店家資訊:
鍋賣局百元小火鍋-汐止康寧店
地址:新北市汐止區康寧街429之6號
電話:02-2693-2828
營業時間:
11:00am~23:00pm
官網:www.angelhotpot.com
各分店資訊:鍋賣局-分店資訊
FB: 鍋賣局百元小火鍋-汐止康寧店
隨著現代人飲食型態的改變，單人鍋品漸漸成為趨勢，不僅迅速、簡單、客製化、衛生的優勢，簡單及美味的單人鍋物，更加以改良及創新
想品嚐新鮮美味的單人鍋，同時又可以選擇多種口味，兼俱23種世界的風味，CP值更是高高的，而且只要花百元就可享受到，想網羅這所有優點的鍋物，來"鍋賣局百元小火鍋"準沒錯!!!
痞客邦完整圖文: http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/403883348
鍋賣局可謂是近幾年來展店相當快速的小火鍋店，在新竹、板橋、台中、台北、桃園、汐止、嘉義均有分店，詳細分店可查看官網喔!!!
今天剛好來汐止辦事，所以趁著中午飢腸轆轆的時刻，就前來汐止康寧店了
位於車輛來往穿梭的馬路旁，地理位置可謂相當熱鬧呢!!!
門口放置前六名的店長推薦鍋物，大家可以參考看看喔^^
營業時間從早上11:00就開始了喔
店內白飯、咖啡、飲料、霜淇淋、冰沙、冰淇淋、爆米花，皆為免費無限供應喔
一樓大約有35個座位左右，位置蠻寬敞的，動線也很流暢喔!!!
一樓左側為結帳櫃檯，一片綠色牆面，感覺很有精神呢
步上二樓有一點網美牆的感覺，鍋賣局的各分店均走綠色牆面的路線喔
二樓真的超級寬敞的，大約可容納70人左右，無論家庭聚餐或是多人餐敘，這裡皆很適合呢!!!
也有自助吧台，所以不用上下樓拿取醬料或是飲品
來到一樓，右側是無限供應的自助吧台
醬料台上，應有盡有，有:沙茶醬、醬油、蔥花、辣油、烏醋、辣椒醬、豆瓣醬
飲料有:芬達、美粒果蘋果汁、美粒果柳橙綜合果汁、檸檬紅茶、雪碧、可樂
冰沙有:美粒果蘋果汁、美粒果柳橙綜合果汁
咖啡機(熱飲):美式咖啡、卡布奇諾、摩卡奇諾、鴛鴦奶茶、金選奶茶、巧克力奶茶、巧克力拿鐵、香濃巧克力
霜淇淋機:每天口味皆不同，可以期待一下
茶品:檸檬C風味、金橘蜜風味綠茶
自助式爆米花:鹹香口味
白飯為無限供應(點餐、結帳完，店員會給置放白飯的碗)
冰淇淋為杜老爺的:香檳葡萄、瑞士巧克力、花生
MENU
*店內總共有23種世界小火鍋，可選擇 豬肉、牛肉及羊肉，價位皆為不同，請參考菜單
*加點:每位肉品:一盤 $50 兩盤 $90 美味拼盤 一盤$30 兩盤 $50
*無收取服務費
若有選擇性障礙，可以參考櫃台上的前六名的鍋物
一個桌面，共有四個火鍋瓦斯爐，可以自己調整火力大小，相當方便，一人一鍋也剛剛好!!!
桌面也有簡易的吃鍋6部曲
不一會兒~鍋物全上齊了^^大家準備開吃吧~~~
要品嚐，就先點選全店排名第一的小火鍋吧"石頭鍋"
石頭鍋 豬 $150
石頭鍋，會先將菜盤與主鍋分開放置，另外還有一盤肉片及店家獨家的特製醬料
細細品聞了一下，大約有沙茶、薑及辣椒，所特製的獨家特調醬料
我點選的是豬肉片，店家現階段有推出，上網至店家FB按讚及分享，即可肉盤生級大份喔
(店家不時推出各種上網打卡的優惠方案，詳情可詢問店員喔)
鍋賣局相當特別的是，有親切的桌邊服務呢!!!實在非常特別喔!!!
首先，店員依序將洋蔥及肉片，下鍋細心拌炒
拌炒至肉片略熟後，加入特調醬汁，繼續拌炒
這時洋蔥及醬汁的香氣，充份的拌入肉片中，大約炒至7分熟後，店員就將肉片盛起
這肉片實在是香氣撲鼻啊，真令人食指大動呢!!!
但肉片還未全熟，所以等下還要下鍋煮熟喔!!!
接著，趁著鍋氣，一口氣將高湯倒入鍋中，開火加熱
菜盤是分開盛放的，有:杏鮑菇、絲瓜、甜不辣、燕餃、魚板、鑫鑫腸、豬血糕、豆皮、青江菜、金針菇、豆腐、高麗菜、香菇、寬冬粉
配料相當豐富
開始陸續下鍋烹煮
七分熟的豬肉片，下鍋煮至全熟，相當鮮甜、軟嫩，趁著剛剛拌炒的鍋氣及濃郁的沙茶香，口感真是一級棒
拌炒醬料的湯頭，甘甜味美，而且完全不燥熱，具有懷舊情懷的台灣代表鍋物，口味實在相當道地，讓我懷念起小時候吃石頭火鍋的風味呢
另外也可加點，白蝦 $50 ；豆腐+豆皮 $50；杏鮑菇+蛤蜊 $50
食材相當新鮮，白蝦也肉質Q彈、味美，蔬菜及豆腐也是新鮮
醇鮮牛奶起司鍋 牛 $170
底層滿滿的新鮮配料，上面還附有一塊紮實的起司
慢慢的起司漸漸融化至牛奶湯鍋裡，配料也相當豐富，這樣的價格，不但CP值高，一位大男生都可以吃得飽飽又滿足呢!!!
牛肉是帶點油花的肉片，相當軟嫩好嚼，肉質香氣十足，搭配湯頭，十足美味
湯頭具有白色北海道的風味，濃郁的牛奶香氣，並融入鹹香的起司香醇風味，相當順口好喝，同時，也是榮登店家排行第二的精選鍋物呢!!!
用餐完畢，來杯香醇好喝的美式咖啡及卡布奇諾吧!!!
口感香醇，意猶未盡，真是兼具濃、醇、香呢
今天霜淇淋是巧克力口味，濃郁的巧克力香氣，真令人喜愛
杜老爺冰淇淋更令人無法錯過，一直是這品牌的忠實顧客呢^^
"鍋賣局百元小火鍋"，以精緻小火鍋陸續的佔領市場，讓您不用出國，就能品嚐23種不同風味的世界小火鍋，食材堅持新鮮，服務親切及極高的CP值
無論家庭聚餐或公司餐敘皆很適合喔^^汐止康寧店，更鄰近"樂活公園"，用餐完後，還可以就近新賞櫻花呢!!!
覺得不錯，推薦給大家囉!!!
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