▲2019/4月初,前公司同事們北上年度的聚會,她們送給我一盒伴手禮。
▲原來是西門町六十幾年老店『蜂大咖啡』的甜點,記得店家
的水滴咖啡及港式甜點很有名。
▲提盒裡排得滿滿的,都是糕點,真的會肥死人了。
▲整個禮盒裡有五種口味,每種口味有各四個的糕點:
「綠豆糕」、「花生糕」、「芝麻糕」、「杏仁糕」、「焦糖鳳梨酥」
▲除了「焦糖鳳梨酥」上面標明有效日期之外,其他
四種口味,每單個包裝上,都有寫標示品名、有效日
期、成份及重量等。
▲每個有50公克,拿起來紮實有份量,沒有香精的味道,算是很精繳的糕點。
▲「花生糕」花生粉粒細密,口感紮實美味,對我來說是太甜了。
▲「芝麻糕」芝麻香滑,甜度合宜,營養美味。
▲「綠豆糕」濃厚的綠豆粉,甜度合宜,配茶最好了。
▲「杏仁糕」杏仁粉細密,杏仁香氣散佈味蕾,又吃得到杏仁的
顆粒,甜度合宜、最得我心。
▲「焦糖鳳梨酥」個頭最大,甜度微甜,脆香的皮,鳳梨肉餡Q柔
,有吃到核果的顆粒,層次口感豐富,是所有糕點裡最好吃的。
▲『蜂大咖啡』的綜合糕點,吃起來每種口感各有千秋,都是
下午茶最佳點心,感謝廿幾年情誼的同事們,是自用送禮倆相
宜的甜點,就寫來分享。
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『蜂大咖啡』
地 址:台北市萬華區成都路42號
電 話:(02) 2331 -6110
臉書粉團: 蜂 大 咖 啡
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