愛吃燒肉的朋友真的好福氣呀!!
新竹著名的吽Home燒肉在台北東區也吃得到
吽Home燒肉市民店２０１７年１月２４日開業以來深受好評
除了蘋果日報報導過也上過電視節目歡樂智多星
就連知名藝人瓜哥也常來
侯昌明夫婦/城城/邰智源等多位藝人都光顧過吽Home燒肉市民店
店內裝潢有別於一般燒肉店的日式裝潢
大膽創意的做風以及高品質的食材和親切服務
服務人員均是鮮肉/美女個個都是高顏值
用餐氛圍整個很有活力
【吽Home燒肉】
２０１７年美牛燒烤大賞
OpenRice《開飯喇！》好評餐廳
吽Home燒肉 市民店
大安區市民大道四段76號
02 8771 9765
粉絲專頁https://www.facebook.com/home.grillbar/
營業時間：星期一~星期日 17:00~01:00
免費wifi
一成服務費
649的路線是後者，先和朋友逛逛地下街走到肚子餓再去用餐
寬敞舒適的用餐環境
木質桌椅/皮沙發及一些金屬鐵件元素擺設，走的是美式工業風
用餐區分為兩個區域
一為吧台料理區
就算一個人來用餐也能很放鬆
吧台區會有專人全程幫大家料理每一道食材
沙發區適合三五好友聚餐同樂
而這區的木箱造型椅翻開坐墊就是包包的收納空間
當然坐這邊也是有代烤服務喔
只要不忙時就會幫大家重點烤
有服務人員幫忙烤的話，除了能夠盡情聊天外還能品嚐到每種肉品食材最佳的口感
想要自己來享受烤肉過程的氣氛也是可以的
但就怕手忙腳亂後，肉肉口感烤得過老或太焦
我還是喜歡有專業的來幫忙
平日用餐較不受時間限制
假日為2小時
所有餐點均採單點式
也能請店家幫忙配餐
燒肉重視擺盤及食材品質
每一道餐點上桌都讓人眼睛亮起來
利用花草繽紛顏色點綴食材
視覺味覺一次滿足
每道餐點單點價位是那麼的平實
卻能有如此奢華的享受
吃燒烤最對味的飲品就是酒類
大口吃肉邊喝酒
整天緊繃的神情都放鬆了
不喝酒的朋友可喝吽Home的可爾必思/香柚冰茶
這麼大杯一杯才60元
吃燒肉搭配可爾必思也不錯喔
黃金泡菜
香氣濃郁
風味絕佳吃起來爽脆順口、帶有果香味
Home茶漬飯
肉片/青椒加上鮮蝦/魚片等海鮮食材不同的風味組合
讓茶漬飯有著清甜多層次的口感變化
Home野生大蛤湯，嚴選大蛤肉質肥嫩湯鮮味美
本來只想嚐味道
沒想到一口接一口，整碗喝光
實在是太好喝了ㄚ
進入重頭戲囉!!
準備開烤
首先先謝謝為我們桌邊服務的鮮肉型男帥哥
讓我們能優雅輕鬆地吃燒肉及補捉美美的照片
一面燒鹽蔥牛五花軟嫩多汁、肉香味濃
蔥鹽提升牛五花的風味甜度也平衡牛五花油膩感
松阪豬拼盤(椒鹽松阪豬&厚切松阪豬)
一次就能品嚐薄片厚切除了滿足還很過癮
值得一提的是調味料都是自製的喔
薄片烤至焦脆的松阪豬搭配店家自製的椒鹽有清新多元的香氣
我很喜歡厚切富有的彈性和嚼感
咬下去在口中釋放濃郁的松阪豬肉香味，表現不錯
擺盤真的好美光看就讓人食慾大增
特級無骨牛小排漂亮的油花
烤的過程不斷散發牛小排濃郁的香氣
咬在口中那豐沛的肉汁瞬間湧出，實在誘人
搭配洋蔥一塊吃更能感受牛肉的甜味
伊比利豬香氣口感豐富醇厚
我喜歡它搭配蔥的滋味
起司奶香雞腿肉
軟嫩的雞腿肉烤好盛盤後再淋上特製起司醬
雞腿肉被香味濃郁的起司滿滿包覆，令人十指大動
椒鹽黃金蝦&炙燒厚切鮭魚
生食等級的鮭魚每日限量
炙燒到半熟，保有肉質的彈性
吃起來細嫩鮮甜
蝦子貼心的幫大家去殼了並灑上椒鹽調味
鮮蝦香味撲鼻口感Q彈甜度高
綜合時蔬(山藥、玉米、杏鮑菇、香菇、洋蔥、青椒)
山藥顛覆了我們的想像不會有黏稠感，而是帶有脆度的喔
杏鮑菇、香菇、洋蔥、青椒沾上店家自製帶有果香味的醬汁
吃得到食材本身的鮮味還多了醬汁的甜味香味
洋蔥更可視個人喜愛來烤
喜歡洋蔥帶甜味不嗆鼻則可烤久一點
香菇烤後的嫩及香就是讓人愛不釋手
青椒沾上店家特製醬汁烤後變得好有滋味
最後加點起司地瓜燒
地瓜蒸熟調味再灑上乳酪絲放在爐上烤到起司融化拌勻
起司地瓜燒濕潤Q彈，吃起來甜香而不膩
這種ㄟ牽絲的視覺誘惑人心
吽Home燒肉食材優價格卻很親民
依食材和價位來說整個cp值爆表
美美的擺盤讓人驚豔
品嚐吽HOME燒肉後覺得還蠻有特色的
環境也跳脫過往的印象
現在用餐滿千送百活動正在進行中
喜歡吃燒肉的朋友可以參考這家喔
每個人的口味(感受)不同，到店用餐(感受)的情況也不同，口味(感受)沒有對錯，也沒有絕對，體驗文章僅供參考