「好客餐飲集團」旗下品牌包含「好客炭火海鮮燒肉」目前共有9家分店遍布全台,這次要跟大家分享的位於台北市信義商圈 捷運市政府1號旁好客-音樂料理(市府店)擁有全台北市空間最大的 燒烤用餐場所,店內更邀請 實力歌手Live音樂表演,在吃美味的燒肉同時也能聽好歌
好客於地下室1樓,一推開大門就看到愛情守護牛,金光閃閃非常討喜這也是店家的特色之一。
櫃台旁還設置飛鏢機,吃飽後也能來娛樂一下
好客信義店空間非常大,坐位也相當多,座位大以四~八人居多
蜂窩式的設計隔板用起餐來也保有隱密性
假日晚上都有現場Live駐唱,可惜茜是午餐時段過來無緣聽到啦!😢
入口處的左手邊是簡單自助吧台區有生蠔、魚肉、小花枝
飲料選項還蠻多的黑松汽水一系列
也有鋁箔飲料
另外一邊還有果醋、可爾必思、仙草茶、各式氣泡飲、咖啡及茶包
冰淇淋是Cold Stone,有六種口味能選擇
每一桌都有擺放燒烤必用的醬料,店家提供燒肉蘋果醬,拿來沾燒肉味道不死鹹味道還不錯！還有海鹽、七味粉及芥末焦鹽粉都可使用,一旁也附上剪刀及錐子供使用,桌號旁還有一個服務鈴如果有何需要按此鈴即可
菜單
價位的部分,本店全時段分三種價位：598、688與858元,需另加一成服務費。
各個價位的主打為：
598元《好嗨餐》燒烤吃到飽，泰國蝦、澎湖生蠔、卡路比牛肉吃到飽；
688《好享肉》火烤兩吃吃到飽，大塊牛排、巴掌蝦無限妳吃；
858《好海派》火烤兩吃吃到飽，澎湖明蝦、沙朗牛排、無骨牛任妳吃。
另外還有加價99元可享啤酒暢飲、198元調酒暢飲。與高檔食材(如帝王蟹腳、A5和牛等)加價購的優惠，十分適合想請客的饕客們。
用餐時間為二小時,最後30分鐘作為最後加點
等待上餐時服務生先送上火鍋,湯頭喝起來清甜都是蔬菜的甜味
如果喜歡吃蛤蠣的朋友,可將蛤蠣放入湯中,讓湯頭更鮮
基本盤的肉包含五花牛、五花豬、清檸雞腿排及辣味噌雞腿排
骰子牛
茜喜歡將肉片包著生菜一起享用,沾點燒肉醬吃起來味道清爽
骰子牛口感吃起來香嫩多汁,可灑上七味粉更美味
清檸雞腿排烤得有點焦,但腿肉非常嫩且香
牛肋條
如果你有吃牛肉的朋友茜還蠻推薦點一份牛肋條來嚐看看,口感軟嫩吃起來香味四溢,咀嚼起來都是豐厚的肉汁
西京燒黃金六兩
其實就是松坂肉,烤後肉質相當Q嫩彈牙！口感甜美不膩口
蔥花牛舌
牛舌上面加上少許的鹽蔥脆脆的味到挺棒的
海鮮拼盤：天使紅蝦、澎湖明蝦及巴掌蝦、泰國蝦、美國大干貝、蛤蜊、柳葉魚、花枝圈、蒲燒雕魚
鮮蝦個頭都不小隻,層層堆疊看起來好壯觀
天使紅蝦 肉質較軟吃起來甜度高
澎湖明蝦及巴掌蝦肉質較緊實
泰國蝦烤過後再灑上椒鹽芥末粉超讚的
美國大干貝口感好嫩且甜美,柳葉魚要用文火慢烤一口咬下去滿滿的魚卵超讚,花枝圈口感吃起來彈牙粉像在吃烤魷魚不會太韌,蒲燒雕魚肉質細緻甜甜的很像在吃烤鰻魚再搭上一碗飯讚,蛤蜊拿來煮湯超鮮美
烤生蠔
這天吃到的烤生蠔,湯汁都留在殼內很新鮮。
飯後甜點：手工麻糬(原味)
最後當然要來球冰淇淋當作完美句號
整體來說:好客信義店用餐空間舒適,上餐速度也蠻快 ,服務人員也都會很勤快幫忙換烤網及收空盤,分享信義區美味的燒肉給大家參考~
好客海鮮炭火燒肉吃喝到飽(台北信義店)
地 址：台北市信義區基隆路一段163號B1
營業電話：02-2765-5859
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