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發跡於楠梓,開業至今已經9年之久
以自製的肉燥及無煙餐館聞名
專賣中式餐點,小菜、精緻便當和套餐~肉燥之外還有鹹豬肉、豬腳、花雕雞...
豬吉翔,名字取的好特別
紅通通的扛棒很顯眼
木造傢俱,淺色系~
擺設很清爽且環境乾淨明亮
櫃台旁有小菜冷藏櫃可以去參考
冷藏櫃沒有想吃的小菜沒關係,菜單上還有很多項可以選擇~價格算可愛
除了有單點便當和套餐之外,主食和其它也不少
新推出的鯖魚便當現烤要15分鐘,要外帶的朋友記得提早預約
新推出的還有個人小火鍋~在冷氣房內吃火鍋超享受
◥ 現烤花雕雞腿排飯套餐 115元 ◤
套餐~花雕雞排+肉燥飯+青菜+苦瓜排骨湯+飲料
青菜是爽脆的大陸妹,用川燙的所以不油,調味剛剛好,吃的出鮮甜
飲料點了冬瓜檸檬,酸甜也香
(有單點烏梅汁...沒拍到,夠酸也夠甜,味道濃郁~很優秀)
米飯軟Q,是艾醬喜歡的那種粒粒分明~淋上鹹甜的肉燥,單吃也很足夠
花雕雞也是現點現烤,大概要等10分鐘左右
無骨的雞腿排
皮烤的金黃焦脆,肉質軟嫩嫩~不錯吃很下飯
◥ 現烤挪威鯖魚便當 90元 ◤
這樣90元,實在非常推薦~鯖魚給的好大一片
白飯淋上了肉燥湯汁,旁邊還放小菜~感覺這樣就可以吃光這一球飯啦
便當裡的青菜隨機出,今天是高麗菜和青江菜都很鮮脆,而且完全不油!
魚肉鹹香超級好下飯
◥ 苦瓜排骨 40元 ◤
湯汁甘醇,苦瓜味很香
可惜苦瓜熬的不夠熟透,排骨也小小的柴口
◥ 香菇雞湯 40元 ◤
香菇雞湯和艾醬之前喝的味道不太一樣,多了一味薑絲辛香
雖然不太習慣,但鹹淡和味道都挺好的
◥ 丁香花生 35元 ◤
甜甜鹹鹹的丁香魚,加上酥脆的花生~一向是我的菜
◥ 肉燥焗烤飯 70元 ◤
很創新的菜色~焗烤下的是肉燥拌飯
肉燥不少,但不會鹹膩,愈吃愈香~這個意外的很合我口呀
台式的小餐館,價格便宜實惠
而且除了主食之外,青菜都低鹽低油,輕調味吃起來健康又養生
花雕雞和鯖魚~現烤需要耐心等待,但因為現做,上桌時的熱度還頗值得的
◆ 本篇為邀約撰文 ◆