熊胖の妃常生活

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

造訪商家: 添丁切仔麵
02-2288-2386
新北市蘆洲區得勝街22號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

添 丁 切 仔 麵
 

每次來到台北,出差或找朋友,
 

妃妃必吃念念不忘的美食,
 

在地經營30年以上的添丁切仔麵。
 

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切 仔 麵 NT.40
 

意 麵 NT.40
 

湯頭是用大骨湯連續熬煮好幾個小時而成,喝起來鮮甜,
 

每次來吃都覺得湯喝不夠,會搶熊胖的湯來喝
(熊胖:是有多愛喝,連我的湯也要搶),
 

麵條部分店家是使用油麵,意麵則是波浪型的白麵。
 

五 花 肉 NT.50
 

大 腸 NT.50
 

地 瓜 葉 NT.30
 

小菜類也是必點的,因為店家自製的辣醬配小菜,很夠味~
 

五花肉切得有些厚度讓人吃起來雖嫩,
 

也很有咀嚼感,大腸軟Q不軟爛,
 

地瓜葉加了油蔥酥增加了香氣。
 

【 文 章 屬 各 人 感 受,不 代 表 所 有 】
 

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  店 家 資 訊  
 

  店 名:添丁切仔麵
 

  電 話:02 2288 2386
 

  地 址:新北市蘆洲區得勝街22號
 

  營 業 時 間:7:00 - 23:00
 

  服 務 項 目:麵 湯 小菜 青菜

 

  無 服 務 費。無 低 消。內 用。外 帶。
 

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