台灣就醬玩
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

台中市西屯區文心路三段186號
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

台中老字號燒肉,
想吃燒肉一定會想到它,
– 羊角炭火燒肉


🔼 羊角燒肉 文心店
羊角燒肉原是放題式燒肉,
現多新選項單點套餐式,
但依舊保留炭火烤爐,
不變的是新鮮食材、服務品質。

🔼 羊角燒肉 文心店
店內空間設計寬敞,
裝潢巧思有網美最愛的乾燥花。
拍照拍到沒電不用怕,
每個座位旁皆有USB插座,
讓記憶體拍好拍滿都不怕!

🔼羊角炭火燒肉 文心店
套餐種類選擇眾多,
商業午餐經濟又實惠,
超值三人套餐份量超級多,
前菜到甜點通通包辦,肉食怪們大飽口福。
不怕你吃不飽,只怕你吃不下!

🔼 羊角燒肉 -超值三人組合
黃金六兩-松阪豬,
取自豬隻頭、頸間的部位,
每頭豬所能生產的「松阪肉」僅有兩片,
烹煮後肉質甜美而不膩、瘦肉不柴且嫩中帶脆,
吃起來有嚼勁,還帶有肉香味,
是所有豬肉中口感最佳的部位之一!

雪白油花紋路宛如梅花般綻放-梅花豬,
數條細細橫縱交錯之油花分布均勻,
吃起來肉質不乾澀特別軟嫩,鮮甜而不膩,
口口滿足它在嘴裡的驚艷跳動!

🔼 羊角炭火燒肉 – 超值三人組合
精選櫻桃鴨,
櫻桃鴨享有鴨肉中的菲力美譽。
咀嚼起來多汁、甜潤、有彈性,
無一般鴨肉的腥味,
一口咬下肉香在嘴邊徘迴不已!

特選雪花牛油脂豐富、口感軟嫩,
牛肉吃起來如同雪花般在舌尖化開,
像是一頭牛在嘴巴裡跳舞一樣!
沾取不同風味醬料不膩口,
生菜包肉讓你一口不留~

肉質軟嫩而不油膩的牛五花,
肉質鮮嫩有彈性的法式豬排,
口感清爽不油膩的無骨雞腿肉,
通通包辦在超值三人套餐裡,
CP值超高,肉食狂人的你吃到不要不要~

🔼 羊角燒肉 -極上安格斯黑牛
極上燒肉安格斯黑牛套餐,
安格斯的美味吃過一次永生難忘,
一放進嘴巴裡嚼勁十足,
就讓人垂涎三尺,
重點是份量真是豪邁,
滿滿一整盤肉片完全沒在手軟!

🔼 羊角燒肉 -伊比利豬
會走路的橄欖樹-伊比利豬
地中海獨特氣候與特殊飼養方式,
使其生長為最尊貴的豬種。
擁有如同大理石紋般的油花,
裡頭蘊藏橡樹果實的芳香,
尤其加熱以後更是香氣四溢,
口感與頂級穀飼和牛相似。

🔼 羊角燒肉 -爆蝦霸王組合套餐
微紅剔透色澤的天使紅蝦,
營養豐富,銨基酸含量高。
肥美多汁的肥豬蝦,
扎實的口感,令口腔生津的高度鮮味。
擁有霸氣龍螫的波斯頓龍蝦,
龍頭巨大的肝胰腺富含膽固醇,風味十足,
龍蝦尾肉口感細嫩Q彈,
每個部位都不可放過~

🔼 羊角燒肉 -爆蝦霸王組合套餐
日本人最愛的大明蝦,
大明蝦肉質細緻,
做各式料理都既美味又好吃!
最後登場的是美國大生蠔,
每顆生蠔都肥美飽滿,
每口都超juice超級回甘,
給您超大滿足的味覺享受!


🔼 羊角燒肉 -菜單

🔼羊角燒肉-菜單
從食材使用上就看得出來羊角的用心,
店內每個角落都藏有羊角的小巧思。
每個套餐均附前菜、主餐到甜點飲料,
最重要的是還有附上一個鍋物,
果然是台中老字號、燒烤界的霸主。
-羊角炭火燒肉


【 美食資訊 】
🔷名稱:羊角炭火燒肉 文心店
🏠:台中市西屯區文心路三段186號
⏰:營業時間:平日:上午11:30 – 15:00 、17:30 – 24:00
假日:11:00–24:00
☎️ : 04-2311-8000


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