原文網址:http://imfood20130530.pixnet.net/blog/post/223256517
店家資訊『廟口阿嬤臭豆腐』
營業時間: 13:30 ~ 19:00(一~五)、12:00 ~ 20:00(六、日)
地址:苗栗縣通霄鎮忠孝路27號
電話:(03)776-3176
『提供資料一定很主觀,選擇餐廳操之在己,訂位前請詳閱本篇Hen主觀說明』
是的!又是露營營區附近的美食踩點文…
這次又跑到苗栗了(越跑越遠…)
只不過…這次營地是位於苗栗海線的通霄
這是一個探訪通霄美食的好機費!
也因為最近幾次露營…吃得越來越以簡便為主~
基本一定會出現水餃、微波義大利麵、香腸…等簡單料理的食品
總是希望營區離市區別太遠
這樣不僅能少煮一餐、又可以體驗當地美食
何樂而不為呢~
這次三天兩夜的露營第二天一早…
前往全家都沒去過的『飛牛牧場』被動物看
在曬了一整天太陽、走了一整圈營區、餵了已經吃太飽的動物們…
『不理會食物的鴨子們』
『吃飽滿足的羊群』
『已經對食物無感的兔子們~』
『以及…因無法餵食牛牛而準備變身的白目臭小子』
終於也到了該餵餵我們自己的時刻~
前去停車場路上…噗爸就不停地找尋可以覓食的好料
結果查到有煎包、油飯、臭豆腐…等~
但是不知是否是連假的關係
路上的店幾乎都沒開…
還好車子一轉彎!發現『廟口阿嬤臭豆腐』還開著~
呼~還好…差點要買泡麵回營區煮惹
▼這間『廟口阿嬤臭豆腐』是通宵鎮廟口相當有名的小吃老店,已經有快要有50年的歷史,全台也有四間分店幾乎落在中部,通宵鎮則是創始店,愛吃臭豆腐的噗爸一定要來鑑賞一番~
▼看到這大排長龍的人潮,跟著人群走絕對沒錯!不過話說…『廟口阿嬤臭豆腐』的工作人員也太多了吧!
▼『廟口阿嬤臭豆腐』的菜單,下方公告欄除了有各大美食節目的採訪外,另一邊則是在地學童的免費愛心食餐,店家賣的品項蠻多的,就差澱粉類就可以直接在這邊處理一餐惹~
▼排隊『廟口阿嬤臭豆腐』的等待隊伍前進時,好期待跟這些炸得金黃又澎澎的豆腐見面!
▼因為人客真的很多,天氣也稍微涼,大家都嗷嗷待哺著熱騰騰的食物上桌,所以一定要在一旁開另一鍋平行輸出啊!
▼搭首先登場的是『臭豆腐(大)』$50元,豆腐總共六塊,每顆的個子不大表皮看起來炸得相當酥,配菜是配泡菜及很特別的酸菜,可是…噗爸不愛酸菜,所以沒有搭配著吃XD~
▼每顆豆腐都會挖一個小洞擠一些醬料進去,一口咬下果然是皮酥內軟,表皮雖然酥脆但不會咬口,內餡的醬汁也搭配得很剛好
▼臭豆腐真的好吃,原本只想點一盤試試口味的噗媽,沒想到在噗爸一口吃下後,馬上起身再排隊補上第二盤上桌!!
▼噗爸愛跟泡菜搭配一起吃,一口咬下一涼一燙一酥脆的口感~好吃!
▼白天去超熱!但一到傍晚天氣就涼起來,可能也因為通霄靠海邊所以風較大,所以點碗『藥膳排骨湯』$50元的熱湯來暖暖身,排骨肉是骨邊肉,口感稍乾柴,湯頭沒有太重的中藥味,口味也不油不鹹,好喝到噗媽想續湯(可是不好意思問XD)
【整體評分】
進到車裡才知道這間臭豆腐有多臭的噗爸 ★★★★
咳嗽病人一號的噗媽 ★★★☆
大病初癒依然活力十足的阿噗 ★★★★★
整體評價:
通霄鎮當地重要信仰地標的『慈惠宮』
供奉著主祭祀『媽祖』已經近兩百年的歷史了~
鎮上保留著相當純樸的風情
圍繞著『慈惠宮』有相當多的小吃
可惜當天不知是不是連假關係…
噗一家只尋覓到『廟口阿嬤臭豆腐』
獨有又特殊的口味
或許是通霄風大…讓這美味只保留在饕客口中~
所以上車後於密閉空間裡
全身的臭豆腐味…才爆發出來~
真是有趣的一次體驗啊!
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