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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

造訪商家: 鱻鮮砂鍋粥
02-2996-9978
新北市新莊區公園一路139號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

新莊好吃砂鍋粥!!

新莊很少有砂鍋粥,在公園一路這裡,有家不小間的砂鍋粥,而且店裡還有賣熱炒跟活海鮮,藍色的招牌超顯眼!

店外頭直接將新鮮活海鮮擺出來,活跳跳的等級直逼"現撈"

店裡頭空間不小,除了一樓外,也有地下室,空間很大位置也很多,不管是要公司尾牙或是家庭聚餐,通通很可以~

現場還有東港當日直送的現撈活海鮮,價格直接標出來,很透明不怕被騙

地下室的坐位更多

還有一間包廂

點好菜後就先來道秋刀魚,這個可是鱻鮮砂鍋粥獨家才有的!

一整條魚就這樣上桌,不管是外觀或是味道通通一百分!

主廚把魚處理的很好,先烤再醃讓整條魚超入味,用筷子輕輕一夾馬上就骨肉分離,非常厲害!

這魚吃起來不管是鹹度或是味道都非常的剛好,連骨頭都能吃,冰冰涼涼的很適合當開胃菜~

月亮蝦餅這道你要點來吃,炸的酥酥脆脆的,一口咬下還能感受到外皮卡滋的口感,

裡頭則是滿滿的蝦子,超鮮甜,連包覆蝦子的漿吃起來都是脆甜的!!

照燒松阪豬每一塊都切的超大!!甜甜的照燒醬更能把豬肉的肉香帶出來,這款小朋友會很喜歡哦!

再來這道是三杯鱷魚尾,超香超特別,有滿滿的膠質很適合女孩兒們來吃!

三杯味道之香!!一上桌攪拌一下, 滿滿香氣四溢,這個一定要趁熱吃,鱷魚尾才會嫩口又Q彈,還會黏嘴唇呢!

豆乳雞這道很特別,用炸的一點也不油膩,把豆乳醬的味道跟雞肉融合在一起,吃起來不會太鹹還很香!

金沙系列是每次到快炒店都會點的一道,今天點的中卷完全不會硬,鮮味再加上鹹蛋的香氣,單吃好吃下酒更是讚!

(飲酒過量,有害健康)

下酒菜再一發!

這道很特別是椒鹽鴨舌,一般鴨舌都是都是做冷滷味,我還是第一次吃到用炸的!

這個炸的酥酥的,邊吃它的酥脆邊嗑鴨舌特殊的好味道~

吃了超多配菜,主餐終於上桌!!

因為他們家是直接用生米下去熬煮,所以等待的時間會比較久一些,但是熬出來的粥絕對不會讓你失望啊~

滿滿的料,今天是點招牌粥-紅蟳蟹膏粥(2人份-600元),

除了一隻紅蟳外,還有無數的蝦子跟手工丸子及杏鮑菇絲,很豐富的配料~

不管是夏天或是冬天,直接舀起一大湯匙的粥就是讓人覺得很過癮!

這粥真的無比鮮甜耶~米心已經熬的很透撤,粥吃起來好綿密,不時還會吃到蟹膏,真的好幸福啊!!

裡頭的紅蟳很厲害,肉質很細緻而且吃起來是鮮甜的那種耶~超讚的啊!!

最後再來個洛神冰梅蕃茄,這個也是獨家主廚招待,只送不賣你得來用餐消費才吃得到,聽說很多客人回訪都指定要吃這道~

以前單吃蕃茄我不太喜歡,但沾點底下的洛神醬汁馬上就變的超美味,

帶有一點酸度跟甜味,一口接著一口吃起來清爽又解膩!

附上菜單給大家參考,他們家也有桌菜優惠,下次若是要聚餐也可以來這邊,直接點整桌的比較划算啦~

鱻鮮砂鍋粥
新莊區公園一路139號
捷運新莊站1號出口走路約8分鐘
公車🚌
99、299(區)、615、618、783、786(區)、845、859、1209
材試所站下車

預約專線
02-29969978
附有平面停車場

營業時間下午4點至凌晨1點

只接受現金不接受刷卡

※※
老闆會不定時招待料理

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