熊寶小榆
窩客好文

熊寶小榆

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

03-5338970
新竹市東區中央路229號7F
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

 

 

 

某個週末道巨城晃晃,其實也沒打算好要吃什麼,在七樓美食街看到這家日式料理店

想說也沒吃過就進來試試看囉,來用餐的時候正好是顛峰用餐時間剛開始,還好沒有排隊等很久。

很順利一下子就進去用餐了,不過吃飽後外面就開始等候了,

建議有熱門用餐時段來用餐,還是指定一下用餐時刻,提前先預約一下才不會久候喔。

↓ 店內建築是日式風格,燈光很明亮,空間也挺寬敞的。

座位有兩個人,四個人的。挺適合家庭、約會、商務用餐的~

↓ 店內是用平板來點菜,有點菜尷尬症的人也比較不會尷尬。

上面有中文、 日文還有英文,帶外國人來吃飯也都看得懂,想吃什麼就點下去吧。

↓ 餐點基本上是定食套餐,種類和口味也很多,算是選擇性高的,

而且定食套餐還有提供單品加購,像是可以多加購一份鮭魚生魚片還是湯要升級,這點還不錯很划算。

可以一次吃到比較多種食物,小份小份點也不用點太多撐死自己

↓ 平板點餐也挺人性化的,選好要點的餐點後,就可以按確認送出鍵。

上面也都有完整的標註餐點的價格和總價喔~

↓ 點好餐點後,可以在右下角看到烹飪中的餐點總共有兩份。

這就代表點菜成功啦~可以開始和朋友聊天、打卡還是拍照囉

(詳細菜單請至文末觀看唷)

 

 

 

 

● 餐點食用心得。

↓ 在入桌就坐之前,桌上就有先擺放好的調味料和牙籤。

餐點味道都已經蠻夠了,熊寶當天就沒有再用到這兩種調味料了。

 

 

↓ 廣島炸牡蠣定食$420元。+鮭魚生魚片$70元。+茶碗蒸$60元。

看起來超級澎派的耶,端上桌的時候隔壁的日本大叔看到都嚇了一跳,投以羨慕的眼神(哈哈哈哈)

哈哈哈,還想說熊寶怎麼這麼會吃。威~~~~加點的部分是要和KEN一起分享的啦!!!!

熊寶覺得餐點很大,吃完有十分飽好咩,人家小鳥胃的。

↑這份定食套餐,餐點包和一份主食(廣島炸牡蠣),白飯、湯品、醬菜、和日式小菜喔。

↓ 一份廣島炸牡蠣有四顆炸牡蠣,酥脆飽滿有大海的鮮味。

沾上特製美乃滋還不錯吃,旁邊的生菜沙拉覺得比牡蠣更讓熊寶驚艷。

炸牡蠣是好吃不過美中不足是有點小顆耶(哈哈,我真是澳洲客人,居然在那邊嫌小粒)

↑ 炸牡蠣定食熊寶唯一推薦要到勝博殿吃啦,超大顆又鮮美,價格也比較實惠。

愛吃炸牡蠣的朋友,可以參考熊寶之前寫的這篇文章參考食用心得喔

【美食】台中東區。勝博殿さぼてん.とんかつ@ 日本廣島牡蠣定食/炸牡蠣/新時代購物中心3F/炸豬排定食/日式定食套餐/腰內豬排

 

↓ 定食內的日式小菜。配白飯專用的,熊寶不是很愛呀~

↓ 定食內的白飯,選用日本金芽米,

不知道心理作用還是怎樣,吃起來真的比較好吃,蠻喜歡彌生軒的米飯。

↓ 加點的鮭魚生魚片,一份是$70元,總共有三大片。

鮭魚油脂渾厚相當好吃,不過這個鮭魚在爭鮮點$30元的好像也是一樣好吃~哈哈哈

只能說這份有經過精緻的擺盤,價值比較高喔。喜歡鮭魚生魚片的朋友可以點啦

↓ 鮭魚生魚片,配白飯也是好好吃。鮭魚不管怎麼吃都好好吃捏

↓ 加點的茶碗蒸,一份是$60元。裡頭有香菇和雞肉~相當好吃。

蒸蛋綿密加上雞高湯使用真的很美味,蠻推薦要加點可以選這個茶碗蒸的喔。

↓ 裡面的雞肉真的非常軟嫩,蛋也是零氣孔相當美味。美味推薦

↓ 定食附的味噌湯。裡頭有青菜和竹輪,偏鹹不過挺好喝喔。

很想再續一碗,可惜這家沒有這個續湯的服務~人家走精緻路線啦

 

 

 

↓ 味噌炸豬排定食$310元。升級貝類味噌湯$50元。

這份定食一樣是有主餐+白飯+味噌湯+醬菜+小菜。

還有多一個溫泉蛋(半熟蛋)搭配豬排主餐唷~溫泉蛋沒有單點只有這份餐點才有的。

就是因為很想吃溫泉蛋,KEN才點了這道味噌豬排定食呢

↓ 主餐味噌豬排是濕潤濃郁的,炸過的豬排放置在濃郁的味噌醬汁上頭,看起來真的超好吃的呢。

鹹鹹味道和白米飯真的挺搭的,一份主餐其實可以配上兩碗白飯呀~~~

↓ 加上半熟溫泉蛋的味噌豬排,別有一番滋味。

半熟溫泉蛋的蛋白和蛋黃熟度正好都是熊寶最愛的半熟狀態~~吃起來有點生生卻是相當軟嫩好吃。

↓ 原本隨餐會有的味噌湯,加了五十元後升級為貝類味噌湯。

還蠻推薦大家可以升級的,加了貝類的味噌湯,湯頭更鮮甜美味~

而且裡頭貝類是海瓜子,肉質吃起來也比一般蛤蜊美味。

↓ 每一顆貝類都是有打開的,而且很大一顆。讚

↓ 很美味的溫泉蛋,蠻建議店家可以新增為加購的品項的耶~小小心願

 

 整體是一家精緻的日式家庭定食店。

價格稍微偏高,每份餐點要在另加一成服務費喔~

今天吃的兩種定食,比較推薦味噌豬排定食,加點的部分蠻推薦可以加購茶碗蒸的喔

以上就是今天的用餐心得啦,推薦給大家參考囉,我們下篇美食文章見囉,掰掰

 

 

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↓ <YAYOI彌生軒菜單-店鋪介紹>

↓ <YAYOI彌生軒菜單-金芽米介紹>

↓ <YAYOI彌生軒菜單-定食p1>

↓ <YAYOI彌生軒菜單-定食p2>

↓ <YAYOI彌生軒菜單-定食p3>

↓ <YAYOI彌生軒菜單-定食p4>

↓ <YAYOI彌生軒菜單-定食p5>

↓ <YAYOI彌生軒菜單-定食p6>

↓ <YAYOI彌生軒菜單-定食p7>

↓ <YAYOI彌生軒菜單-定食p8>

↓ <YAYOI彌生軒菜單-定食p9>

↓ <YAYOI彌生軒菜單-定食p10>

↓ <YAYOI彌生軒菜單-定食p11>

↓ <YAYOI彌生軒菜單-單品p1>

↓ <YAYOI彌生軒菜單-單品p2>

↓ <YAYOI彌生軒菜單-單品p3>

↓ <YAYOI彌生軒菜單-飲品&甜點>

↓ <YAYOI彌生軒菜單-季節限定菜色>

↓ <YAYOI彌生軒菜單-季節限定菜色>

 

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【店家資訊】

【  彌生軒 YAYOI 新竹巨城店 】

 

預約專線:03-533-8970

營業時間:11:00–21:30(週六日營業至22:00)

備註:

 

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