《中山韓式料理》隱藏在巷弄中的美食/熱騰騰經典美味石鍋拌飯/星期五下班後的快意小酌/附菜單『四米大石鍋拌飯專賣』

『四米大石鍋拌飯專賣』 地址：台北市中山區中山北路二段20巷23號2樓                  (近捷運中山站四號出口) 電       話：   (02)2521 - 8208 營業時間：11:30～14:30、17:30～21:30  臉 書 粉 團： 四米大石鍋拌飯專賣  ▲寒流來臨之際，星期五下班後，跟好友約來到捷運「中山站」 ，新光百貸商圈逛街，然後就在四號出口左邊的巷弄裡吃石鍋拌飯... ▲因為這個月初來這附近美髮，無意間發現這家隱藏在巷弄間， 公寓二樓的韓式餐廳：『四米大石鍋拌飯專賣』，立馬把店家納 入口袋名單... ▲沒有過度的裝潢，2樓梯間門口的門牌：「始終如一的溫度」 ，可看出這是家很有質感的店... ▲店裡金黃的燈光，柔和的灑在原木地板上，店裡滿滿都是用餐 的客人... ▲右邊都是待位區的客人，整晚的翻桌率特高，所以建議大家要 來此用餐，先打電話預約，以免久候... ▲復活島的巨石人像，盡職的陪伴著待位區客人...   ▲我最愛的臨窗位置，金黃燈光溫暖了用餐的客人...   ▲復古的水泥紅磚牆，古意的燈光，讓人懷舊時光上心頭.... ▲服務人員忙得不可開交，親切笑容卻不減半分... ▲店家四顆米粒，表達的始終如一的溫度心情，溫馨破錶... ▲店裡都是我最喜歡的高腳桌椅，用餐有灑脫俐落的心情...     ▲牆上有「韓國高級食材認證書」，店家對於食安的用心，讓人欣賞...   ▲左邊的「點菜單」簡單俐落，最適合我這種雙子有選擇障礙的人了，而價格上在 這中山區新光百貨商圈餐飲業的一級戰區裡，算是很親民了... ▲右邊的是「Menu」菜單的封面，詞句讓人覺得很溫暖...  ▲「Menu」店家有推出七種「石鍋拌飯」料理，皆附三種小菜   ▲「Menu」每種「石鍋拌飯」料理，五色五行營養豐富食材，讓人食指大動...      ▲「Menu」，不想吃太飽，也有「單點好料」可選擇...    ▲「Menu」這一頁的「海鮮煎餅」吸引著我的目光...   ▲「Menu」韓國的燒酒很好喝，一向是我的最愛... （未成年請勿飲酒／請勿酒駕） ▲開動了...   ▲點石鍋拌飯，皆附有小菜：涼拌的龍鬚菜、黑木耳及豆干絲，吃起 來清爽開胃，店長表示他們的小菜會常常換... ▲「韓國燒酒-原味」 $200元、「韓國燒酒-柚子 」$210 ▲朋友喜歡原味的韓國燒酒，而我喜歡柚子微苦香氣迷人的口感，配上 「辣醬高麗魷魚」最合我的胃口了.. （未成年請勿飲酒／請勿酒駕）  ▲「蠔油牛肋石鍋拌飯 」$240    ▲牛肋條切成塊狀，份量不少，紅蘿蔔、豆芽菜、金針菇、泡菜、海帶 芽、洋蔥及青菜等，白芝麻增香氣，豐富五行食材，營養均衡  ▲石鍋很燙，趁熱把雞蛋拌入飯菜裡， 整碗拌飯熱騰騰，牛肉Q嫩，韓 國辣醬拌入食材，吃起來小辣程度， 吃到最下面的鍋巴脆脆香香的，有 嚼勁，很好吃，整個美味與飽足感十足，很過癮 ▲「低脂牛石鍋拌飯 」$260  ▲整份食材也是很多，低脂牛肉份量不少，蓋滿了半個石鍋，把雞蛋拌 入飯裡面，牛肉吃起來外酥內嫩，時蔬青菜飽滿蛋液及辣醬，小辣程度 ，整鍋吃起來熱騰騰的，層次口感很豐富， 吃得很是經飽... ▲「海鮮煎餅」$160     . ▲「海鮮煎餅」看起來薄薄的，實際上食材很多有厚度，煎的很香... ▲蝦仁、魷魚、 韭菜等， 海鮮的份量不少，沾韓國醬油，微微的鹹度 ，整個煎餅脆脆的，海鮮的鮮香，多層次口感，很棒... ▲「辣醬高麗魷魚」$180   ▲魷魚彈牙、洋蔥香甜，蔥花芝麻增添香氣，加上濃郁的韓國辣醬， 微辣的程度，鮮美Q彈中，很有嚼勁，配口韓國燒酒，心情快活... （未成年請勿飲酒／請勿酒駕） ▲店家的石鍋拌飯，食材豐富新鮮，營養均衡，熱熱的石鍋拌飯暖心暖 胃，在忙碌了一天的下班夜晚來品嚐，特別的美味，單點料理也很經典 ，尤其是「辣醬高麗魷魚」，配個韓國進口的燒酒，讓人滿足 （未成年請勿飲酒／請勿酒駕） ▲星期五忙碌的日子，下班寒夜中來『四米大石鍋拌飯專賣』用餐，嘻 哈的音樂下，飽足在熱騰騰的石鍋拌飯中，配點小菜，喝個真露酒，微 醺的心情舒暢，暖心暖胃，人生快活....      

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