這是一種沒有去新加玻,也聽過咖椰土司,肉骨茶的概念
看過好多節目文章介紹過這項南洋地道料理,
這次在有號稱新加坡早餐之最的土司工坊來一探究竟啦
對於坐在充滿臺灣復古氛圍的用餐環境甚是滿意
在尋獲古時公用電話一枚
南洋茶室興起,吃飯還可以長知識
Welcome to Toast Box
接下來就是苦惱時間啦~
每一樣都想吃看看啊啊啊
主餐篇
小吃類
單點區+飲料價格
經過一番內心的拉扯後xdddd
和朋友決定點一碗肉骨茶湯+河粉 以及 咖哩雞搭配厚土司
然後在來一杯經典的南洋煉奶咖啡啦~
(怕吃不完....只好捨棄咖椰土司了)
吃貨人生 斯搭豆~
新加坡肉骨茶湯搭配河粉 $220
菜單上有提供河粉與飯,
看個人喜好做選擇,
我想著東南亞食物不搭配河粉好像說不過去xdddd
所以就捨棄米飯啦~
隨餐會提供特製的醬油+辣椒沾醬,
肉骨茶的肉可以沾,
但我覺得不用沾肉就已經很入味很好吃啦~
肉已達到入口即化的境界xdddd
完全沒有機會啃骨頭,肉就咬下來了
河粉吃起來有點像粄條,
Q彈Q彈的~吃完好飽
裡面肉很多塊,
還有金針菇,蘑菇,三角豆腐等配料,
不要覺得看起來很小碗,吃起來很豐富超撐的
冷冷地天氣,來碗熱騰騰的肉骨茶就像喝到我們的藥膳湯一樣幸福啊
咖哩雞+厚土司 $170
烤的酥脆的厚片不說,
微辣的咖哩一吃到馬上就想要來碗白飯了xddddd
有別於一般吃到或家裡煮的咖哩,
南洋口味版的味道更加濃厚,
土司沾著咖哩醬吃,別有一番滋味~好食
裏頭的雞肉也給的很大方,
雞肉也是走很嫩路線這樣
還有滿滿的馬鈴薯,
燉好燉滿,咬起來超鬆軟
吃飽就要喝足才甘心~
南洋煉奶咖啡 A方案：套餐+50元 / 單點 熱 $65 & 冷 $80
每杯飲料都是現點現做
很像拉茶與絲襪奶茶的製作方式
店員熟練的製作ing
一杯暖呼呼的南洋煉奶咖啡完成啦~
飲用前務必先攪拌,不然煉奶都沉澱在杯底了
喝起來不會太甜,有點順口,想再來一杯
如果還有肚子,應該再來一塊蛋糕的
只好留著下次再來了
當然,一定要買的新加坡咖椰醬,
使用斑蘭葉,雞蛋, 椰子, 蜂蜜做成的南洋特色抹醬
聞名遐邇的咖椰吐司主角就是他啊!!!
香甜不膩口,買回家除了學土司工坊抹土司外,
蘇打餅乾跟咖椰醬也是絕配
送禮自用兩相宜啊啊啊
有機會的話可以來試試~多元文化多方嘗試
口味很合(我啦)
Enjoy Life
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