熊胖の妃常生活

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北屯區

造訪商家: 初包子
+04-2233-6706
台中市北屯區昌平路一段30-1號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

 

 

初 包 子
 

初包子、粗包子,這是一家新開的包子饅頭專賣店,
 

老闆應該也是個年輕人,利用時下年輕人愛用的「呆丸狗以」為店家命名,
 

不僅如此,連包子也是傳統融入了新意,
 

並在包子裡加入了許多不同口味的起士類包子,
 

給老闆大大個讚,買完了初包子到附近公園粗包子野餐。
 

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德 式 香 腸 起 士 $35
 

把整條德式香腸與起士包入麵團裡經過發酵,
 

蒸氣蒸熟,讓起士融入麵皮,一口咬下,
 

起士味道一湧而上,隨後在散發出香腸的味道,
 

無論是味道與口感層次分明
 

蛋 黃 鮮 肉 包 $25
 

將蛋黃包入絞肉內,在包覆包子麵衣,
 

蛋黃鹹香,豬肉又與蔥香醃製而成,
 

各不搶戲又不失一個口感與味道的包子
 

芝 麻 包 $25
 

哇!芝麻內餡都快爆出來了,
 

皮薄餡多的代表號應該屬這個了,
 

可惜的是,芝麻並沒有熊胖想像來的香氣四溢,
 

倒是比較清淡些。
 

【文章屬各人感受,不代表所有】
 

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  店家資訊  
 

 店 名:初包子
 

 I G:@chu_bao_zi
 

 F B:初包子 Chu Bao Zi
 

 電 話:04 2233 6706
 

 地 址:台中市北屯區昌平路一段30-1號
 

 營 業 時 間:06:00 - 22:00
 

 服 務 項 目:各種口味包子、饅頭 飲品
 

 無 服 務 費 / 無 低 消 / 外 帶 / 宅 配
 

 公 休 日 請 上 粉 絲 團 查 詢「店家不定時休」
 

 

 

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