冬天一定要吃鍋呀!!
尤其最近寒流來襲，吃到熱騰騰的火鍋就會覺得幸福滿滿❤
這次來到距離樹林火車站後站、米蘭社區裡的的太將鍋
不只品嘗到美味湯頭，還吃得到高品質的A5和牛
完全就是讓人想一再回訪、頗具水準的火鍋店家唷!!
餐廳寬敞舒適不會擁擠
整間店給人舒適乾淨的感覺
◇醬料區◇
乾淨清潔的檯面，加分
醬料都有蓋子保護，防灰防塵防口水哈哈
除了一般常見的汽水飲料，還多了黑豆茶以及研磨咖啡
給客人更多樣性的選擇喔
◇冰淇淋◇
欸吃完火鍋一定要來隻冰淇淋
今天是巧克力口味，好濃郁好香喔，無雷
◇隱藏區(才不是)◇
在飲料區旁邊很貼心地附上乾洗手
有帶小寶貝來用餐的就知道這有多重要
◇MENU◇(更詳細看此)
超多菜單可以挑選，除了一人一鍋之外，還有多人套餐可以選擇
此外，牆上也會貼出許多新菜單、優惠菜單，大家記得多抬頭看看喔!!
像最近很夯的A5和牛，就是菜單裡面沒有的，稍不留意錯過了很可惜啊!!!
湯底也有豐富的選擇，除了一般常見的蔬菜、海鮮昆布湯
特別的還有當歸養身元氣湯、活力金蜆湯底以及回味麻辣湯底
肉片補差價也可以更換喔，完全不用擔心沒有自己喜歡的就對了
這次我們點了美味紅蟳雙人套餐及A5和牛套餐
原本還想加點龍蝦，但太熱門已售罄，只好留待下次品嘗囉
火鍋湯頭我們選了昆布海鮮、當歸養身元氣湯以及活力金蜆
當歸養身元氣湯有濃郁的藥膳味；金蜆就是滿滿的鮮味
那味道在外面很難吃到啊!!
很棒的是當你點這兩個湯頭，加湯也是一樣的湯頭喔
不會隨便用高湯矇混過去，所以味道不會變，從頭吃到完都很美味
A5和牛套餐
一拿上來我們都暈了，快看那鮮豔欲滴的肉質啊!!
油花分布的非常漂亮，再加上店家精心的擺盤
端上來光是視覺就讓人覺得餓了
店家會教怎麼樣煮A5和牛
千萬不要用滾水燙，因為很快就老掉，浪費這上等美食啊!
關小火，將肉片鋪開來像用煎的一樣
等到肉有些變色就可以翻面，約莫3-5秒就可以拿起來囉
只能說極度的滑嫩啊
柔軟新鮮的口感，完全不需要醬汁
單吃就能享受美味
松阪豬肉
這是10OZ的分量，3-4人SHARE很足夠
也是很少在火鍋店裡會看到的食材
尤其是這麼漂亮的肉質
肥肉相間的松阪豬肥而不膩，嫩中帶脆
吃完好想再續點喔~
小羔羊
肉質細嫩有嚼勁，味道鮮甜，不騷不膩
太將鍋的肉片真的都很新鮮，視覺饗宴源源不絕啊
承載著豐盛鮮味，漁獲滿載地新鮮上桌囉
紅蟳超大一隻，盛滿了蟹黃蟹膏
超大隻的鮮蝦完全不怕你吃
鮮蚵、蛤蜊、扇貝澎湃肥美
重點是真的很新鮮啊~
寫文章口水直流啊~~
那蟹肉好大好好吃喔
除了正餐之外，單點配料也很讚
主筒手打蝦仁漿拜託一定要點~真材實料啊!!
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這次我們挑選美味鱈魚條
聽說這食材很費工，比肉還貴呢!
今天這一頓真的好好吃，滿足了脾胃
吃到新鮮的海產，又有美味高品質的和牛，而且價格實在
大家想吃鍋的時候就來跑一趟，絕對可以飽餐一頓
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太將鍋樹林復興店
地址:新北市樹林區復興路37號1樓(米蘭社區)
電話:02-26817638
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