▲今天來到東區老字號酸菜白肉鍋名店，享受和朋友們一起圍爐的快樂。
位在仁愛圓環附近巷弄的圍爐，好像是台北超有名氣的酸菜白肉鍋專賣店。
店名：圍爐酸菜白肉火鍋
地址：106台北市大安區仁愛路四段345巷4弄36號
電話：02 2752 9439
▲平常超少吃單點式的火鍋，因為我是道地的肉食女，總覺得七八百就可以吃到很不錯的吃到飽了，像是滿堂紅或是馬辣…
但朋友說這家很有名，好吧那只能捨命陪君子。
▲店內大概有一半的日本觀光客吧！
一感受到周遭都是觀光客，我立刻有種不祥的預感竄上心頭…
▲帶大家看看菜單先。
商業午餐NT. 430/人起，要加一成喔！
▲大鍋中鍋跟小鍋，已列上不同人數對應的尺寸。
肉不便宜，看到這張價目表讓我想念對面的滿堂紅。
▲各種丸。
▲青菜跟熱炒。
▲可能怕客人單吃酸菜白肉鍋單調，店家也提供多種類的熱炒。
小菜(NT. 60)
▲牛蒡絲，沒吃到。
回去看帳單才知道這竟然也要錢，本來以為是附贈的…
中鍋(NT. 1080)
▲內含酸菜、四塊凍豆腐、白肉、螃蟹、鮮蚵、香菇跟蝦米。
個人覺得湯不夠酸，但是續酸菜得在加錢。
▲醬料倒是挺豐富的。
回去看菜單才知道一個人要加NT. 35。
▲用了一碗醬。
金針菇(NT. 120)
▲太扯，全聯一大包才NT. 15的食材，這邊要一百二，整個淨利率高到噴射。
(平常有下廚主婦的碎念)
蝦丸(NT. 410)+小丸子(NT. 200)+魚餃(NT. 180)
▲火鍋料一上，阿姨就很急的幫我們丟到湯底裡面煮。
▲大概希望我們點快點，多點一些吧！
所以整個沒照到丸類的完整照。
▲點了兩種丸子一種餃，推小丸子。
茼蒿(NT. 90)
肥牛(NT. 520)
▲一盤這樣快六百的價格，真的讓人無法再多點第二盤。
莎朗(NT. 490)
▲邊緣還黑黑的，這是解凍後肉汁流掉最好的證明。
白肉(NT. 290)
▲白肉果然還是酸菜白肉最好的朋友。
雪花牛(NT. 350)
▲其實我不太清楚每種肉的名字，工作人員都沒介紹。
差點肉一上來店員就要直接把肉肉丟到鍋子煮了，好險咱有阻止，才能拍到照。
▲四個人，吃的肉就這四盤加上鍋底的白肉了。
難怪我沒吃飽。
老皮嫩豆腐(NT. 220)
▲這個OK
▲蝦丸讓我有點失望，沒有什麼蝦味啊…
花生打滾(NT. 80)
▲名字聽起來很厲害，吃起來很普通。
棗泥鍋餅(NT. 240)
▲今天第二名(僅次於白肉)，剛做好熱騰騰很加分。
▲帳單上來，差點嚇壞寶寶，四個人快五千，老實說我整個沒吃飽耶…
▲酸菜白肉鍋不難吃，但是這個價味給我的感覺僅是不難吃，真的太不優。
食物非常非常的貴，而且沒有吃到什麼記憶深刻，念茲在茲的好口味或是高級食材，覺得很平庸。
哀…我真的還是比較適合馬辣或是滿堂紅吧！至少可以肚子心靈都很飽足夠的出來。
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