因為會過敏,所以我不能吃蝦不能吃蟹,
好里加在我吃蛤蜊不會不舒服~
(倒是飽到不舒服xdddd)
不然就無緣享用這般美好的食物了
完全就是衝著88顆蛤蜊的卜卜鍋而來啊~
吃貨日期：2019/01/26(六)
春囍有兩家,左營區的明誠店 & 新興區的七賢店
我們是來明誠店的
▼明誠店外觀
▼店門外放置的看板
超級主打品代表性鍋物〖卜卜鍋〗
▼要過年啦~年節裝飾少不了
▼一進門的花兒裝飾
▼1樓座位區looks
▼2樓用餐區貌
我們被帶位至2樓享用
▼2樓這桌用餐區很令人喜愛
大家坐一起吃火鍋的溫馨畫面啊
(加上地上的花磚好有巴塞隆納的味道xdddd)
▼2樓的擺飾一隅
處處文清風
▼歡迎了解春囍 打邊爐之報導報紙區
▼醬料區
▼再來就是重要的menu啦
▼打邊爐由來(打邊爐=吃火鍋)
▼我們點了鴛鴦鍋：花雕養生鍋/麻奶鍋
▼特色鍋物
我們點了一鍋〖卜卜鍋〗
就是為了他而來xdddd
▼肉品/海鮮
春囍是走單點路線
海鮮部分因為我們點了88顆的蛤蜊,所以pass
肉點了一盤櫻桃豬
▼加上滿1500元打卡就送的一盤肉：梅花豬肉(有一朋友不吃牛)
▼特色熟食/純手工點心part
▼湯煮炸物/火鍋料/鮮蔬/飯麵等選擇
▼飲品
店家招待一壺：台灣冬瓜茶或港龍烏梅汁
▼set組合
▼東點點,西點點
3個人就點了2283元xdddddd
▼等上菜後上傳照片打卡寫下一句話,給店員看過後,
肉盤就出現啦~
上菜時間~
▼鴛鴦鍋ㄉㄟˇ斯：右邊-花雕養生鍋/左邊-麻奶鍋
麻奶鍋很香,但真的很辣xdddd
不過很特別的是除了又麻又辣又香外,還有一味奶香~
很是特別很是好吃!!!!
花雕養生鍋,
十種中藥材提煉而成,加上花雕酒的淡淡酒香
熱熱的入口超暖胃
冬天來上一碗,人生啊~
▼特色熟食 ：由左而右分別是：肥腸/麻辣豆腐/麻辣鴨血
肥腸 $160
麻辣豆腐 $65
麻辣鴨血 $65
送來時都是已經可以食用的品項,
但誠摯的建議放入麻奶鍋湯底裡後食用,
整個完美搭配~
也因為送來時都是冷的
我覺得熱熱吃比較對味
不過就算沒有放進鍋裡熱,
這3樣本身就滷的很夠味了
尤其是肥腸更是處理的很不錯,
完全沒有肥腸會有令人害怕的一個腥味
▼鬼馬油條/百花鬼鬼
鬼馬油條 $59
百花鬼鬼 $160
說到吃麻辣鍋,怎麼能夠不點油條呢xddddd
酥脆的油條,放進奶香四溢的麻辣鍋裡,
隨個人喜好拿捏油條浸泡的時間,
我是走吸飽湯汁,但不過於軟爛路線,
整個油條吸滿了湯底的精華~
一口吃下~爽啊
至於百花鬼鬼是什麼勒~
有蝦子成分來著啊~
我只好忍痛pass了
不過這百花鬼鬼送來時也是可以直接吃囉
如果想要調整油條軟硬度,也可以放進湯底內做喜好上的調整xdddd
▼鮮蔬part
茼蒿 $88
玉米筍 $69
杏鮑菇 $69
高麗菜 $69
每次吃路邊滷味或是這種單點制的火鍋店,
想著要飲食均衡所以必須點蔬菜,
但是每每看到價錢就會想到在全聯看到一盒玉米筍才19~22元
喔挖~xddddddd
不過店家都處理好了,而且都是經過挑選的啦~
很推薦蔬菜類放進花雕養生鍋裡面煮
蔬菜的清甜整個帶出來~
養生又健康的概念
▼肉食：左邊是櫻桃豬/右邊梅花豬
櫻桃豬 $420
梅花豬 $0
打卡送的肉盤走送好送滿路線
沒有因為是送的就給小盤
櫻桃豬的油花較為多,不過吃起來相對的順口與軟嫩
梅花豬瘦肉為主體,不會過於油膩
▼心心念念的卜卜鍋啦
卜卜鍋 $899
由3種蛤蜊：黃蛤/文蛤/牛奶蛤
放進滿滿的蒜頭和豬骨湯頭裡等待開口長大~
猶如珍珠一般的蛤蜊,一顆接著一顆~
搭配著蒜頭一起下肚,大滿足啊
就算單吃沒有配蒜頭,蛤蜊很新鮮完全不會有海味腥味
也不用再特別沾醬,單吃也超夠味
蔬菜也很推薦放在卜卜鍋裡一起煮~
菜的甜+痛風的補~達到一種完美的平衡
這個冬天就是要來一鍋啊
▼甜點：小美冰淇淋
整個肚子已撐翻天
加上90分鐘一晃眼就過去了,
來不及吃啊
▼結帳時消費單上金額還會再加一成服務費
▼以下公司行號可以享員工價~
很推薦跟三五好友一起來打~邊~爐啦
Enjoy Life
📍《春囍 打邊爐 明誠店》
🏠高雄市左營區明誠二路396號
☎️(07)5564 965
🕘 營業時間：周一~周五(平日)11:30 ~ 22:30
周六~周日(列假日)11:00 ~ 22:30
(最後點餐時間：21:30)
🔸低消250元
🔸用餐時間90 分鐘