台灣人就是愛美食 所以在台灣就能吃到各國的料理
其中東南亞的泰國菜 就在台灣造成一陣旋風
靜香個人也滿喜歡泰國菜的酸辣 但因為我不是非常重口味 所以比較喜歡台灣版的泰國菜
這家位在星動銀河旅站內的"泰星動泰式料理"就有些餐點值得推薦
店內位在星動銀河旅站的二樓 所以放膽往旅館內走進去
要不是店家在門口放了翻閱式的菜單 我還以為我走錯了
用餐區還滿寬敞 甚至還有內部包廂
我們用餐當天就聽到有人在裡面高歌 詢問後才知道原來有人包場唱KTV
店員也有告知 包場是10個人為主 而且需要預約 可以用來開會、辦活動等等
至於餐點的部分則是以合菜方式呈現
如果要使用KTV則需要洽談 應該需要加價才能使用
因為我沒有這個需求 所以就沒有多加詢問
店家會在牆上掛出每日特價的菜色 我們拜訪當天是烤松阪豬
先附上菜單
店內的餐點除了單點之外 還可以依照人數做套餐
我們家共有五個人去吃 所以點四人合菜再單點
四人合菜 (七菜一湯) $1480
合菜裡面包含兩款涼拌菜、主餐、餅、副餐、咖哩、青菜、湯品 還有四份米飯跟飲料
餐點都有多樣組合可以搭配 所以幾乎都可以選到自己喜歡的套餐
泰式奶茶雖然不是很大杯 但是味道不錯
茶香夠味又不至於太甜 只是尾韻較不持久稍稍可惜
但比夜市的泰式奶茶強多了
白飯是使用泰國米 吃起來粒粒分明
我個人還滿喜歡泰國米的口感
青木瓜沙拉非常大盤 超適合多人分享
裡面加上花生和蝦米提香 還滿夠味
木瓜絲吃起來有點菜的青味 跟之前吃到的不同
稍有辣度又清爽 入口不會太刺激 整體風味不差
打拋豬肉份量還不少 是當天最下飯的一道菜
肉都滿大塊而且非常入味 搭配番茄、九層塔超夠味
吃起來完全不油膩 個人非常喜歡
三兩下我們家就分光這一盤 CP值很高 一定要點
蝦醬炒四季豆吃起來還滿新鮮 而且很大份
店家的青菜大多都有三種辣度可以挑選
泰式是中辣 蝦醬小辣 清炒則不會辣
蝦醬的部份稍有辣度非常開胃 醬汁不會太鹹
裡面有點肉末 拿來拌飯味道也不錯 相當下飯
四季豆很脆又清甜 重點是完全不油膩 我個人還滿喜歡這一道
雞肉紅咖哩的味道超棒 香氣非常濃郁但辣度不會太高
裡面的雞肉大塊、入味又非常嫩 不管是配飯還是單吃都超推
而且不會太鹹或太油 即便直接喝也不膩口
拌飯吃就算沒有其他配菜也不單調 相當全面的一道料理
涼拌海鮮份量還不少 吃起來相當清爽
搭配的醬汁酸甜好滋味 生菜吸附滿滿醬汁 入口非常夠味 不僅開胃也解膩
海鮮的部份有蝦子、花枝、鮑魚片 還滿豐盛
清蒸檸檬鱸魚非常大一條 魚的肉質很細緻 而且醬汁完全入到魚肉之中
夠有檸檬酸香氣 所以非常清爽耐吃 很適合多人一起分享
這道料理CP值很高 沒點就太可惜了
檸檬雞腿相當大份 醬汁另外擺放 讓消費者自己淋上
雞肉很嫩又不會太油 只是單吃會覺得麵衣不夠順口 也比較沒辦法和雞肉貼合 稍嫌厚且有負擔
不過搭配醬汁一起享用 麵衣會吸附醬汁 整體口感很不錯
但跟椒麻雞比起來 稍稍不夠味 小小可惜
雲南味椒麻雞滿有特色 因為跟一般泰式的椒麻雞風味不大相同
跟檸檬雞腿一樣 雞腿肉相當細嫩 就是麵衣的部分比較可惜
淋上醬之後 不僅香氣濃郁 口感味道也更加分
雖然不會太過油膩 但是因為麵衣較不耐吃 如果少量享用表現不差
月亮蝦餅口感非常酥脆 只是後側的部位較偏硬 小小可惜
蝦餅的調味跟我在外面吃到的不同 但不會太鹹 表現不差
蝦肉的口感雖然不是非常大塊 但蝦子的香氣吃得到
梅子醬酸酸甜甜 味道不錯超開胃 整體搭配起來表現不差
烤松阪豬的口感超嫩又帶點Q度 肉透出粉嫩的色澤 看起來相當誘人
吃起來稍微帶點鹹豬肉的香氣 但沾點旁邊的蔥醬 又有油雞風味 整體表現真的不錯
雖然份量不算大 不過真的很值得品嚐
酸辣海鮮湯看起來沒有非常大碗 但是份量卻很夠
入口非常濃郁夠味 而且裡面的料還不少 有蝦子、花枝、干貝等等海鮮
湯喝起來夠酸辣 還帶有濃濃香茅味
對我來說稍嫌刺激點 但重口味的朋友一定會喜歡
如果喜歡泰式料理的朋友 突然嘴饞可以拜訪看看
我們當天吃超飽 平均一個人花不到$500 不用花大錢也能輕鬆品嘗異國料理
泰星動泰式料理
地址:台中市中區自由路二段66號
電話:04-2222-0585
營業時間:11:30~14:30 17:30~21:00
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泰星動泰式料理
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