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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 蘆竹區

造訪商家: 穀食堂
03-2229858
桃園市蘆竹區桃園縣南順一街1-1號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

IG真的是找美食的好工具,要去好市多路上正在納悶著午餐該吃什麼時,看到了榖食堂像小山丘滿溢的炙燒丁丁丼飯

對於喜愛吃海鮮的我立馬吸引住我的眼球

重點是它使用的飯是醋飯,吃海鮮丼飯當然要使用醋飯啊!!

有些店家為了方便,使用一般白飯我就沒有很愛~

加上價格滿平價的,立馬跑去嚐鮮啦!!

              

穀食堂手作料理

地址:桃園市蘆竹區南順一街一號

電話:032229858

營業時間:am11:30~pm14:00     pm17:00~pm20:30  

                                      週二公休

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榖食堂位於南崁南順一街上,說真的如果不是特地過來,其實很難會經過

開車的話可以停在奉化路上的路邊停車格

其實沒有注意的話是滿容易錯過的,是間滿家庭式的小店

店內空間不大,位置也沒有很多,中午時間很快就客滿了,生意真的很不錯



牆上有個大黑板,上面也有各式菜色,也會經常有創新菜色唷!!

這裡不收服務費,所以餐具、水杯都需要自取,用餐完也需要自己回收


這裡有生魚片丼飯、熟食丼飯、定食也有單點菜色

價位落在$30~$380,生魚片丼飯落在$200~$380,個人覺得價位還可以

這裡點餐方式就是劃好單後去櫃台結帳,叫號後自取,因為人手有限,所以一切都自己來

菜單部分會不定期更換,所以以店家粉絲團為主唷!!

店家菜單menu

狠酥炸豬排 $180 (附白飯、小菜、茶碗蒸、味噌湯)

炸豬排定食還附有味噌湯、小菜、茶碗蒸、白飯

這樣一份套餐$180,個人覺得滿超值的

使用黑毛豬,肉質不乾柴,外酥內嫩,外皮裹的粉非常的薄,而且沒有油膩感,滿不錯的

炙燒丁丁丼飯 $200 (附味噌湯)

這道才是我的菜啊!!~整個色彩繽紛的讓人食指大動~~

這道就連不敢吃生食的人也敢享用,裡面有炙燒鮭魚、小黃瓜、玉子燒、蝦子、花枝、尼信及大量魚卵等

整碗滿滿的料,幾乎都看不到底下的飯了,可見用料有多大方

底下的醋飯更是讓我驚艷,完美比例的醋飯,酸度適中,帶點微甜,整個讓人胃口大開~

默默地就快把整碗吃光光,一整個飽足感十足~~



這裡還有教大家怎麼享用這炙燒丁丁丼,也太貼心了吧!!

首先先挖飯在湯匙上,接著放上魚肉品嚐,用心品嚐原味所帶來的味蕾感受

接著將醬油與芥末攪拌倒入飯內,芥末可是親手研磨的,帶點微嗆感卻不搶走丼飯的風采

跟我一樣喜愛海鮮料理、生魚片的人千千萬萬不要錯過啊!!

 

分享給大家嚕!!

 

粉絲專業穀食堂手作料理

菜單menu

 

 

以上純屬個人心得分享提供大家參考

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