說到台中蔬食名店相信很多人都知道-熱浪島南洋蔬食茶堂，以風味獨特的異國風蔬食料理帶給大家味覺上饗宴，搭配入口處的大木馬，室外的沙坑遊戲區，更是適合帶小孩享美食、放電的親子餐廳。餐點種類豐富，不管是正餐、喝茶聊天吃點心都很適合，其中以南洋七葉茶特製的茶飲系列更是不能錯過的一大特色喔!!!
熱浪島南洋蔬食茶堂台中旗艦店近向上路和環中路四段交叉口處，
周邊四處都有停車格，
停車非常的方便。
熱浪島南洋蔬食茶堂台中旗艦店外觀看起來很氣派，
還有庭院造景，
說是高級SPA會館或是villa我都會相信阿!
熱浪島南洋蔬食茶堂台中旗艦店的入口處有兩隻可愛的大象石椅，
雕花的電動門上還有獅子的扣環，
看到菜單前會有點擔心~這家會不會很貴哩?
但整體價格來說個人覺得算是中價位，
環境、服務、品質、美味度都撐得起這價格。
食材部分於台中市自行耕種，
從耕種就開始為消費者把關，
而且官網上也有相關的農藥殘留檢驗報告，
食得安心也是現代人非常注重的。
差點就沒法哄去吃飯了說(擦汗)
這舒適的座位區方便大家等待、候位，
或是陪著小孩一同玩著入口處的大木馬。
上頭擺著花色可愛的抱枕，
有個臭小孩拉著爸爸就躺在那邊，
一副就是來度假的阿。
大台的搖搖木馬更是每個小孩看到都想玩一下，
只是熱浪導這支木馬體型比較大，
不管是兒童自己乘坐或在附近走動，
爸媽都要注意好安全喔!
茶水自取，
除了色澤繽紛的蝶豆花檸檬水外，
還有常溫水、檸檬水和冰水，
這點就可以感覺到店家重視到不同需求客人的感受。
店面空間挑高，
給人一種寬敞無壓迫的感覺，
座位區有四人座或六至八人座的沙發區，
家庭聚餐、朋友聚會都很合適。
也有這樣類似包廂的空間，
同學會、部門聚餐也很適合。
菜單是這樣一大張，
每一道菜的後方都有小符號，
標示全素(葉子)蛋素(荷包蛋) 奶素(牛奶瓶)，
辣度也都幫大家標示出來，
所以不論大家的茹素習慣或是嗜辣程度，
都可以輕鬆的點選適合自己的餐點。
也有10人份桌菜系列(須事前預訂)，
家庭聚餐、部門餐敘都很方便。
主食套餐選擇頗多，
也有鍋物類、茶點類，
飲料部分更是豐富，
以獨特的七葉蘭製成的系列茶飲，
還有以進口美祿為主的恐龍系列更是一大特色。
茶點價位落在$40-$160；
套餐價格則為$289-$389間(含附餐飲料和點心)。
茶點的部分分為滷、煎、炸、炒、涼拌等，
非常的豐富，
單純來喝茶吃點心選擇也很多。
送餐具的時候服務人員有特別告知，
火鍋的筷子是頂端有銀色的，
這是耐熱的塑鋼筷子，
在餐具的使用上感覺到用心。
薑黃隆冬火鍋(全素，$389)
餐點中的辣度都有明確的標示，
但我們看到薑黃還是要確認一下，
因為是要給小朋友吃的。
熱浪島的薑黃隆冬火鍋是以新鮮薑黃與蔬菜熬煮的，
除了蔬菜的甜味外，
還加入了味道比較香甜的椰奶，
整體喝起來有點像全素的咖哩牛奶鍋，
薑黃和椰香的味道比較不鮮明，
但喝起來滑順好喝。
菜盤非常豐富，
素料的搭配就只有上頭那一塊素花枝了。
以高麗菜等為基底，
搭配瓜類、菇類等，
其中讓我覺得特別的就是紫薯和紫皮栗香地瓜了。
除了基本的菜盤外，
還有一盤菇盤，
以雪白菇、鴻喜菇搭配華翠菇(金滑菇)，
對於喜歡菇類的我來說非常加分。
把食材通通放進去，
其實看起來真的蠻像咖哩鍋的。
雖然有附上素食的沙茶醬料，
但蔬菜吸附了薑黃湯底的香氣與味道，
直接吃就很美味，
真的不需要額外的調味了。
滿滿的素鬆真的是也是孩子的最愛。
娘惹咖哩煲(奶素，$349)
一大份咖哩煲搭配上四格小菜、清湯和素鬆飯，
整體的份量看起來頗大的。
四格小菜風味也別有不同，
兩道清炒蔬菜保留鮮美原味，
糖醋炸腐皮酥脆又開胃，
以特製羅醬搭配花生粒裹上豆腐，
更是好吃又爽口。
咖哩中大塊的猴頭菇，
和特製素肉吃起來紮實有口感，
吸滿咖哩濃郁的香氣，
第一口辣感比較明顯，
接著越吃越香濃，
就不會感覺到辣了，
不過雖然口感上是濃郁的，
卻不會讓人越吃越膩味，
原來是以檸檬葉來增加清新的味道。
本來白飯不想吃這麼多的，
遇上美味的咖哩煲只能舉手投降了。
沙嗲串燒(奶素，小辣，$98)
爬文發現眾人大推的沙嗲串，
因為如果不特別說吃不出來是素食的，
而且也有人是每來必點，
所以我也點了一份來試試看。
以素肉塊加上小黃瓜，
厚厚的南洋沙嗲醬，
沙嗲醬中豐富的香氣鹹甜中帶著點辣，
中間的黃瓜又能增加清爽、脆口的滋味，
真的讓人吃不膩。
三巴甜不辣(蛋素，小辣，$99)
要說這一天吃到菜色中最有辣勁的應該是這一道了，
以富含酸、甜、鹹、香辣的特製三巴辣醬。
搭配Q軟的甜不辣，
上頭的青辣椒雖然不是主要辣度的來源，
但也讓整體的香氣更有層次感。
酥脆豆皮(蛋素，$88)
雖然熱浪島這兒備有兒童們的最愛-薯條，
但平常薯條在一般店家都吃得到，
這特別的酥脆豆皮吸引了我，
沒想到吃起來真的非常的涮口阿!!!
有別於一般我們吃到的豆皮，
在咀嚼中多了一股特別的甜鹹香氣，
有點類似魚板感覺，
但又帶著甘甘的甜味。
小娃一吃到整個驚為天人，
差點就要不吃飯只吃豆皮了，
結果這盤真的是幾乎都被她吃光了。
(最後採兩口飯一口豆皮的搭配)
附餐飲料香茅綠茶、七葉茶，
香茅在泰式料理中常常吃到，
但想不到搭配綠茶是這樣的對味，
喝起來香氣淡雅。
而我本來以為七葉茶喝起來會像青草茶那樣嗎?
沒想到大不相同，
是讓人接受度頗高的口感，
清新的味道帶著很自然的甘甜感。
恐龍美祿(中杯，$110)
說到美祿不得不說我真的是死忠美祿迷，
如果Sean幫我買的是三個字的品牌我可是會生氣的。
但台灣的美祿和東南亞的美祿其實口感上有所不同，
這就是為啥有時要特別跑到一些東南亞賣場買美祿的原因啦~
台灣的甜度、奶味都比較高一點，
而東南亞的美祿可可味比較濃郁，
熱浪島為了呈現恐龍美祿的原味，
所以選用進口的美祿，
香濃卻不過過甜，
不能錯過啊!!!
附餐甜點-摩摩喳喳。
搭配以甜菜根、七葉蘭製作的果凍，
色澤誘人但很健康，
直接給小朋友吃也放心阿!
吃完飯就是小孩最期待的遊戲時間啦~
一聽到吃完飯可以玩沙坑真的是興奮的不得了，
就開始往戶外區走跳啦~
庭院前有著魚尾獅噴泉的小池塘，
裏頭優游的魚兒也是小孩看不膩的。
戶外區除了有庭院造景外，
也可以在植栽中發現小驚喜，
像是自家栽種的辣椒，
也能藉此多讓小朋友認識一些蔬菜。
兒童遊戲沙坑中有小型的溜滑梯，
還有一些沙坑遊戲用的小玩具，
即使像我們一樣兩手空空的來，
還是可以玩得很開心。
當然也有常客型的家長，
是幫孩子帶著自己的專屬遊戲組來，
讓小朋友在這消磨一下午的時光。
鮮少玩沙的Q比大姊大整個人HIGH到不行，
而且小朋友間很容易就玩成一片，
只要盯著彼此不要亂潑沙或搶玩具就好了。
爸媽們可以輪流去旁邊坐著喝個飲料放鬆一下XD
除了沙坑外也有造型很炫的電動車可以坐(投幣式)。
離開前還有專門洗腳的地方，
洗乾淨再回家很方便。
對於需要換尿布或親餵的寶寶們也有設置哺乳室，
裏頭有專屬空調，
不用再擔心親餵到一身都是汗，
真的很貼心。
店內也有提供多款雜誌，
有些爸媽們是輪流顧小孩，
所以放風的那一位除了滑手機外，
也能翻翻雜誌，
跟風一下目前的趨勢。
通往洗手間、哺乳室前，
還有小型藝廊，
攝影師蕭雅文2018攝影創作個展，
而且現場作品作品義賣，
欣賞攝影展也能舉手公益貢獻喔~
熱浪島南洋蔬食茶堂也有LINE的集點活動，
十點就可以兌換主食或火鍋一分的優惠券喔~
而且壽星生日當月還有茶點的贈送，
有來用餐千萬不要錯過這些優惠喔!
整體來說我覺得熱浪島南洋蔬食茶堂除了是蔬食餐廳外，
也很像大家喝茶聊天的茶鋪，
光看茶點的豐富種類，
既使不來這用餐，
喝茶吃點心也會讓我想選擇這兒，
有沙坑跟哺乳室對帶小孩的媽媽來說更是大加分。
另外~雖然餐點的口味是比較重口味的，
但不會油膩，
除了吃得出來外，
像我們都有自備兒童餐具，
在清洗的時候也感覺的出來。
再著服務人員的服務品質真的不錯，
雖然現場大家都在開心聊天吃飯，
外場的服務人員送餐之餘都在關注每一桌的動態，
餐具掉了大約3秒內就送新的來，
美味度、環境跟服務品質都很棒，
真的是不得不好好推薦一下。
熱浪島南洋蔬食茶堂-台中旗艦店
營業時間：11 : 00 - 21 : 30
電話：04-23801133
地址：台中市南屯區向上路三段536號
粉絲團:熱浪島南洋蔬食茶堂 - 直營旗艦店
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