別墅裡的一百種味道

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

造訪商家: Fa Cafe 天母店
02-2873-2688
台北市士林區中山北路七段14巷6號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50


由於國際學校、許多外國大使館、辦事處集聚,再加上過去的歷史文化脈絡,讓天母成了台北市裡最別具風格的生活圈。



Fa Cafe 以義式料理為主軸,提供各式餐食、咖啡和酒飲。取其「法」的音譯,試圖打造一間充滿驚喜的魔法咖啡廳。採用單向透視鏡玻璃,所以從外面經過完全看不出來「葫蘆裡賣什麼藥」,唯有直接走進一探究竟才知道。

離餐廳最近的捷運站是石牌站,但實際上仍有一段距離,建議搭乘大眾運輸工具前往。

⦿ 搭至石牌捷運站
接著步行到「綜合市場」站牌,轉乘 601 號、紅 19 至「天母廣場站」下車;或搭 602 號、紅 12 於「三玉宮」下車
⦿ 搭至劍潭捷運站
前往「劍潭捷運站(基河)」站牌轉搭 616 號至「三玉宮」下車;或步行至「銘傳大學站」搭 220 號於「天母廣場」下車,或 285、606 號於「三玉宮」下車

我們則是坐捷運到石牌站,再搭乘紅 19 及 601 號車次往返,車程約 15 分鐘。





室內選擇亮度較低的黃光,來營造如 Lounge Bar 般舒適寫意的氛圍。儘管座位不多,但平日用餐時間也座無虛席。倘適逢各類大型運動賽事之際,則會透過懸吊式電視轉播讓顧客們共襄盛舉。





又深又長的吧台陳列著各式酒飲,除調酒每日 17:00 後供應之外,其他酒水均屬全天候供應。此外,Fa Cafe 也是目前士林、北投、淡水地區「唯一生啤機安裝店家」,想嚐鮮、品酒的朋友可別錯過囉!



從一樓通往地下室的樓梯間,特別利用大片鏡面增加空間的縱深感,達到視覺延伸的放大效果。





地下室設有另一獨立的用餐空間,而且與樓上的皮餐椅不同,改用坐起來更加放鬆的大張沙發椅。恆溫紅酒櫃展示餐廳的藏酒,隔著玻璃門便可一覽櫃內收藏。同時,此區亦配置一間獨立包廂,可供 8 到 10 人團體聚會所用。三小時酌收$4000,可全抵餐飲低消、不額外收取場地費。



既定調為餐酒館,自然有餐有酒。分為「菜單」與「酒單」,前者提供蔬食沙拉、溫暖湯品、義大利麵、義式燉飯、精選主餐、開味小品、輕食、點心、義式咖啡、酒香咖啡、單品咖啡(虹吸)、歐蕾、奶茶、水果茶、精品茶、氣泡飲、冰沙,還有均一價$179 的商業午餐(限平日 11:30-14:00)。(完整菜單請點我)後者有調酒、Shot、啤酒、威士忌、紅酒、白酒、氣泡酒。(完整酒單請點我)

另將期間限定、不定期更換內容的 "Special Limited Menu" 寫在櫃檯小黑板,提供開店以來較經典的品項,如茄汁松坂豬細扁麵、香料墨魚汁燉飯等。目前店內也有推出:一、同品項啤酒買三送一。二、調酒拍照打卡送 Shot。三、粉絲專頁打卡按讚送薯條等優惠好康。如果遇到店內例行性消毒日,則會提早打烊。



► 鄉村風味南瓜濃湯($90)





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