踢小米
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踢小米

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

03-3258955
桃園市桃園區南平路166號1樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

    

 在台灣一連四季就是要吃火鍋啦XD 這次小米來到北部頗有知名的夏部shabu壽喜燒吃大啖和牛伊比利豬.天使紅蝦,在全國各地有不少分店呢,之前是主打肉肉+許多高品質菜菜吃到飽 

 

 最近還有推出和牛.伊比利豬+天使紅蝦海鮮等吃到飽價格699元,再加上在地水野菜是美味與健康兩者兼顧,那吃到飽還有什麼內容? 快跟著小米一起去看看吧,GO!  

   

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 小米桃園夏部shabu壽喜燒南平店位於南平路靠近經國路,門口就有公車站,所以坐公車就可以直接殺來吃了XD 開車的朋友也非常方便,路邊有停車格外,對面還有收費停車場,此外附近還有數個停車場不用擔心沒車位了 

 

  

 

南平店空間相當的大,走的是時尚的日式風,在用餐的氛圍非常棒~桌子有2/4/6人,如果人多時可以先跟店家預約,可以排到相鄰的位置或包廂囉。

 

木頭時尚的典雅風配上白天的採光或晚上柔和的燈光下,非常適合朋友.家族或公司聚餐呢~

 

醬料就自行取用囉~

 來看一下最新菜單吧,699元豪華海陸饗宴有九種肉品(澳洲和牛.西班牙伊比利豬)及六種海鮮(天使紅蝦)可以吃到飽,另外還有副食及飲料無限享用 

九種肉品:澳洲和牛/西班牙伊比利豬/美國霜降牛/美國小肥牛/澳洲低脂牛/宜蘭櫻桃鴨/紹興黃金雞/彰化梅花豬/屏東黑毛豬里肌

六種海鮮:阿根廷紅蝦/半殼扇貝/白蝦/鯛魚腹片/半殼淡菜/生小捲

4種不同價位小米的整理如下:
平日中午時段399/499/699或629元/人
平日晚上及假日全天499/699或629元/人

-----------
399元/人五種肉品
499元/人七種肉品
以上換鴦鴛鍋+50元/人
629元/人七種肉品/六種海鮮/湯頭任選(新竹店限定)
699元/人九種肉品/六種海鮮/湯頭任選(南平/淡水/京華/林口)
兒童價
未滿3足歲免費
3足歲未滿6足歲-優惠價100元
6歲以上未滿12足歲半價
(須帶健保卡,以上價格最後以現場為主)  

  

 

  

 

 新竹晶品城是629元,肉品就沒有和牛及伊比利豬,海鮮的品種是一樣滴。

 

 

   

來開動吧!今天來吃的是699元和牛.伊比利豬(九種肉品)+天使紅蝦海鮮(六種海鮮)吃到飽套餐,高級肉肉.海鮮.蔬菜真的飽到不要不要滴 

 

 

 699元是可以免費升級鴛鴦鍋任選湯頭,算一算感覺比499元來得划算呢~

雖然是吃到飽的湯頭可是一點都不馬虎耶,像麻辣可以看到多種藥材,口味上是中藥的甘甜偏中小辣,用來涮牛肉是好朋友的組合  

滷鴨血及豆腐也相當入味又嫩嫩滴,配白飯不錯~ 不過來吃到飽就是要撈本滴,大家狂吃肉肉及海鮮吧XD (店長: 流汗中......) 

壽喜燒是鹹中偏甜的味道,用來涮肉品很適合。 

豚骨牛奶起司鍋非常的推,真的是由濃濃起司與牛奶的組合,喝一口可以感受到濃郁起司香+牛奶的甜美湯頭 涮海鮮最適合了! 

黃金蔬食有豐富的甘蔗甜味清爽湯頭,建議可以加多一點蔬菜下去煮會更甜唷~ 

當然要先攻澳洲和牛XD 使用的是後腿肉,油花不會太肥再加上鮮明的色澤很誘人  

 

  

建議涮3秒左右就可以吃了,不然涮太久再好的肉都會口感不佳>< 像這樣5~7分的粉嫩色和牛有軟嫩又甜的表現,再加上麻辣的甘甜以這價格來說是值得了 大家先吃5盤回本XD 

 

西班牙伊比利豬是有著豬肉界的勞斯萊斯之稱,以其成本拿來當吃到飽還真的比較少看到,喜歡吃油花多一點的朋友就不要錯過了,涮熟後油脂甘甜的軟嫩表現很不錯,建議涮壽喜燒或牛奶鍋。

      

想大口吃肉又不會太肥可以點美國霜降牛,它的特色是有油花卻不會太多,而且大片肉肉看起來就很爽 

   

因為是比較瘦的部位,所以建議3秒就好(涮太熟會柴),可以吃到嫩中帶點嚼勁的肉甜味,而且大片大片來配飯吃超讚(謎之聲:"飯"桶米又來了......) 

 

 

重口味的朋友可以沾辣椒醬油一起吃囉! 

 

喜歡油一點的朋友可以點美國小肥牛,油花甜美是嫩中帶嚼勁(涮3秒,很重要小米說三次了XD) 

只吃瘦肉的朋友就選澳洲低脂牛吧!口感上對小米來說還是比較愛吃有油花多一點XD

  

 

只能吃豬的朋友也不要難過,除了伊比利豬表現很好外,這個彰化梅花豬的嫩度與肉甜味都很不錯,大家不妨多叫幾盤涮不同湯頭試看看唷。

 

屏東黑毛豬里肌個人覺得偏瘦比較柴的口感,或許小米是比較愛吃肥一點的人吧 (謎之聲:難怪你越來越胖)

  

此外宜蘭櫻桃鴨也可以試看看,涮7分涮蠻嫩的唷~

 紹興黃金雞,這一道就比較特別了,紹興的酒香有入味卻不會有酒精味道,涮熟後來吃是軟嫩的雞腿肉裡面滲出淡淡的酒香,比起常吃一般的雞腿肉有新鮮感的驚艷

PS.建議涮壽喜燒或川味麻辣。

  

除了肉肉外,還有6種海鮮提供吃到飽,整體上來說都有新鮮到而且SIZE不小唷!  

 

 

  

生小卷個人很推薦,有彈牙的口感又有鮮甜味,跟麻辣好朋友一起煮就對了  

  

煮熟也不會縮水唷,證明是真材實料,整支吃也很過癮 

  

阿根廷天使紅蝦這麼大支讓你吃到飽,再加和牛伊比利豬及水野菜,覺得699元很合理囉。 

 

白蝦的SIZE一樣不小呢!  

  

又來教大家煮蝦時可以先這樣掛著煮熟蝦頭,之後再推蝦身"下海",這樣就不會讓蝦身煮太老了~  

 

 

  

同桌的朋友超貼心將蝦蝦都剥好了  

 

阿根廷天使紅蝦有它獨有較為軟綿且蝦肉比較甜的口感,大人跟小朋友很喜歡唷   

 

白蝦則是彈牙蝦甜味,兩者各有特色可以點兩盤慢慢吃   

  

魚魚可以給小朋友多吃一點囉~ 

  

 

  

櫻桃鴨油飯一直是他們的招牌,煙薰帶鹹香口味櫻桃鴨配飯吃相當適合 對了,還有那個鴨油的甜美淋飯就可以多吃幾口XD (謎之聲:喂~~~來吃吃到飽吃飯要適可而止,留胃袋去撈本,哈哈哈....)

 

其實吃火鍋還是要配一些麵飯解膩一下戰鬥力才會提昇啦 所以張君雅跟王子麵不能缺少XD 

 肉肉吃多也要青菜來均衡一下的啦,他們的在地水野菜真的很不錯,不用涮太熟有脆甜的口感,而且纖維素應該也不少,多吃多健康~ 。 

 

 他們的青菜種類非常多又新鮮,而且每一種菜名有詳細的介紹,對愛吃菜的朋友非常"友善",當然肉肉吃多了,再來吃點蔬菜均衡一下是一定要的啦  

 

   

 

 

  

 

  

在南平店還有跟桃園在地小農合作,回餽在地的朋友是企業家正向的精神,對小米來說非常敬佩!而且給客人吃到健康.無毒.無農藥的水野菜也是一個負責任的行為   

 

部落的野菜每一種都是新鮮的翠綠色,連平常比較少吃菜的小米看到也心動呢  

 

 

每種水野菜一樣有詳細的說明,還有一些比較少見的山野菜,大家可以看完說明再夾取。 

 

  

  

   

 

 

哈哈....今天小米吃這麼多盤的啦~~~ 

騙你們的啦,其實是三人共同完成,差不多回本了  

提醒除了飲料機的汽水外,699元套餐還可以無限點帝王養生茶或柚子茶,個人偏好養生茶的無糖回甘口味可以解膩一下XD 

  

最後前面提到699元方案外,其他還有原本提供499元及399元方案,差別在肉品及海鮮提供,499元就沒有海鮮吃到飽及和牛.伊比利豬等,還有鴛鴦鍋要+50元(單鍋不加價),所以小米覺得點699元方案比較划算XD  

  

  

   

 

 

店家資訊:夏部Shabu壽喜燒(桃園南平店)
地址:桃園市桃園區南平路166號1樓
電話:03-3258955
平日營業時間
12:00-15:30 (最後進客14:00)
17:30-22:30 (最後進客21:00)
假日營業時間
11:30-22:30 (最後進客21:00)
官方網站: http://www.shabunini.com/

平日中午時段399/499/699或629元/人
平日晚上及假日全天499/699或629元/人

-----------
399元/人五種肉品
499元/人七種肉品
以上換鴦鴛鍋+50元/人
629元/人七種肉品/六種海鮮/湯頭任選(新竹店限定)
699元/人九種肉品/六種海鮮/湯頭任選(南平/淡水/京華/林口)
兒童價
未滿3足歲免費
3足歲未滿6足歲-優惠價100元
6歲以上未滿12足歲半價
(須帶健保卡,以上價格最後以現場為主)  

其他店家資訊: 

新竹晶品城店
訂位電話03-5283522
地址:新竹市東區林森路18號12樓
平日營業時間
11:30-15:00(最後收客13:30)
17:30-22:00(最後收客20:30)
假日營業時間
11:30-22:00(最後收客20:30) 

台北京華城店
訂位電話02-37621188
地址:台北市松山區八德路4段138號8樓
平日營業時間
11:30-15:00(最後收客13:30)
17:30-22:00(最後收客20:30)
假日營業時間
11:30-22:00(最後收客20:30)
*到店內消費,享有免費停車5小時* 

林口國賓店
電話:02-26068811
地址:新北市林口區文化三路一段402巷2號3F
平日營業時間
11:30-15:00(最後收客13:30)
17:30-22:00(最後收客20:30)
假日營業時間
11:30-22:00(最後收客20:30) 

新北淡水店
電話:02-26260338
地址:新北市淡水區中山路8號6樓
平日營業時間
11:30-15:00(最後收客13:30)
17:30-22:00(最後收客20:30)
假日營業時間
11:30-22:00(最後收客20:30) 

 

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