知道誠品南西店要開,
是因為新聞廣告們一直跳出來告訴我松本清要來台灣開店了這樣
加上南西店會進駐很多日系品牌店家,好像備受期待xdddd
這天,和朋友相約來誠品朝聖一下,
誠品一貫的文藝手作風不變,很多都是台灣自己的設計師創意商品,
很是不錯
一層一層的走走逛逛後,
在4樓看到一間有點陌生,但是食物看起來很美味的店家：金品茶語
要吃飽才有力氣繼續逛街,跟朋友們就決定是她啦!!!
吃貨模式開始~
《氛圍》
歡迎光臨金品茶語~
店內座位挺寬敞的,
就算手上提滿大包小包的戰利品,
擺放身邊依舊不會覺得擁擠
不論優閒的午後時光或是下班後的放鬆時刻,
都很適合在這跟三五好友在這相聚八卦喝好茶吃美食啊啊啊~
很喜歡牆上的布置,
把傳統的窗花加入巧思後把店家特色融入其中,
設計成屬於自己的裝潢風格,
很不錯~金碧輝煌的很適合品嘗道地台灣味
店內座位一隅
櫃台part
櫃台旁邊有個茶商品展示販售,
無論是自己要喝的平裝,
還是要送人的禮盒裝,
各種包裝一次滿足啊~送禮自用兩相宜的概念!!!
話說這是孤陋寡聞的我第一次來到金品茶語,
所以就微微的google了解一下店家,
覺得有點像喫茶趣之天仁茗茶的概念一樣,
金品茶語 & 金品茗茶
《品牌故事123》
專業製茶40年的金品,
有鑑於品茶文化對於一般人們而言,
是一種過氣，不流行,
經營者為了延續茶文化，突破傳統品茶思維
以烏龍茶為基底,開發創新各式茶類飲品，
並堅持健康飲食文化的熱情與信念，
用心傳承台灣傳統美味與茶文化。
有一顆傳承創新的心，無價啊啊啊
Back to《Menu》
單點part
套餐part
我們一行4人,
想吃得太多,就決定點兩種套餐
(套餐一份份量夠2個人吃)
台灣在地好味 & 精緻養生組合
然後在單點了一盤滷味拼盤和一份XO醬蒸高麗菜
還看上了覺得很特別的麻辣小籠包
以及不會錯過第一眼就看上的珍珠奶茶鬆餅xdddddd
飲料部分除了套餐的2杯飲料外：經典鍋煮紅水烏龍奶茶 & 紅棗枸杞茶
另外點了高山黃金烏龍茶 & 咖啡鮮奶茶
(飲料都可以選擇加珍珠與否,加珍珠不加價)
吃貨開吃time
《餐點》
單點的滷味拼盤$155和XO醬蒸高麗菜$70
滷味拼盤由豆干、海帶、花椰菜、豬耳朵以及豬血糕所拼成
每一樣都很入味,
尤其豬血糕很讓我們驚艷,
除了沒有最怕碰到的一股血腥味外,
滷的剛剛好,不會過鹹,配上一點酸菜
好食!!!
XO醬蒸高麗菜
真的蒸的剛剛好,不會過於軟爛
XO醬的香氣+高麗菜本身的甜味
讓我好想來一碗飯啊
接下來就是套餐show time~
(桌上食物減去兩杯飲料和紅通通的麻辣小籠包,其他都是套餐商品)
台灣在地好味 $450：
￭經典小籠包 1籠
￭經典紅燒牛肉麵 1碗
￭今日小菜 1碟
￭經典鍋煮紅水烏龍奶茶(加珍珠) 1杯
牛肉麵的牛肉入可即化~搶食了啊xddddd
麵條Q彈,湯頭濃郁,
雖是紅燒但不會辣口
小菜是涼拌木耳和黃金泡菜
木耳很清爽,我很尬意
精緻養生組合$399：
￭櫻花蝦小籠包 1籠
￭紅糟豬肉黑糖麻油麵 1碗
￭今日食蔬 1盤
￭紅棗枸杞茶 1杯
這碗紅糟豬肉黑糖麻油麵很不錯吃,
黑糖與麻油的組合,蹦出新滋味
香氣逼人,配上一口紅糟肉,
人氣不輸牛肉麵
小籠包舞台區：
紅色-麻辣 $120 / 6粒
粉色-櫻花蝦(精緻養生組合套餐)
白色-經典原味(台灣在地好味套餐)
這小籠包來頭有點威,
出自人稱小慶師傅的張瑞慶師傅主理!!!
Who is 張瑞慶師傅???
他是台灣第一屆小籠包大賽冠軍，曾為台灣小籠包名店的四大掌廚人之一。
鑽研小籠包已近30年，「現點現做」的絕對堅持，
每顆小籠包都是「形美、皮薄、汁多、味鮮、餡大」
並以完美細膩的黃金工法製作 (皮5g+內餡16g+18摺)。
高手小籠包初體驗~
好喜歡喝小籠包的湯汁xdddd
每一顆都是這樣吸好吸滿,
經典的美味,配上薑絲,完美啊啊啊~
不要被麻辣小籠包紅通通的外表騙了,有一點微辣,是走香氣路線,
很特別很好吃
粉嫩外皮的櫻花蝦口味,一上桌打開蒸籠時就蝦味四溢,更不用說吃進嘴巴了xdddd
下次有機會,點個茶香小籠包和綠茶白豆沙小籠包吃看看~
主食完畢,就是甜點時光啦~
珍珠奶茶鬆餅 $200
完全不會太甜的鬆餅獲得一致好評!!!
鬆餅主體散發出微苦澀的香氣,搭配驚為天人的奶茶冰淇淋
一點的鮮奶油在配上QQ的珍珠,
很是推薦!!!
不愧是製茶起家,印象深刻啊
品茶時刻
由左至右
經典鍋煮紅水烏龍珍珠奶茶 (台灣在地好味套餐)
高山黃金烏龍茶 $95
咖啡鮮奶茶 $115
紅棗枸杞茶 (精緻養生組合套餐)
茶主體本身：
經典鍋煮紅水烏龍珍珠奶茶 - 貴妃紅烏龍
高山黃金烏龍茶 - 高山金烏龍
咖啡鮮奶茶 -直火黑烏龍
經典鍋煮紅水烏龍珍珠奶茶：真的跟一般便利商店買的烏龍奶茶差很多xdddd
奶味不會蓋過烏龍
高山黃金烏龍茶：清爽甘甜不苦澀,一口接一口地喝啊~
咖啡鮮奶茶：本日評價最高,烏龍茶味道超夠,搭配咖啡的組合完全不違和
紅棗枸杞茶：冷冷的冬天來杯熱熱的~暖身又暖胃
《伴手禮區》
平常手搖店都喝紅茶綠茶,
真的很少點烏龍系列茶飲,
吃完這餐突然好喜歡烏龍茶xdddddd
就買了高山金烏龍茶和貴妃紅烏龍純奶茶,
回家自己泡來回味
高山金烏龍茶
1盒內有10包,真空包裝,拉鍊袋收納
三角立體茶包
沖泡無死角xdddd
午後來杯熱熱的~
真的很回甘耶
貴妃紅烏龍純奶茶
一盒有8包
每包重量有28g
(突然看到時有點像中藥粉xdddd)
下次再來準備些珍珠好了哈哈哈
Enjoy Life
《金品茶語：誠品南西店》
地址：台北市中山區南京西路14號4樓
交通：捷運 淡水信義線/松山新店線 中山站1號出口
(出口右轉誠品南西店即在您的眼前~)
電話：(02)2521 9669
營業時間：周日~周四11:00 ~ 22:00
周五~周六11:00 ~ 22:30