海爸
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

造訪商家: 絹絲谷餐廳
02-2862-6217
台北市士林區永公路500巷46號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
海媽說好久沒出去走走
228連假預約了間不錯的景觀餐廳
絹絲谷
(台北市士林區永公路500巷46號)
有停車場
停車場旁是住宿跟泡湯的地方


餐廳要往下走




來的早可以四處逛逛
享受一下大自然




莫非這就是絹絲瀑布

店主已經開始在準備菜肴


前菜
底下襯的甜椒超甜


沙拉也很新鮮
蔬菜爽脆水果鮮甜
佐上店主自製的水果醋



這湯也厲害
香菇上面襯的是海膽
把那一絲辣椒放在湯裡增添許多風味與層次


左邊是海參 右邊是炸深海魚




海鮮燉飯
用的是富麗米
綺綺超愛




店主自製果醋
清清口腔等主菜

紐約客牛排
肉質不錯




煎深海魚
肉質很不錯


甜點拼盤
也都是店主自製
檸檬起士蛋糕令人驚豔


食材非常講究
口味也好吃
值得一嚐的無菜單料理