有超大肉盤可以吃到開心又滿足的肉多多火鍋,這個月推出了新菜單,多了許多不同搭配的肉類與海鮮組合,食材份量與飽足感依舊,但選擇性上則是更豐富。
這次我們前往的是,位在台北捷運古亭站3號出口附近的肉多多火鍋古亭旗艦店,在路邊就能看到顯眼的肉多多火鍋招牌,大樓電梯記得要搭左邊那台,抵達3樓就是肉多多火鍋古亭店。
肉多多火鍋古亭旗艦店的空間很大,可以容納得下不少人用餐,除了窗邊的四人桌之外,裡頭也有一整排可以做個十多人的座位,挺適合當作聚餐的餐廳選擇,像我們在農曆年收假前造訪,就看到不少都是攜老扶幼或朋友一同前來享用美味火鍋。
這次來到肉多多的重點當然是新菜單,點餐順序一樣式選鍋底、挑肉品、選附餐,不過肉品的部份除了單選的XL或XLL尺寸肉類之外,還多了黑白配自由選的組合,可以多選擇一個雞肉、魚肉或是蝦子,而喜歡吃海鮮的話還有更豐盛的海陸套餐,想多吃肉或多吃海鮮也有不同搭配可挑。(完整菜單截自肉多多火鍋官方粉絲團)
肉多多火鍋最不怕就是肉肉讓你吃到飽、吃到撐,想再多吃一盤肉沒問題,只要肉盤上桌後拍照打卡,老闆就再多送你一盤肉。(我們這次沒帶生力軍-熊弟們,所以不敢輕易嘗試再打卡送肉,因為我們兩大一小根本就吃不完啊!)
肉多多火鍋的醬料區該有的選擇幾乎都有,這次發現竟然很用心在底下鋪了冰,維持醬料或蔥蒜的新鮮度,雖然平常迷你竹我因為覺得鍋底風味就很足了所以不太沾醬,但這次用了點腐乳醬發現蠻提鮮的,而且吃麻辣鍋時候還有能解點辣度的感覺。
肉多多火鍋的飲料選擇蠻多的,有無糖綠茶、水果冰沙、可樂和雪碧等汽水,餐後還可以享用咖啡或甜湯,當然也有大人小孩都愛的冰淇淋吃到飽,熊寶大爺為了最後能吃冰淇淋,很乖的把放到碗裡的食物都吃光光。
鴛鴦鍋鍋底我們挑了川府麻辣鍋和義式番茄鍋,香辣鍋的辣度和香氣有夠足,鍋底還有豆腐和鴨血(可以免費續加一次),吸滿鍋底滋味的豆腐真好吃、鴨血滑溜軟嫩也可口;義式番茄則是比較香甜的滋味,直接品嚐湯頭有點像是西式蕃茄湯,用來烹煮蔬菜、餃類等十分對味也討喜。
我們點得是海陸分享餐裡的雙人海陸,肉類部分有豬或牛可選,我們挑了牛肉的組合:霜降牛與嫩肩牛,海鮮部分則有蝦、魚、中卷、蚵仔等,搭配的蔬菜盤更是豐富,如果有不愛吃菜的朋友,也可以選擇把蔬菜盤換成海鮮或肉類。
霜降牛的油花實在誘人,放到香辣鍋裡快速涮幾下,帶著油脂與鍋底香氣入口,讓人一口接一口,相較於霜降牛的順口感,嫩肩牛則是比較有咬勁的感覺,用比較不搶戲的義式蕃茄湯底涮煮後,放進嘴裡稍微咀嚼可以品嚐牛肉本身的滋味。
海鮮盤裡的海鮮新鮮度都很不錯,份量也給得不少,蝦子、中卷吃起來Q彈香甜,蚵仔飽嘴且滿是鮮甜。經營肉多多火鍋的超越集團,其實有累積家族經營漁船事業50年的經驗,所以能掌握海鮮貨源與新鮮品質,所以除了原本主打的肉類之外,其實來這享用海鮮食材也是不錯的選擇。
光是雙人海陸的牛肉和海鮮已經讓我們八九分飽了,不過既然叫做肉多多火鍋怎麼可能只有這樣,每份餐點還再加送一盤肉類,我們有兩份所以選了一牛一豬(私心還是偏好牛肉些)。帶著豐富油脂的小肥牛,煮過之後帶著迷人油脂滋味,令人無法抗拒;烹煮後仍有軟嫩口感的活菌豬也好吃,讓挑嘴的熊寶大爺指名吃了好幾塊。
雖然吃肉類和海鮮是重頭戲,但迷你竹我覺得吃火鍋少了蔬菜和火鍋料也不行,高麗菜、大陸妹、水蓮、菇類等蔬菜放到義式番茄鍋底裡煮,吃起來更是香甜好吃,火鍋配料像是蛋餃、豆皮、豬血糕等也有好幾種,吃到讓人飽到頭頂之外,滿足度也高高。
熊寶吃不了一整份餐,但因為已經100公分了,所以肉多多火鍋有規定有低消150元,可以單點其他食材,結果因為孕婦我過年期間不斷碎念想吃燒餅油條,北極熊先生說那有老油條就點來吃吧!(有一樣嗎?還特地叫我拿著拍照是怎樣XD)
我們吃不少次的肉多多火鍋,從肉品、海鮮到鍋底等都很令人滿意,火鍋在台灣應該算是很熱門也頗具代表性的美食,外國朋友來台灣如果沒有吃過肉多多,別說你吃過最好吃的火鍋。
肉多多火鍋【松山健康店】(共鍋-鴛鴦鍋)
台北市松山區健康路7-1號1樓
(02)8712-3030
肉多多火鍋【大安信義店】(共鍋-鴛鴦鍋)
台北市大安區信義路四段199巷18號1樓
(02)2755-1345
肉多多火鍋【台北大直店】(1人1鍋、共鍋-鴛鴦鍋)
台北市中山區明水路646號(中國信託旁)
(02)8502-7010
肉多多火鍋【天母德行店】(1人1鍋)
台北市士林區德行東路228號1樓
(02)2835-0555
肉多多火鍋【文山景美店】(1人1鍋、共鍋–鴛鴦鍋)
台北市文山區景文街42號2樓
(02)2933-2212
肉多多火鍋【三重正義店】(1人1鍋)
新北市三重區正義北路299號1樓
(02)2985-0119
肉多多火鍋【三重重新店】(1人1鍋)
新北市三重區重新路ㄧ段88號1樓
(02)2972-3318
肉多多火鍋【新莊復興店】(1人1鍋)
新北市新莊區復興路一段205號1樓
(02)8991-2020
其他分店資訊詳見官網 https://goo.gl/kTpGhf