基隆廟口美食 成助茶 現泡好茶 好喝沒有極限
基隆是個會讓人上癮的城市，每回來到基隆，嗅聞到那鹹鹹海風，以及凝望著無邊界的海景，總是讓內心澎派不已，在這個醉人的海景城市，不僅有濃厚的歷史人文，還有不少在地小吃，光是基隆廟口，便匯集了數百間經典攤位，每間滿是獨特風味，而這次我要來跟大家分享的，是一間新進駐的飲料店，要在基隆廟口立足，沒有三兩三的好功夫可是難以生存。
這間位於基隆廟口的成助茶好喝到沒有極限，雖然沒有太炫技的外觀，也沒有浮誇系的配料，但，這是一杯你喝過絕對會讚不絕口的飲料。
珍珠奶茶不稀奇，成助茶的珍奶可是一滴水都不加，完全是用全鮮奶製作，奶蓋茶還用高成本的乳酪，大成本的用料，這裡的茶也是用高檔茶葉，用最頂級的茶葉實在不說，價格還超級親民，店內還自創冷卻系統，讓現泡的好茶能更醇更香，老闆根本是開店來請大家喝飲料的吧。
讓每一口單純的喝就是美好，不需加糖，無糖的茶香更是醉人。
有一種執著是在追尋更美好的芬芳，我在成助茶看到了一種對茶品的堅持，用最不簡單的方法泡出好茶，那股在喉間停留的茶香，久久不散。
4/17開幕當天 青茶王買一送一喔!!
成助茶 基隆廟口推薦茶飲
成助茶位於基隆廟口愛四路，外觀頗有日系的風格，簡約的木質裝潢，帶點清新感，除了吧檯外，店內還設有喝飲料的座位區，逛街逛累了，還可以坐下來歇歇腳。
店內還擺放了一台復古的自行車，很有野狼機車的帥氣拉風，感覺隨時都可以出發去海洋廣場吹吹海風似的。
不倒翁 象徵倒了還要站起來的勇氣
店內的LOGO是造型相當獨特的不倒翁，創辦這間成助茶的老闆本身是位藝術家，店內的所有裝潢以及美術設計皆出於他的巧手，就連店內各式各樣的不倒翁公仔也是他親自設計創作，帥氣的老闆不僅有才華，而且對於茶也相當講究，不過看似意氣風發的背後，老闆其實也有過一段辛苦的故事，歷經許多挫折之後再度起身，立足於這個海景城市-基隆，背後有很強大的正面能量，不倒翁也象徵他們種種的辛苦歷程，跌倒後再用力翻身，基隆像是個溫暖港灣，讓人想要停泊靠岸，成助茶的茶香，也要溫暖基隆人的心。
成助茶的名稱來自創辦人的本名，而且老闆多才多藝，設計好多成助茶相關小物，這個灑糖器之後也會應用在新品裡，真是讓人期待。
成助茶才在基隆廟口剛開幕不久，就已經有不少死忠的顧客，不知道是否因為老闆顏值超高的原因(笑)，但只要喝過成助茶之後，就會有一種回不去的感覺。
成助茶的茶葉都是用比一般手搖飲還要高上幾階的茶葉，好的茶飲是一喝就能馬上感受到，而且成助茶的茶建議要喝無糖，無糖一點也不澀口，如果你跟我一樣非糖不可，也能安心飲用，因為成助茶是使用蔗糖，而不是使用果糖，連小細節都如此用心，難怪我一喝就傾心。
成助茶完整MENU
成助茶王 現泡熱茶 獨家冷卻系統 不定期買一送一
成助茶有幾款茶王系列，別再說手搖飲沒有好茶，成助茶的茶王都是選用高檔的茶葉，而且不定期還有活動可買一送一，不僅如此，茶王製作工序相當繁複，好茶的醞釀可是得費一番功夫。
這一台是成助茶即將申請專利的冷卻機，一般冷飲都是將茶放到杯子裡SHAKE，但來到成助茶，你不會喝到已經泡到好幾小時的茶，所有的茶品都是新鮮現泡，再放到冷卻機裡，讓茶經過冷卻機的洗禮，變得更加甘醇，這樣不含糊的製茶工序，我想一般手搖飲都沒辦法做到吧。
這位帥氣的老闆就是成助茶創辦人，有帥氣老闆親自泡茶，感覺等再久都很值得啊。
我很怕喝手搖飲的飲料，因為大部分飲料店都是早上泡好，放到最後都已經又苦又澀，需要加許多糖才能減少澀味。
但成助茶的茶王卻是現煮茶，茶葉在沸水中緩緩舒展，經過時間的粹煉變成一壺好茶，而這樣一壺茶僅僅做一杯飲料，你說說，這樣現泡的茶還能不好喝嗎。
這一壺蜜香紅茶現泡大約需等待5分鐘，一壺就只做一杯茶，剛泡好的蜜香紅茶味道很甘醇，淡雅的茶香在喉間裡發酵著香氣，沒有澀味，而是非常順喉的，現泡的紅茶真的很不一樣。
一般的茶類都是加冰塊加糖再放到SHAKE機器上搖晃均勻，而成助茶還有個特別的工序，是將泡好的茶倒入店家自製研發的冷卻機，冷卻機裡放滿冰塊，茶從冷卻機上注入而下，茶經過銅管，經過冰塊的洗禮，在徐徐滑入杯中，這樣的費工的程序會讓茶更甘醇可口。
冷卻 讓茶香更甘醇 蔗糖 讓甜度更暖心
剛泡好的茶經過冷卻系統，尚未加糖的紅茶喝起來清新甘醇，現泡的紅茶在喉間就是會回甘順口，而且沒有加冰塊，完全可喝到茶最正統的甘味，如果你也是無糖不歡，店家也會幫你加糖，成助茶不使用果糖，而是使用較高成本的蔗糖，一杯好茶每個小環節都相當注重，對於不愛喝手搖飲的我也大讚好喝，好想說老闆可以來新莊開一間嗎?
這樣費工費時的茶王，店家不定期還會推出買一送一的活動，等於一杯現泡的茶只要30元啊，老闆是否太佛心。
而且每組杯子的花色都好美喔，這都是老闆親自手繪創作，細膩的心思在此嶄露無遺。
黑糖珍珠鮮奶 60元 黑糖珍珠不加水只加鮮奶
這杯黑糖珍珠鮮奶超狂的，珍珠用黑糖蜜過，珍珠Q彈好吃不說，放久了再喝依舊很Q彈軟嫩喔，最狂的是這杯珍奶竟然全都是用鮮奶製作，不加一滴水，黑糖與鮮奶交融的紋路看起來超誘人好喝，所有的手搖飲裡我最愛的就是珍奶，每次工作煩悶時來上一大杯就覺得好療癒，成助茶的黑糖珍奶可以排進我心目中好喝珍奶前兩名耶，全鮮奶喝起來對身體也較沒有負擔，一杯60元CP值也太高的，因為珍珠分量超級多，黑糖的甘甜與Q軟的珍珠，浸潤在鮮奶中，恰到好處的甜大口喝有超讚的滿足感。
黑糖珍珠鮮奶喝起來就是很過癮，大顆的珍珠用黑糖熬煮過，咀嚼中帶有黑糖特有的甘甜芬芳，成助茶選用的鮮奶也特別選過，嚴選義美鮮奶品質有保障，是說老闆這樣一杯你們有賺錢嗎?滿滿鮮奶跟珍珠只要一個銅板價，我買一盒鮮奶也差不多是這個價錢了呀。
奶蓋綠茶 75元 超狂奶蓋 根本乳酪布丁來著
成助茶的奶蓋實在太狂了，上層的奶蓋根本是乳酪布丁來著，雪白的奶蓋厚實飽滿不說，這一層可是大有學問，奶蓋是使用了乳酪起司以及鮮奶油加上煉乳調製而成，撒上一些鹽提升風味，最後再加上烤過的二砂糖，風味相當獨特，建議喝的時候先不要攪拌，可以先品嘗奶蓋的獨有風味，真得不誇張，成助茶的奶蓋口感激似布丁，甜鹹交融，二砂還有點脆度，讓口感更為豐富。
漸層的奶蓋綠茶有著多層次口感，下層是非常清爽甘醇的綠茶，上層是濃郁鹹甜交融的的奶蓋，我喜歡先大口大口喝一口奶蓋，再將綠茶與奶蓋均勻攪拌，讓奶蓋部分融入綠茶中，又是一番特殊的風味。
一杯奶蓋綠茶有三種口感，很適合煩悶的上班族下午茶來上一杯，也很適合喜歡茶中帶點奶味但又不喜歡太甜的朋友。
黑糖仙草鮮奶 60元 Q嫩仙草飽嘴又滿足
喜歡喝一點口感的朋友，我很大力推薦成助茶的黑糖仙草鮮奶，仙草是店家特別挑選過的，口感十分Q彈，飽滿的仙草份量超多，每一口都能吸到仙草，黑糖與鮮奶融合的風味與仙草搭配，喝完是大大滿足呢。
仙草份量十足，店家精心挑選的仙草Q嫩有彈性，ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的仙草充滿黑糖的甜味，這杯可是大受我家兒子喜愛呢。
成助茶主打高品質茶飲專賣，每一口現泡的茶讓人喉間滿是回甘香氣，不管是茶王，還是風味口感茶品，讓人喝起來好安心，下回來到基隆，可別只在廟口老街吃吃喝喝，彎進基隆廟口青草街一起來喝杯好茶吧。
店家資訊:
成助茶-基隆廟口店
粉專:ChangeCha成助茶-基隆廟口店
地址:基隆市愛四路8-2號(阿華炒麵正對面)
電話:02 2425 9430
LINE也可以訂購:@hhy5954o
營業時間:上午11:00 -晚上12:00
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