大妹 Damei
窩客好文

大妹 Damei

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鳳山區

造訪商家: 咕嚕咕嚕家
高雄市鳳山區五甲二路466號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

日式料理有分很多種類,其中比較少看到的應該是大份量的餐點吧。

已經是二訪的咕嚕咕嚕家,飽餐一頓之後真的是很飽的那種,但也不會因為份量多而缺了品質。

現點現做是最大的特色之一,此外還要熱熱吃才能吃到咕嚕咕嚕家所想傳遞的精神。

 

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五甲路上的咕嚕咕嚕家位在拿坡里的隔壁,招牌上的咕嚕咕嚕寫得不大,所以很容易路過他。

所以你們要記的是"家"這個字,那就是咕嚕咕嚕的精神。

以家的概念傳遞給每一位顧客。

用餐須知貼在門口,初次來的客人可以看一下。

內用座位都是吧檯座位,咕嚕咕嚕家的老闆是日本人,廚房常常會聽到日語。

主要是以大份量的餐點以及咖哩、丼飯及定食為主。

小朋友也有自己的兒童餐可以選擇。

除此之外咕嚕咕嚕家的單點我覺得也滿不錯的。

種類真的很多種,常常會抉擇不出來呀。

座位都有調味料以及飲用水可使用。

還有泡菜可以免費夾,他們家的泡菜是韓式泡菜,清爽又開胃。

火山爆發$535(2-3人份)


這一份真的是超大份量的,一次可以吃到燒肉、炸雞排以及炸蝦。   搭配的是泰式紅咖哩,味道可是非常濃郁,辣度是有後勁的。   炸蝦的口感很鮮嫩外皮炸得酥脆剛好,炸雞排選用的都是雞腿肉,麵衣裹得剛好。   另外燒肉的部分使用的是豬前腿肉,口味有點像是打拋豬。   這一份有很多不同層次的口感,但是份量真的不少,建議可以找三五好友一同分享。

極厚切黑咖哩起司豬排丼(辣)$275


咖哩可以選擇辣或不辣的口味,我選擇的是偏辣口味的咖哩。   咖哩是黑咖哩,辛香料的味道比較濃郁,我認為他的辣是屬於提味的那種辣度。   搭配超厚實的炸豬排口感嫩以為還有起司片,只能說是相當罪惡。   可惜白飯比較粒一點,我想吃完這碗也是飽足感滿分。

臭臭黑牛魔王丼$269


炸蒜片和牛五花的結合,不敢單吃蒜片的我也成功吃了這碗丼飯。   蒜片炸得酥脆,並不會有蒜頭的臭臭的味道。   牛五花口感嫩油花也不少。   另外醬汁是香甜不死鹹的。

智利辣椒醬白身魚定食(附 豬肉蔬菜味增湯)$225


咕嚕咕嚕不僅有丼飯、咖喱飯外還有定食可以選擇,平常愛吃魚的我點了一份魚料理。   我想魚料理應該是長輩都會滿能接受的料理。   白身魚又稱作福氣魚,不過就是我們所熟悉的鱈魚。   魚本身鮮嫩而且為皮酥脆,外層大片的起司搭配番茄醬。   可惜這樣的搭配會比較膩一些。   而附贈的小菜是豆腐,有一點乾乾的。

定食附贈的味增湯,湯頭甘甜而且料也不少。

套餐加價的沙拉是凱撒沙拉,生菜新鮮也很甜。   不過我會比較偏向使用清爽不膩口的沙拉醬,畢竟主餐口味都是比較重一點的。

主餐+80元 二選一

1.豬肉蔬菜味增湯&凱薩沙拉

2.飲料任選&凱薩沙拉(鮮奶紅茶)

我選了鮮奶紅茶,不過茶味比較重,甜度不會太甜。

廣島炸牡蠣(4顆)$190


炸牡蠣吃到的幾乎都是整顆完整的。   因此每一口都能吃到牡蠣。   香氣十足搭配的醬也是經典,還吃到的一點蛋白,滿有層次的。

炸雞蛋嫩豆腐$55


炸豆腐的口感很好,醬油是日式醬油甘甜滋味。

SAPPORO生啤酒(大)$120


似乎到日本料理店就要點個啤酒來搭配。   喜歡喝生啤酒大於啤酒的我也不能錯過這杯生啤酒。   來自札幌SAPPORO喝起來非常順口外,香氣還很濃,真是想一口乾。

超抹聖代$120


上層是鮮奶油搭配抹茶粉。   搭配巧克力脆片與蜜紅豆一起享用。   抹茶味道比較甜膩,也沒有很明顯。   不過冰淇淋本身口感是綿密的。

溫泉蛋冰淇淋$55


加了蛋黃使整體口感變得很綿密。   但也是一樣的抹茶味道沒有很明顯,整體味道帶有點鮮奶油的香氣,是鹹甜鹹甜的口味。

抹茶奶酪$55


奶酪是比較紮實的口感,紅豆很綿密,而且很香甜不過就成了紅豆比較搶味了。

 

/

 

整體用餐的感受還滿不錯的,主食方面都表現得不錯,比較可惜的是飲品鮮奶茶及抹茶甜點。

抹茶的味道不夠明顯都比較甜膩的口味,鮮奶茶的茶比例比較高。

不過對於四種主餐與朋友們都滿合胃口的唷。

 

*本文為合作文,全文皆個人感受*

 

 

- 咕嚕咕嚕家うちりょう鳳山五甲店 -
地址:高雄市鳳山區五甲二路466號 / 捷運前鎮高中站
營業時間:11:00-14:00 & 17:00-21:00(六日11:00-15:00 & 17:00-21:00)
電話: 07-726-9929
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- 咕嚕咕嚕家うちりょう漢神本店 -

地址:高雄市前金區成功一路260號

營業時間:11:00-14:00 & 17:00-21:00(六日11:00-15:00 & 17:00-21:00)
電話:07-231-6667

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- 咕嚕咕嚕家うちりょう裕誠叁店 -

地址:高雄市左營區裕誠路370號
電話:07-571-2018
營業時間:11:00-14:00 & 17:00-21:00(六日11:00-15:00 & 17:00-21:00)

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*營業時間終了前半個小時停止點餐*

 

 

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