咖哩算是台灣人滿喜歡的食物之一 靜香自己本身就很愛
國父紀念館附近的巷弄裡 有一家特色咖裡店
店內不僅有主打的小吉咖哩(乾咖哩) 還有專門為食素朋友設計的蔬盒咖哩(可全素)
小空間內 滿滿手作料理要餵飽大家飢腸轆轆的胃
小吉咖哩真的滿隱密 要不是看導航走 一定很容易忽略掉
如果說在"梭哈刺青"對面或是"禧太炭火燒肉"巷子裡 不知道大家會不會比較清楚
前面停了一台三輪車 老闆中午時段會用這台車把美食送至每個角落
對於附近的上班族 是一個方便又快速的選擇
店家的用餐空間不大 但還算明亮而且不擁擠
晚餐時段比較不用跟上班族搶位置 所以住附近的人可以晚上再悠閒來吃飯
店內採半自助式 餐具、茶水和醬料都放在入口處 還滿明顯
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超適合小資族來賺便宜
先附上菜單
店家的咖裡除了可以搭配白飯之外 也可以選擇螺旋麵
咖哩分成三種 前三種是比較常見的濕咖哩 而小吉咖哩是店家招牌乾咖哩 還有素食咖哩
幾乎把所有咖哩愛好者的胃都照顧到了
食量大一點的朋友 可以升級套餐 吃飽飽迎接下午的挑戰
梅子醋飲 $30
店家的梅子醋飲用來搭配咖裡可以說是絕配
記清爽開胃又非常解膩
是喝得到梅子香氣的醋飲 不是稀到像水的那種飲料喔!!
赤味噌湯 $35
味噌湯算是我滿喜歡也很常點的一種湯品 因為清爽又健康
但最怕遇到超鹹的那種味噌 好險店家的很順口 不會太鹹又還算夠味
裡面有海帶、豆腐 雖然料稱不上多 但搭配咖哩飯還挺不賴
味噌黃瓜$30
這款黃瓜是生黃瓜剖半之後 加上一些味噌提味
黃瓜非常新鮮脆口 而且含水量高 相當輕甜
上頭的味噌不會太鹹 搭配起來讓黃瓜的香甜味更突出
吃起來既清爽又非常解膩
龍鬚菜$40
龍鬚菜是靜香對奶奶的記憶之一 從小在奶奶家就好常吃 所以相當熱愛
店家的龍鬚菜沒有過多調味 簡單燙過之後搭配些芝麻和薄醬油提味
芝麻很香 而薄醬油淡淡鹹香不膩口
整體搭配起來相當清爽 我覺得這樣吃也很輕鬆
炸魚塊$70
魚塊不算多 但是麵衣炸到金黃酥脆 相當脆口
吃起來完全不油膩 而且調味相當剛好
只是魚肉稍嫌含水量不夠 不然表現還不差
炸牡蠣$70
炸牡蠣只有兩顆感覺比較空虛一點
牡蠣的麵衣跟魚塊的不大相同 吃起來稍微有點油膩感 我個人較不愛
但裡面的牡蠣挺肥又大顆 而且沒有腥味 這點表現倒是不錯
唐揚咖哩(炸雞腿肉) $120
店家的咖哩配料還不少 除了有超大塊唐揚雞 還有溏心蛋、醃蘿蔔
這款咖哩是一般看到的那種濕咖哩 但每間店的咖哩風味都不同
小吉的咖哩吃起來跟之前吃過得不大相同 多了一點煙燻味 還滿特別
靜香吃完之後跟男友聊到 他覺得沒有 所以口味還滿因人而異
咖哩內的紅蘿蔔燉到軟嫩而且入味 馬鈴薯切較大塊 所以較難完全入味 稍稍可惜
醃蘿蔔口感軟脆 微酸相當開胃
米飯不會太濕爛 咖哩醬汁的量剛好能跟白飯拌勻 入口不油膩 表現還不差
唐揚雞的麵衣雖然炸得稍微偏酥 但搭配醬汁後 口感變超棒
肉質吃起來完全不乾柴 調味也很棒 我和男友都很喜歡
小吉咖哩(豬絞肉)$100
這款就是店家主打的乾咖哩 跟唐揚咖哩相比 比較沒有那麼濕潤
大塊豬絞肉、紅蘿蔔丁等等食材 直接拌入咖哩之中 每一口都很有料
上頭搭配醃蘿蔔、水煮花椰菜和一顆水波蛋 配料和配色都豐富
花椰菜是冷凍的 所以吃起來有點出水 我比較不愛
咖哩吃起來也稍稍帶有煙燻味 男友表示我的嘴巴壞掉了
咖哩和飯拌勻後 感覺起來有點像是咖哩拌飯 吃起來表現中規中矩
我和男友都比較喜歡唐揚咖哩
水波蛋劃開之後 橙橙蛋黃流洩下來 畫面超療癒
蛋黃跟飯、醬汁拌一起 味道和口感都更加分
小吉咖哩的餐點大致都不差 如果喜歡咖哩的朋友可以試試
看大家有沒有吃出靜香說得那種醃燻味
小吉咖哩
地址:台北市大安區延吉街131巷1弄50-1號
電話:0902-192-512
營業時間:8:00~14:00 17:00~20:30
小吉咖哩
創作者介紹
靜香
美食鐵粉靜香兒