樂食府-人文茶食館
有著好山好水的南投,是國內熱門的旅遊勝地
其中埔里鎮就是許多人愛去地點之一
除了安排一段山城之旅以外,在地美食當然也不可錯過囉!
▾ 餐廳外觀
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埔里位於台灣中心點,是一處風景美、美食多的好地方
其中埔里知名景點更是必去!
而除了要玩!吃也是一大重點喔
【樂食府-人文茶食館】距離這些景點都很近
不妨玩累了想到地方休息的話,來這裡用餐休息一會兒吧!
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店家想創造出好環境,做出清幽的人文茶食館
裡裡外外用了非常多自然造景跟水池
整間店內充滿了濃厚的中式禪風
讓用餐的人都可以放鬆、舒服地享用美食呢!
▾ 櫃檯
會由服務生帶位,自行劃單後到櫃檯點餐
▾ 一進門就會看到這個打卡牌子,歡迎來用餐時來打卡拍照喔。
▾ 環境全部以棕色、白色系列為主,採用中式傳統座椅–圈椅,方便倚靠,而且造型古樸、典雅、圓婉、優美,完全超符合中式人文茶館的氛圍!
▾ 自取區
茶水如有需求需自行取用,另外還有提供白飯、小菜無限量供應哦,不怕吃不飽呢!
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為了把南投好茶發揚光大,店內主打茶飲系列,精心挑選松柏嶺的茶葉。
當然餐點也是絲毫不馬虎,主要取在地食材,不用化學添加物,呈現原汁原味。
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光是主食部分就多達20幾種任你選,有了主食,飲品與點心當然也必吃囉!
主要類別有:樂食餐點、小點、樂食鍋物、輕食、茶飲
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蜂蜜芥末豬排 $198:
含一主餐、三配菜、一湯、一飯、黑木耳飲
小朋友很愛這一道
蜂蜜芥末豬排酥脆的外皮,淋上自己調製的蜂蜜芥末醬,酸酸甜甜的滋味非常順口~
豬排肉質也不會太柴,很多汁又有嚼勁!
整體不會有太重的油味,配上黃金芥末醬讓豬排更清爽不油膩上面還有撒上些許日式海苔點綴並提升香氣。
赤燒牛肉 $218:
含一主餐、三配菜、一湯、一飯、黑木耳飲
是一道男女老少都愛的一道料理
底部的醬汁鹹度適中,還有超入味的蘿蔔塊
牛肉從生肉到燉煮超軟嫩的牛肉,些許有筋,嚼感十足
另外一旁還有原本會附上的三配菜、一湯、一飯、黑木耳飲
點一主食就有一大盤豐盛菜色上桌,完全不用怕吃不飽
而其中生菜沙拉部分,看似普通,但其實美味其中!
白芝麻醬是店家自行調配,清爽不膩的滋味真的很開胃~
鮮奶鍋-梅花豬 $238:
店家很豪邁,鮮奶比例佔得非常多呢!蔬菜盤也是滿滿的一盤
整鍋鮮奶味非常濃郁,喝多卻不會覺得很膩,反而是感到很清爽
梅花豬肉片厚度也剛好,不會覺得柴柴的
醬料部分則是採用醬料+豆瓣醬+其他調味調製而成的獨製秘醬,沾肉或是沾蔬菜都很速配!
臻品藥膳膠原鍋-牛五花 $248:
這一款是少女、媽咪們的最愛
原本火鍋都是採用大骨+蔬果(紅白蘿蔔、洋蔥、蘋果…等)熬煮而成的高湯
另外加入中藥材與膠原,呈現這一鍋「臻品藥膳膠原鍋」
一般藥膳鍋會偏清淡無味道
但他們的藥膳湯頭非常到味,既補身又美味!搭配牛五花最適合不過了!
老火鍋燒豬肉麵 $98:
為大骨、蔬菜、水果、紹興酒熬煮而成的白湯
湯頭濃郁卻不會膩口,稍微能聞得到酒味
麵條則是選用寬白麵,Q彈又有嚼感
其餘食材也是新鮮現煮,如果單吃這一碗再搭上一杯飲料,根本滿足
麻辣雙拼 $40:
有放入中藥下去熬煮,所以能喝得到中藥香
湯頭喝起來麻、辣、帶點微甜的味道,很特別
鴨血與豆腐是前一天先煮好在放入湯頭裡面浸泡
每一口都能吃到辣與麻,喝到後面辣勁逐漸竄起呢!
起司奶蓋紅玉 $55:
黃金比例「微糖微冰」,為店內人氣茶飲
上面濃濃一層奶蓋在撒上起司粉,厚厚鹹鹹的超唰嘴
紅茶部分不會很甜,香味俱佳
整體來說濃郁的香氣起司加上茶香味十足的紅茶
這兩者真的很超級搭!比起一般外面販售的奶蓋來的好喝太多了
樂享水果茶 $65:
黃金比例「少糖微冰」,可以做熱飲。
水果與茶的結合,吸得到果肉
還沒喝就聞到水果清香味,上面還有些蘋果切片
酸酸甜甜好滋味,整杯來說超養生的
無論是冷飲還是熱飲都很好喝呢!
柳橙鮮綠茶 $60:
新鮮柳橙打成柳橙果泥後,與綠茶結合
滿滿的維他命C都在這一杯裡頭
絕對毫無添加任何香料而且還保留果肉
所有鮮味都是水果本身的香甜
整體來說酸甜適中,好喝且解膩!
黑糖珍珠鮮奶-濃郁奶香 $55:
黃金比例「固定甜度冰量」,有濃郁與清爽可以選擇。
100%來自紐西蘭天然草飼牛乳
再加上每日現煮蜜過黑糖波霸珍珠
因為珍珠是熱的,攪拌後鮮奶溫度風味較佳
鮮奶的濃醇香與珍珠的Q和甜都恰如其分
整個甜度都調配的很剛好
喝起來對於甜度沒那麼重口味的人再適合不過了。
完全會忍不住讓人一口接著一口一直喝呢
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★MENU★
*官方菜單→(請點我)
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無論是旅客路過用餐或是家庭聚餐
【樂食府-人文茶食館】都是許多人的一個好選擇
多樣化的品項、平價的價格、溫暖寬敞的空間
用餐時聊天也不用擔心距離隔好遠
這邊都可以併桌一起用餐,讓顧客增進感情!
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假如你計畫來埔里遊玩,想找美食的話
不妨到這裡休憩、吃個飯、喝個茶,享受悠閒午茶時光吧
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重要資訊
[樂食府-人文茶食館]
地址:南投縣埔里鎮和平東路223號
營業時間:11:30~21:00
電話:049-299-2680
粉絲團:樂食府-人文茶食館 (請按我)
官網:埔里美食-樂食府人文茶食館-埔里美食推薦 (請按我)
*無服務費。
*每人低消$50,以人頭計算。
*路邊停車。
*名片
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*本篇與 樂食府 合作 *
✔小編品嘗時間 : 2019/01月
✔此篇文章純屬自己的觀感想法,詳細的還是要各位自己體驗囉~
✔全文照片皆為本人所拍攝,如要索取請告知,謝謝!