好久沒來介紹平民小吃啦~~最近發現中和新開了一間精緻美味便當,
排骨飽滿厚實、雞腿酥脆多汁,還曾經榮獲十大兩岸名廚金牌獎,
特別的是,點餐還能使用電子支付,像是:悠遊卡、LINE PAY,自助點餐快速又方便~
【梁社漢排骨 建一店】
地址:新北市中和區平河里建一路175號
訂購專線:02-22225863
營業時間:週一~週日10:30-20:30
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梁社漢排骨(建一店)位於中和遠東世紀廣場旁邊,
周邊商辦、科技大樓林立,絕對足以是上班族的正餐首選~
先來簡單介紹一下梁社漢排骨
曾經榮獲2019以及2016年十大兩岸名廚金牌獎,
台灣女婿梁社漢生於澳門,鑽研中華料理超過30年~
執著嚴選食材,如果讓人人都吃得起,才是經濟美味的日常。
【快速取餐區】
第一次看到便當店結合電子支付耶~~超酷!!
想吃飯沒有帶現金也別太緊張,可以使用悠遊卡、LINE PAY付款唷~
不論是內用或外帶,選好想吃的餐點後,點選結帳,廚房就會開始製作餐點囉~
店內環境明亮寬敞,雖然是便當店,但是地板卻沒有油膩的感覺~
這裡的餐點是採自助式,用餐後需要將餐盤自行放到回收區喔!
梁社漢排骨 完整菜單
第一次來用餐不知道如何點的話,可以像我們一樣選擇主廚推薦:炸雞腿飯、炸排骨飯或是炸紅槽肉飯
由於餐點是現點現做,所以需要等候一些時間唷~
炸雞腿飯 $110
一整隻完整的炸雞腿,香噴噴的樣子好誘人唷~~
卡滋卡滋的外皮,加上鮮嫩的肉質,整個吃起來很啾C,雖然經過油炸但整體卻不會太油膩~
一旁的配菜有高麗菜、香腸、玉米粒、冬粉和菜圃!
每種配菜幾乎都很清淡,尤其是高麗菜讓我蠻喜歡,呈現翠綠的色澤能夠吃出很新鮮~
炸排骨飯 $100
炸排骨本身是已經切塊好的,咬起來有點肉汁,好吃又不會太油膩,每一口帶有彈性~酥脆可口!!
炸紅槽肉飯 $90
這裡的炸紅槽肉每片都切得很薄,雖然帶點油脂,但吃起來很脆口,
沾上紅麴+醬油膏,味道伴隨著鹹甜滋味~
滷排骨飯 $100
滷排骨肉質細嫩之外,滷製的排骨吃起來特別濕潤,
我們是直接請廚房幫忙切塊,這樣夾起來吃也比較方便~
香滷鴨蛋 $15
乍看之下以為是一般的滷蛋,但實際咬下去會在嘴裡散發出濃厚的鴨香,而且還會流出微微的滷汁唷~~~
味噌湯 $25
這碗味噌湯簡直料多實在阿~~有嫩豆腐、海帶、洋蔥及柴魚,
湯頭喝起來鹹甜滋味,可惜喝到後面會覺得偏鹹….
蜂蜜香檸茶 $25
飯後來杯蜂蜜香檸茶好爽口~~味道很像柚子茶,但其實檸檬比例偏高,所以喝起來口感偏酸!
總結:
雖然我本身不是很愛吃便當,但自從吃過梁社漢排骨就很喜歡它的菜色,
主食和配菜都不會太油膩,尤其是配菜整個很清爽,
白飯香Q,咀嚼在嘴裡伴隨著米香~
個人蠻喜歡炸雞腿飯,卡滋卡滋的外皮,搭配鮮嫩多汁的肉質,
整個吃起來很啾C,而且吃起來不會太油膩~
份量對於女生來說可以吃得很飽,推薦給大家囉~
一起來欣賞精采影片吧~
評分時間到
餐點美味:★★★★☆
環境氣氛:★★★★☆
服務品質:★★★★☆
再訪意願:★★★★☆
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*本篇為體驗文,請安心食用