小珊珊
窩客好文

小珊珊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:基隆市 > 安樂區

造訪商家: 驛の泡菜
基隆市安樂區
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00

 

大家喜歡吃泡菜嗎?

基隆宅配人氣美食,終於我也可以一飽口福品嚐到嚕〜

   

 

 夏日開胃必備!涮嘴又開胃的泡菜一打開,吃著吃著就見底餒,嘿嘿

基隆美食真是多到數不清,今天要分享這一家,是小編基隆在地朋友私房推薦的,是居家餐桌上必備小菜的好朋友來著!

『驛の泡菜』是ㄧ位熱愛美食護理師,對泡菜情有獨鍾,因而手工製做黃金泡菜,遵循手工古法醃制,

不添加防腐劑,用天然的水果發酵,並且研發改良成咱們台灣人愛吃的口味,絕對跟一般市售的真不一樣

PS:訂購方式+LINE @yag6503d,基隆地區免運滿3罐外送到府,外縣市滿12罐免運,外縣市冷藏運費$150

收到宅配時真的非常迫不及待的打開看了看,包裝方面使用玻璃瓶裝唷!

 

小編覺得泡菜這種帶有酸度且會發酵的食物,一定要用玻璃瓶裝才衛生,也不用擔心有塑化劑的問題

『驛の泡菜』一共有5種口味的泡菜,分別是黃金泡菜/韓式辣泡菜/白玉海帶絲/黃金金針菇/香麻綠椒

打蓋時會有一層保鮮膜隔絕空氣防止氧化,口味及成分都標示的非常清楚喔

因為全部都是純手工而且不添加化學防腐劑,雖然有效期限是ㄧ個月,但還是建議儘早食用完畢最好

  

白玉海帶絲$150

 

每一瓶都塞的很緊密而紮實,它緊密的程度像是在抵抗空氣侵入一樣,哈哈

 

撕開封膜,香氣撲鼻而來,感覺每一條海帶絲都吸足濃郁的黃金醬汁

 

我的老天鵝啊〜〜!

這海帶絲吃下一口絕對會讓你欲罷不能......停不下筷子......

WOW〜怎麼可以這麼這麼好吃啊!

咬下去脆口,咕溜咕溜滑入喉嚨,鹹甜辣交錯的口味,結果一整瓶一下子就吃光光完全停不下來

 

黃金泡菜$150

 

這款的味道挺特別的,有別於韓式的辣、台式的酸,是黃金的回甘耶

  

好清爽的口感〜炎炎夏日時肯定超開胃的,真的好吃極了〜

帶有一點點的辣味,連不太吃辣的小編都可接受唷

口感清脆爽口,滋味微酸微辣清甜,吃上一口保證上癮

 

黃金金針菇$158

 

哪尼?泡菜系列有黃金金針菇〜沒吃過吧??

 

一般常見的醃泡菜或是海帶芽,小編從來沒吃過金針菇耶

 

口感微微的酸帶點甜、帶點辣,有點脆,比我們期待的還要好吃呢

金針菇咬下去會卡滋卡滋的喔,嚼在嘴裡的口感絕對會讓你驚喜!

 

韓式辣泡菜$140(特價)

 

因為愛上了韓劇,更愛加上泡菜

不過驛の泡菜他們的韓國泡菜是改良過的,小編覺得是一個蠻符合台灣人口味的韓國泡菜

 

白菜還吃得到ㄎㄠㄎㄠ的口感,剛剛好的軟脆度,辣椒粉的味道也夠香,不會太鹹、酸中帶甜嘟嘟好

吃飯的時候拿來當小菜,越咀嚼越香,超開胃喔〜

 

來一道泡菜變化料理

捲進驛の泡菜+蛋,蔥抓餅不用調味醬就很好吃

 

咬下去有韓國脆脆的辣泡菜那種香辣順口的感覺,口感很豐富也相當具有飽足感

早餐吃飽飽,一天沒煩惱,在家也可以輕鬆吃

 

香麻綠椒$140(特價)

 

愛吃辣的朋友請注意啦!!!

特別製作的剝皮辣椒,對於愛吃辣的饕客們而言,那真是無法形容的美味享受

吃起來有別於一般的剝皮辣椒,吃起來辣度非常溫和,後勁有一點麻麻的感覺,

獨特香醇,齒頰留香的滋味讓人大呼過癮!

 

小珊珊碎碎念:

我真的好愛泡菜,當作開胃小菜,酸辣脆口,相當清爽好吃

這次吃過驛の泡菜】,口感上跟其他品牌不一樣,香味十足外,味道不會太重,順順的辣度甜甜的脆,更讓人越吃越涮嘴

泡菜不只可以單吃,還變出美味料理喔,用來配飯、煮火鍋、炒菜、抓餅加料等等,都非常的適合

買太少餒,一下子被吃完,趕緊來訂購最好吃的驛の泡菜吧! 

 

  

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 Info

驛の泡菜

★服務&訂購專線:0911-956-791

訂購方式+LINE @yag6503d

基隆地區免運滿3罐外送到府,外縣市滿12罐免運,外縣市冷藏運費$150

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