實覺得覺得價格不便宜耶～～～
我們排了大概兩小時有吧 等待的時間去對面排莉莉姆的歌-小米甜甜圈將將好
據說好吃的秘訣就是不同溫度的油鍋 分鍋炸 炸出來的口感特別酥脆
非常復古的店面 滿滿的人潮
座位雖然不多 但是翻桌率很快 我覺得接近號碼實在去找座位就好
因為店內油煙很大 吃完真的會臭嘛嘛的
另外要推薦的是他們家的紅茶 千萬不要買一杯 要買就要買一瓶才＄50
紅茶是古早味紅茶 有濃濃的紅茶香 甜度也不會過甜 很推薦唷～
最期待的臭豆腐來啦 剛剛因為有吃甜甜圈 所以我們三個人點了一大一小
一般在吃臭豆腐的時候 , 我都會先吃泡菜 ，因為我覺得泡菜是臭豆腐的靈魂人物
橋頭臭豆腐的泡菜並非等閒之輩阿 微酸的高麗菜加入九層塔和蘿蔔絲 清香的滋味 完全消除臭豆腐的油煙味
令人驚豔的是在酥脆的外皮內卻是超嫩的豆腐 實在是太好吃了啦 配上清香的泡菜 超爽口的～
橋頭臭豆腐真的不是浪得虛名的阿 超級好吃推薦（姆哥）
玉里橋頭臭豆腐
地址：花蓮縣玉里鎮民權街15號
營業時間：16:00 - 22:30
電話：03 - 888 - 2545
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