(本文同步發表「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲頁」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，感受因人而異不具任何商業促銷意圖。)
這家位於新北市三重區正義北路51號，7-11巷子內的52年老店「朱記花枝羹米粉炒」，其實離三和夜市集中巷還有一段距離，也談不上店面，但是生意真的非常好，總是座無虛席，外帶的人就繞在攤子前，看老板親切地跟客人話家常，聽起來有不少人是常客的老客人，店家就只賣兩道招牌「花枝羹」(NT$70/碗)與「米粉炒」(NT$30)，口味獨具自成一格，跟一般吃到的都不同。
先品嚐這道「花枝羹」(NT$70/碗)，跟士林夜市碩大無比的炒花枝大小口感完全不同，店家選用來自印度洋的花枝，外面薄薄地勾芡後，吃起來特別的鮮甜，軟嫩中也有嚼勁，大小一口剛剛好，吃起來不用費力，湯頭濃稠恰到好處。
米粉炒就是素淨的炒米粉，上面不像其它店家淋上肉末之類的調醬，吃到的就是米粉清爽的原味，好吃又新鮮，口感很特別。
三重朱記花枝羹米粉炒
地 址：241新北市三重區正義北路51號
電 話：(02)29858256
營業時間：
週三到週一08:00~21:00
FB粉絲頁：朱記花枝羹米粉炒
(註)歡迎載明出處後轉載分享本文，本文圖文版權歸屬SJKen個人所有，如需移作商業使用，請與本人連繫合作細節，未經本人書面同意，不得任意下載、轉載、分享、塗改，盜用必究，謝謝。
創作者介紹