兔麻吉
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家: 宇翼筱食堂
02-27476261
台北市松山區東興路23號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

.
辛苦一天後,總是想來份好料的祭祭五臟廟,今天就為大家介紹松山區頗評價很不賴的日式料理店宇翼筱食堂

在南京三民站走路不到五分鐘就到了,有著傳統日式建築的設計與木門,走過路過就想多看幾眼。

下班時間七點左右,原宇翼筱食堂的空間快坐滿了人,


另外他和旁邊的鯉魚樂樂合併了,估計是原來店面人太小,不如合併一起賣吧!!(不過是吧臺形式的用餐方式,如果坐不下的話可以做來這裡)

宇翼筱食堂有分為單點及套餐,另外平日中午來還有商業午餐優惠

XD 套餐的種類看起來挺多的,在鯉魚樂樂的吧臺上還放有模型供參考。價格300多元起跳,是屬於雙主餐形式
配菜的種類也改的蠻多的,感覺挺划算的

時價的各類魚類直接寫在白板上

我最後還選擇單點,想吃自己愛吃的~
單點如果有點丼飯類的主食,都會附贈味增湯

味增湯是帶鮭魚骨肉,XD 以附贈的來說還有肉肉可以吃算是很有誠意的
單點一碗要35元也很平價
而且告訴你一個小秘密,在吃的時候我聽到隔壁桌熟客跟他朋友介紹說這家店的味增湯可以續!!!!
之後問店員證實還真得可以續耶,好划算喔

我們點了鹹鮭魚牛丼及鯉樂招牌丼

鯉樂招牌丼
這個是他們的招牌生魚片丼, 2種炙燒加上4種生魚片(鲱魚、鮭魚、鮪魚及花枝),配上玉子捲與蝦卵,帶著鮮明的顏色令人忍不住大快朵頤

生魚片每片都大小與厚度都不小
簡單新鮮好吃~

鹹鮭魚牛丼
這份丼飯也是雙主餐,有鮭魚還有牛肉
各佔據了碗的一半

鹹鮭魚其實跟我一般去超市買的鹹鮭魚來講,鹹度沒那麼鹹(我一直覺得他就是一般鮭魚的味道),菜名應該直接說是鮭魚就好。

鮭魚肉蠻厚實的,上面灑上了大量的生洋蔥與辛香料,吃起來爽脆入口,配上鮭魚的美味更加好吃。
牛肉丼攪拌一下就會發現牛肉很多,水靈靈的著閃著肉汁與壽喜燒的醬汁,味道非常下飯,一點也不輸給各家牛肉丼飯名店。

另外單點了星鰻、比目魚、蟹膏及鮪魚握壽司

比目魚鰭邊握壽司
滑順的比目魚鰭邊是我的愛點品項之一,宇翼筱食堂也沒有讓我失望。
厚度較一般的鰭邊厚,看起來像兩層一樣,口感屬於肥美型的。

星鰻其實很長一條,他直接用星鰻包飯小巧可愛
每一次我在不同日式料理店點的星鰻味道都不一樣,他家的星鰻跟我之前之的相比,看起來比較肥圓一點(像是星鰻中的嬰兒肥)

看這飽滿的蟹膏握壽司,就知道我點對了~
咬下去滿滿濃郁的味道真是美味~

XD鮪魚就一般口感,沒特別偏好。話說他們家的握壽司飯有比較小巧一點喔~

明太子雞腿肉串,一份兩串
嫩而多汁的雞腿串,配上烤過的明太子醬,為雞腿增添了不少滋味。
不過個人覺得明太子醬的明太子比例可以在高一點會更好吃。

宇翼筱食堂為在交通方便的南京三民站,以平實的價格擄獲了不少顧客雙拼的丼飯大大滿足了想要吃多種肉的慾望,生魚片的表現也是新鮮、肥美好吃,難怪有不少上班族、媽媽們帶著小孩來吃,而且晚餐時間亦有客人外帶回去,可見他的吸引力。

宇翼筱食堂

地址:台北市松山區東興路23號
電話:02-2747-6261
FACEBOOK
營業時間:週一至週日 (上午)11:00-14:00 (晚上)17:00-21:00

 


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