緹雅瑪美食旅遊趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 永康區

造訪商家: 杜桑灶咖
台南市永康區中華路907號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

台南也吃得到左營餛飩和鹹湯圓!!這間位於永康奇美醫院旁的『杜桑灶咖』,左營餛飩聽起來很熟悉??沒錯…是由之前”左營餛飩”更名為現在的”杜桑灶咖”,好味道依舊留存下來,杜桑灶咖的生鮮餛飩和生鮮香菇鮮肉湯圓在網購界也小有名氣,非常適合拿來當宵夜或懶人料理來存貨!!

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交通位置|用餐環境

杜桑灶咖在永康奇美醫院正門口右方,這裡也算是從永康交流道進入市區的主要幹道,車潮多…建議騎車來比較方便!!主要位置在台南人都知道的”永和中醫診所”旁(有線電視廣告打很大…呵呵),對了…開車來的話,可以停奇美醫院的付費停車場

用餐空間明亮舒適,是裝潢簡單乾淨的小食堂,提供電視觀賞,讓你吃飯有電視看,一點也不會無聊!!

桌上有調味料、餐巾紙、筷子、沾醬碟子,其中辣椒醬是店內手工自製的,店內有販售。另外設有「愛心公益箱」,希望大家能支持這麼有心的杜桑灶咖!!

杜桑灶咖菜單

菜色簡單,道道專精美味,份量有大、小碗,價格當然也不同!!
主打:手工左營餛飩湯、手工香菇鮮肉湯圓
主食有:紅蔥酥乾拌烏龍麵、蒜泥炸醬烏龍麵、黃金韭黃水餃

紅蔥酥乾拌烏龍麵(小) $65
蒜泥炸醬烏龍麵(小) $65
黃金韭黃水餃/10顆 $70
手工左營餛飩湯(小/10顆) $55
手工香菇鮮肉湯圓/4顆 $60

紅蔥酥乾拌烏龍麵(小)

看起來好開胃的紅蔥酥乾拌烏龍麵,紅蔥酥炸至焦香微脆,一度以為是炸小蝦米,在拌均的同時…香氣四溢,嚴選”奧利塔葵花油”來炸紅蔥酥,加上川燙豬肉片和Q彈的烏龍麵,健康兼具美味!!

蒜泥炸醬烏龍麵(小)

喜歡鹹香夠味就一定要試試蒜泥炸醬烏龍麵,蒜泥、大量蔥花、炒豆乾肉末和自製拌醬,印象中…頭一次吃到炸醬拌烏龍麵麵條,這Q勁超搭的…二三下就吃光光!!半夜肚子餓吃上一碗,保證大滿足!!

黃金韭黃水餃/10顆

平常在麵店比較少吃到”韭黃水餃”這個口味,而杜桑灶咖卻只提供這個口味,還讓我吃一口就非常驚艷!!好久沒吃到如此香氣十足又溫和暖胃的韭黃水餃,命名為黃金韭黃水餃,一點都不為過,我想…以後想吃韭黃水餃都會來找它惹!!

手工左營餛飩湯(小/10顆)

店內的NO.1人氣招牌”左營餛飩湯”,餛飩皮經由重覆”7層壓疊”再桿平,內餡選用精選後腿豬肉,大骨湯頭用榨菜和青菜來增添口感風味,再配上三角型狀的手工左營餛飩,外皮QQ、內餡香鹹,大家愛的就是這個好滋味!!

手工香菇鮮肉湯圓/4顆

同樣受大眾喜愛的鹹湯圓(香菇鮮肉湯圓),當然也要來上一碗!!湯圓外表粉Q粉Q的…特別柔軟,內餡的香菇鮮肉細緻鹹香,湯頭和手工左營餛飩湯一樣,想一碗有2種滿足就可以點”招牌綜合湯”(餛飩+鮮肉湯圓)

吃得喜歡,杜桑灶咖有生鮮可以買回家哦!是一個人或是宵夜的好夥伴,冷凍可保存三個月!!

每日新鮮手工包好的杜桑餛飩,包好後,完整密封,杜桑餛飩一盒有20顆哦!!媽媽晚上加菜也很方便…

生鮮類…除了杜桑餛飩,還有剛剛吃到的香菇鮮肉湯圓、黃金黃水餃、烏龍麵,宅配2500元即免運費
在樂天訂購滿千元即可免運費,但是價格高出許多,建議直接打電話向杜桑灶咖訂購,比較划算!

杜桑灶咖

連結:FBIG
地址:台南市永康區中華路907號(Google地圖)
電話:0987-721-600
營業時間:11:00~21:30