Oreo's Adventure
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Oreo's Adventure

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

台北市中山區中山北路二段20巷23號2F
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

台北數一數二的石鍋拌飯降臨!

就位於美食一級戰區-中山捷運站

說是數一數二真的不誇張,Oreo從不隨便說說

請繼續看下去

 

位於中山北路二段20巷的公寓間

沿著階梯上二樓

你就可以看到「四米大」- 始終如一的溫度 

四大米名取至韓文:습니다(sm-ni-da)

擁有韓國高級食材認證書,各種醬料皆採用清淨園高級食材

難怪樣樣都很道地口味!

店內還矗立了兩隻摩艾石像,也是挺幽默的一個拍照點XD

 

 

看了就肚子餓的Menu

韓式風味當然少不了手工小菜盤和各式風味燒酒!

但礙於今天開車來所以就用最爽快的可樂做代替囉

▲雪花炸雞 $160

韓國料理怎麼可以不吃炸雞!?

鮮嫩多汁的酥脆外皮還灑上邪惡的糖粉,看似平凡的炸雞直接升級到全新境界

▲辣醬高麗魷魚 $180

平時其實沒有很喜歡吃魷魚的我

這道辣醬高麗魷魚我可以吃掉整盤!

炒得鮮脆的魷魚配上微辣不死鹹的道地韓國辣醬,這道必點

▲松阪豬石鍋拌飯 $320

看到這價錢時心頭猶豫了一下

好險有堅持~

一上桌,熱騰騰冒著煙,香氣逼人

一整碗料多實在松阪豬給的十分大方 看看那橫切面多麽厚實

好的松阪豬吃起來就是口感無敵

再打進一顆橘橙橙的生蛋趁熱攪拌

搭配一些鍋巴,有蛋汁的香又焦焦脆脆的口感

恩~真的只能說非常好吃!

▲低脂牛石鍋拌飯 $260

若不吃豬當然首選是牛囉!牛肉和拌飯總是絕佳配對

四米大的低脂牛和松阪豬一樣採用厚實條狀

吃起來鮮嫩好嚼,並不會因為是低脂牛而顯乾澀哦!

另外也要大大誇讚四米大的手工辣醬,充分地讓每一粒米都能裹到醬汁卻又不會過鹹

每一樣食材、醬料都到位,卻又不會搶奪個別的風味

才是完美融合的一碗石鍋拌飯 

 

位於民宅內的餐廳格局挺特別

坐在窗邊吃拌飯,別有一番風味

我們是平日晚餐時間前來,店內坐滿滿的

提醒大家想吃美味拌飯別忘了先訂位

 

更多冒險內容請看◤ 您的按讚和留言都是給我們發文的鼓勵和動力唷 )

 


 

目前心中排名第一位台北韓式石鍋拌飯

中山站人氣美食

四米大石鍋拌飯專賣

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官網:www.4mida.com.tw
店家地址:台北市中山區中山北路二段20巷23號2樓
營業時間:中午11:30~15:00 晚上17:30~21:00
店家電話:02-2521-8208

 

 

 

 

 

 

 

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