今天要介紹三統漢菓子的彌月蛋糕跟黑糖牛軋糖方塊酥
現在大家都在趕進度跟曬寶寶
皮老闆也要開始蒐集彌月蛋糕清單了!
這間三統漢菓子算是台北老字號
沒什麼廣告憑著穩穩的好口碑經營到現在
原本這間店在五分埔開的是麵包店
之後老闆跟香港師傅學老婆餅 改良成台式老婆餅後名聲大噪
想看詳細介紹可看更多的品牌故事
三統漢菓子雖為老字號
陸續推出許多新產品跟網路訂購服務
像這次吃的黑糖牛軋糖方塊酥驚為天人的好吃
當個辦公室下午茶超級療癒人心
完全沒有牛軋糖惱人黏牙的感覺!!
店內老婆餅、綠豆糕、鳳梨酥、傳統大餅、蜜炒堅果糖都是熱門商品
若逢年過節或是送人 都是個好選擇
假若你在台北信義區想買伴手禮
不妨可以去松山路門市參觀看看(地圖)
想買宅配也很方便
而且皮老闆本人可是網購達人
還在煩惱要送長輩或外國朋友什麼嗎?
快來隨便點幾下 一次就搞定!樂天賣場懶人傳送門
三統漢菓子宅配運費計算方式:
(詳細情形請依當期活動為準)
消費滿$2,500 免運費 ；$20,000 享95折；$30,000享9折
$2,500 免貨到付款手續費；未滿手續費$30
燕麥高纖奶霜蛋糕 $250
這款是彌月蛋糕唷 宅配過來完好如初
可愛粉嫩的外盒深受小朋友喜愛
蛋糕吃完還說要拿來收她的玩具
到底有多喜歡這個盒子阿XD
只是綁繩上的名稱好像用錯了?
裡面可是貨真價實的燕麥本人
整塊拿起來重沉沉的
不甜膩的口感 當早餐吃也很適合
可是等不到明日 蛋糕就被吃光光了哈哈哈
蛋糕本體包裝完善
也不怕盒子被鮮奶霜弄髒
感覺還不錯呢
家裡小孩每次在皮老闆收到蛋糕時
就已經虎視眈眈等吃甜點
還是要先確定一下寶寶能不能吃唷
看起來沒有用過多的調味 蛋奶素也能吃
蛋糕需要冷藏 保存時間為五天
夾層有一層很細緻的鮮奶霜
強烈建議要先退冰至常溫
奶油才不會硬硬的破壞口感
上面有灑上滿滿的燕麥
中間夾層是使用燕麥粉特製的鮮奶霜
每口都能吃到燕麥的高纖
多了一點咀嚼的口感
蛋糕本體細緻綿密
內層鮮奶霜不甜不膩
配上一杯溫熱的牛奶
再挑嘴的小孩都吃光光
假若家裡人數不多 想分段享用
可以把刀子先用熱水燙過擦乾
切口就會很平整 才不會碎碎的
原想說這蛋糕氣孔挺明顯的呢
入口之後就能感覺跟一般蛋糕不同口感
蛋糕體非常澎軟綿密
完全是本人比照片更好看(吃)的概念!
官網寫是使用法國鐵塔牌頂級奶油
吃起來會覺得奶霜非常細緻
整體吃起來鹹甜鹹甜
配著電視莫名其妙把整條吃光光(遮臉)
產前懷孕32週以上或產後一個月
憑媽媽手冊 門市試吃價$100 宅配(免運費)$250
一盒牛軋糖大概有21塊
常溫陰涼處保存就好
但..也是一個待過不了三天的哈哈哈
小孩子根本搶著吃啊
裡面涵蓋了牛奶跟蛋白
假若小孩不到一歲 不要讓他們食用喔
常溫保存可以保存45天
千萬不要冷藏喔!牛軋糖還是會變硬的
私心覺得這款牛軋糖比蛋糕厲害
皮老闆對牛軋糖是又愛又恨
每次吃都會 吃到黏牙黏得很不舒服
以前念書有次上課打鐘時 請老師吃牛軋糖
結果…老師牙齒都黏住了 整個耽誤老師上課
現在想想還有覺得不好意思啊..哈哈哈哈
這是我家兩歲小手模的胖胖手
絕對不是方塊酥太大塊
這小孩眼明手快跑過來偷拿一塊
心想..你才兩歲 咬得動嗎?
肯定咬一口咬不動就會乖乖還回來
就放心讓她去慢慢啃(笑)
結果!!!她居然吃起來不停嘴?!
實在太令人好奇是什麼口感跟著吃一塊
真心推薦這款牛軋糖方塊酥
完全顛覆過往想法!!!!!
牛軋糖體使用的是黑糖 吃起來不甜不膩
入口頓時最常聽到的廣告台詞閃過腦中
「只融你口不融你手」
雖然知道這台詞通常形容糖果或是巧克力
但你知道那夾層在嘴裡化開的細緻奶香
搭配方塊酥特有鹹酥香脆
鹹甜誜嘴 組成了一種完美的和諧多麼驚人
而且皮老闆本人其實也不愛方塊酥(認真)
因為市售的方塊酥很多太乾
吃完都有種要被噎死的感覺
這款真的會讓人情不自禁一直吃
認真覺得秘訣就是中間夾層
帶著黑糖的不甜膩的香氣
細緻中帶點柔軟的牛軋糖體
方塊酥本體又酥香十足 完美!
(上圖是正確的比例尺大小)
私心好愛三統的方塊酥 吃起來很有層次
雖然每個人口感味覺喜好不同
但你看家裡小朋友愛不釋手
就知道口感非一般市售乾扁又硬的方塊酥
總結
三統漢菓子
有時候古早糕餅店不是賣的是美食 更是代代傳承的好味道
推出的彌月蛋糕跟黑糖牛軋糖方塊酥
身受家裡大大小小的喜愛
不論兩種甜點都不甜膩 還是蓬鬆柔軟的彌月蛋糕
那法國頂級奶油製成細緻內層表現都讓人印象深刻
更不用說店內熱門商品老婆餅、綠豆糕、鳳梨酥、傳統大餅、蜜炒堅果糖等等
逢年過節或想送外國朋友都是好選擇唷
還在台北找適合的伴手禮嗎?不妨試看看~
鳳梨酥,綠豆糕,老婆餅 首選三統漢菓子
門市營業時間：週一至週六 08:30~21:30 週日 09:00~21:30
地址：台北市信義區松山路315-5號(地圖)
傳真：02-2766-2862
門市營業時間：週一至週六 08:30~21:30、週日 09:00~21:30
粉絲專頁：三統漢菓子
樂天賣場: https://www.rakuten.com.tw/
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