吃貨系少女香香
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吃貨系少女香香

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家: 極硯鍋物
0965-341-788
台北市松山區民生東路5段197號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

今天要來跟大家分享美食啦!!! 

這次是香香最愛的海鮮系列拉!!!

極硯鍋物

地址 台北市松山區民生東路5段197號

招牌很明顯!!

在路邊就可以看到囉!!

不過建議可以先預約喔!! 因為吃飯時間會超多人XD

 

這邊呢聽說是著名的痛風鍋啦!!

其實香香一直很想吃痛風鍋系列很久了QQ

可是都沒有機會去嘗試!

這次!!真的超級期待拉~

這邊就直接進去囉~ 

(門口有很多的相關宣傳廣告~ 可以參考一下再看看)

裡面的環境很寬敞~ 位子也很多~ 

很適合朋友來聚餐~ 

(這樣的大份量自己吃真的會吃不完拉~~)

直接來看菜單拉!! 

這邊可以先選擇要食用的套餐組合~~

其他可以額外做加點或是換購!!

這次~ 香香跟W先生是選擇~ 

雙人商務豪華海陸套餐

肉品(任選二)

→ 牛五花+豬五花

→ 蔬菜拼盤

→海鮮拼盤

(白蝦/草蝦/鮮蚵/透抽/鱸魚/鯛魚/日本生食大干貝)

→蜆粥

→甜點

滿滿的餐點!!! 

那就直接來進入開吃啦!! 

首先~ 服務員會先上這個底鍋~

上面是滿滿的蛤蜊!! 超級多!!! 

下面是蜆精(把上面的蛤蜊蒸開讓蜆精滴下去)

PS.甚麼時候可以開吃不用擔心~ 服務員會幫您服務!! 

(服務到我都覺得不好意思了XDXD 因為服務太好啦~

這邊還會先上一排醬料~

從左至右

蔥+洋蔥的調醬/辣醬/泡菜/醬油/水果醋

可以看到滿滿的蛤蜊~

我都覺得口水要留下來了!! 

很少有機會可以一次吃到這麼多的蛤蜊~

這邊就是蒸出來的蜆精!!! (真的覺得哇~~~~~)

蛤蜊煮開之後阿~ 服務員會來幫我們做裝盤!!

真的超級大一盤的!!!!

 

滿滿的-///- 覺得好幸福~

在這邊吃的過程~ 

服務生也沒有閒著喔!! 

一樣繼續幫我們用蜆精+鍋底來煮蔬菜鍋囉~

服務生真的服務超好的!!!

每一道都是親自服務!!

 

上肉囉!!! 

油花真的超級漂亮的!!!!

丟下去滾一下就可以吃了!!

 

超級好吃的!!! 軟嫩不會老!! 

入口超級好吃

來調醬拉~~

這時候就是醬油+水果醋啦!! 

沾著肉吃超級好吃!!! 口味超級棒的!!

接下來就是上了重頭戲拉!! 

海鮮拼盤!!! 

滿滿的!!!  覺得也太幸福拉~ 

(不過前面不要吃太多蔬菜拉~ 不然會塞不下) 

 

真的超棒的QWQ 

再配上一些調醬就很棒了!! 

超級鮮甜美味的!! 

吃完海鮮之後~ 

服務生會問說要不要準備下一道~

就是!!! 等待已久的蜆粥拉!! 

這邊是用廣東粥烹煮的方式!!

準備一碗飯/蛋/蔥花/松露醬(這個做提味就是上面黑黑一點一點的東西) 

自煮粥之前會請顧客先試喝湯的鹹度~

因為煮成粥之後會更鹹一點所以要看看鹹度我們能不能接受~ 再適時地幫我們做調整~

其實吃到這邊~ 香香的肚子已經好撐拉~~~ 

但是看到服務員煮得這麼辛苦( 要讓粥把湯収乾!!) 

就覺得要吃吃一小碗XD 

真的好好吃QAQ 比外面賣的廣東粥還好吃!! 

而且~ 滿滿的蜆精的味道!! 超級鮮甜的QWQ !!! 超好吃~ 

( 不過真的吃不完~ 不過!!! 這裡也有貼心服務!! 可以做外帶!!) 

真的!! 服務超級好~ 每一道餐點都是服務生親自服務~ 都服務的超級周到~~

不要忘了!! 還有最後的甜點!!!

是銀耳糖!!! 

超好吃的!! 甜甜的

超級棒的拉~~~~ 

香兒已經吃到撐不了了XD 

 

香香真的很推薦這家店給喜歡吃海鮮的大家!!! 

因為真的超級好吃的!!! 而且滿滿的海鮮會吃到很滿足!!!

最重要的服務生的服務真的超級好的~~

不用擔心下一步要做什麼~ 

就等待就好!!! 時間到服務生會過來幫忙服務!!! 

 

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地址 台北市松山區民生東路5段197號
電話:0965-341-788

 

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